пишет:
Конечно, лучше употреблять щавель в свежем виде, но и готовить из него тоже не возбраняется. Хозяйки по-разному называют это блюдо, кто супом, кто борщом, возможно и рецепты приготовления разные. У меня рецепт щавелевого супа один, я ему не изменяю уже много-много лет, и любим мы его именно в таком виде.
Ингредиенты:
- щавель — 1 пучок
- зелёный лук – 1 пучок
- картофель – 4 — 5 шт.
- сметана
- яйца вареные
Продолжение рецепта на блоге "У камина"
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: