Гуляш по-венгерски

Для гуляша обычно используется говядина, но ее место прекрасно может занять свинина. Мясо выбрать нужно не очень постное, но и не слишком жирное. Лучше всего подойдет ошеек или окорочная часть, в которых есть небольшие жировые прослойки. Остальных ингредиентов потребуется не так уж много.

На шесть порций возьмем:

свинина – 500 г
лук – 2 головки
мука – 1 столовая ложка
масло растительное – 4 столовых ложки
паста томатная – две столовых ложки
соль и черный молотый перец – по вкусу
2 лавровых листа
3-5 горошин горького перца

Приготовление блюда удобнее вести в кастрюле (кроме эмалированной) или сотейнике.

Читать полностью рецепт на сайте

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Гуляш по-венгерски Для гуляша обычно используется говядина, но ее место прекрасно может занять свинина Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/1000-retseptov-chem-poradovat-semyu-i-udivit-gostej/12086394/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Гуляш по-венгерски </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Для гуляша обычно используется говядина, но ее место прекрасно может занять свинина </div> </div> Гуляш по-венгерски <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/1000-retseptov-chem-poradovat-semyu-i-udivit-gostej/12086394/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Гуляш по-венгерски</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Для гуляша обычно используется говядина, но ее место прекрасно может занять свинина </div> </div>

Алин@

05.06.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 325

Комментарии ⁰

1000 рецептов: чем порадовать семью и удивить гостей 12571

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Гуляш по-венгерски

Комментарии временно отключены

Открытая группа
2159 участников