Американские ученые обеспокоены стремлением человечества к сладкому. Даже фрукты и овощи люди предпочитают сладкие. А между тем, исследования показали, что такие фрукты и овощи не очень полезны.
В погоне за продажами фермеры выращивают более сладкие сорта и не производят другие. А ведь часто полезны плоды с другим вкусом. Получается, что фермеры сознательно не производит полезные фрукты и овощи, так как их просто не будут покупать.
Например, все мы знаем о пользе брюссельской капусты. Соединения, содержащиеся в ней, способны убивать раковые клетки. Но эти соединения придают овощу горьковатый вкус. Удаление этих соединений делает капусту сладковатой. И мы покупаем именно такую капусту: вкусную, но лишенную пользы. Подробнее в статье «Фрукты и овощи вредны».
Американские ученые считают, что фрукты и овощи становятся бесполезными, а иногда даже вредными для здоровья. Неужели надо отказаться от них?
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
koval-83@l*****.ru , 31.10.2012