Капуста под маринадом – отличный рецепт закуски из капусты.
Настает горячая пора заготовок выращенных на нашем участке овощей на зиму. Один из интересных и пикантных рецептов закусок из нашего легендарного овоща – капуста под маринадом. Как и многие рецепты с капустой - этот прост и вкусен.
Попробовав приготовить такую капусту один раз, вы будете делать такую закуску регулярно.
Что еще можно приготовить из овощей вы можете посмотреть в рубрике «Приятного аппетита, овощи» (просто нажмите на выделенную фразу).
Для приготовления капусты под маринадом вам понадобятся:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокочанная ........................... 400 г
Яблоки ..................................................... 4 шт.
Красный перец (консервированный) .. 1 шт.
Маринованные вишни .......................... 8-10 шт.
Уксус яблочный ...................................... 2-3 ст. л.
Вишневый маринад ............................... 2-3 ст. л.
Сахарный песок ..................................... 2-3 ч. л.
Масло растительное ............................. 1-2 ст. л.
Салат (листья) ...................................... 3-4 шт.
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистить белокочанную капусту от верхних загрязненных и зеленых листьев, обмыть, вырезав кочерыжку, тонко нашинковать.
2. Капусту уложить в эмалированную посуду, добавить яблочный уксус и процеженный вишневый маринад, посолить и нагревать, помешивая. После того как капуста осядет, снять ее с плиты и охладить.
3. Вымыть яблоки, очистить от кожицы, удалить семена и нарезать тонкой соломкой. Нарезать тонкими полукольцами консервированный красный перец...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правила размещения материалов в группе «Ароматы счастья»
(75)
Лариса Рыжих
,
06.12.2017
-
Фильмы, которые хочется смотреть много раз
(1)
VIKGOL49
,
07.04.2017
-
История Рождественской елки
(1)
VIKGOL49
,
09.01.2017
-
Деды Морозы России
(1)
VIKGOL49
,
09.01.2017
-
Фильмы про любовь
(3)
VIKGOL49
,
04.11.2016
-
Диетический суп-пюре с кабачками и цветной капустой
(1)
TeYana
,
11.10.2016
-
Салат из кабачков на зиму
(1)
TeYana
,
11.10.2016
-
Козерог мужчина в любви, характеристика
(1)
VIKGOL49
,
08.09.2016
-
Причины появления кашля. Эффективные средства лечения
(1)
VIKGOL49
,
04.07.2016
-
Кот Каспер в деревне — свобода и независимость.
(1)
VIKGOL49
,
30.05.2016
-
Знак зодиака Козерог, характеристика
(1)
VIKGOL49
,
18.05.2016
-
В чем польза меда. Рецепты лечения и предупреждение
(1)
VIKGOL49
,
15.03.2016
-
Алкоголизм, как помочь алкоголику, признаки и причины
(1)
VIKGOL49
,
01.03.2016
-
10 шагов сделать свою жизнь проще
(1)
Sonmir
,
07.02.2016
-
Почему акулы боятся дельфинов?
(1)
Sonmir
,
05.12.2015
20250129122114