пишет:
Ингредиенты: 300 г говяжьего языка, 200 г хлеба, 100 г сыра, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 60 г соленых огурцов, сухари панировочные, по вкусу – перец черный молотый, соль
Способ приготовления
Язык отварить, окунуть в холодную воду и сразу же снять кожу. Затем нарезать его ломтиками, посолить, поперчить, обвалять в муке, яйцах и панировочных сухарях и поджарить в горячем сливочном масле.
Ломтики батона намазать смесью тертого сыра и сливочного масла, сверху уложить ломтики охлажденного языка, украсить кружочками соленого огурца.
Это интересно
+1
|
|||
Комментарии временно отключены