Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарная книга Сибмамы

Конфеты "Яйца с беконом"

Для начала необходимо натереть шоколад на крупной терке. Затем поставить кастрюльку на водяную баню с кипящей водой. Главное не перегреть, как только шоколад начал плавиться- снимаем с водяной бани. При постоянно помешивании растаит весь шоколад. >>>>...

2013-02-15 02:49:23 + Комментировать

Котлеты рыбные с творогом

Мягкие, сочные котлетки с хрустящей корочкой! Котлетки очень понравились, творог и манку в готовом блюде не распознать, котлеты очень нежные, мягкие с хрустящей корочкой с выраженным рыбным вкусом! >>>>...

2013-02-09 00:11:14 + Комментировать

Конфеты " Шоколадно- хлебный чупсик"

У вас остался хлебный мякиш, много панировочных сухарей и вы не знаете куда их использовать, тогда сделайте конфеты "Шоколадно- хлебный чупсик". >>>>...

2013-02-07 02:50:40 + Комментировать

American cookies (Американское печенье с шоколадом и кедровыми орешками)

Придавать форму печеньям совсем не обязательно, они сами приплюснутся при выпекании. Если добавить поменьше муки, то они получаются более тонкими. >>>>...

2013-02-02 04:00:03 + Комментировать

Рыбный суп. Подборка рецептов с флеш-моба

На этой неделе мы варим рыбный суп! У кого-то из свежей рыбы, у кого-то из консервированной, кто-то знает интересные секреты. Отмечу что рыбный суп - это не уха в классическом виде, поэтому возможны любые варианты и сочетания. >>>>...

2013-01-31 01:03:06 + Комментировать

Кальмары, тушеные с горохом нут и чоризо

Каждый год, в конце года, местная газета The New York Times рекомендует лучшие кулинарные книги года. Купить все мне не позволяет место в квартире и совесть, но устоять почти невозможно, поэтому покупаю 1-2 книги. Из списка 2011 года я купила одну - "Rustica: возвращение к домашней испанской еде", авторы Фрэнк Каморра и Ричард Корниш. Купила книгу из-за великолепных фотографий, а потом, уже дома, сделала десятки закладок для блюд, которые бы хотела приготовить. Это первый рецепт из этой книги. Вы и сами знаете как важен успех первого блюда из новой кулинaрной книги - если рецепт дан в четкой, понятной форме и последовательности, не несет неприятных сюрпризов и результат нравится, то вы обязательно будете готовить еще по рецептам книги. А если первый рецепт будет разочарованием скорее всего книгу эту уже и не откроете, но хорошо, что так происходит редко, правда? >>>>...

2013-01-27 01:34:45 + Комментировать

Медовый торт. Подборка рецептов с флеш-моба

У кого-то будет один корж, у кого-то множества, у кого-то со сметанным кремом, у кого-то с масляным. >>>>...

2013-01-22 23:55:37 + Комментировать

Тортильяс из кукурузной муки и кесадия. Рецепт мексиканской кухни

Нам потребуется стакан кукурузной муки, стакан пшеничной муки, 50 г маргарина (я делала двойную норму, писать буду пропорции одинарной) >>>>...

2013-01-19 01:09:38 + Комментировать

Паста. Подборка рецептов с форума. Часть 2

В подборке собраны рецепты от участников форума: Оля-ля, vikany, AVI, y-agodka, eloga, Сама_Я, Viku, Kat_Andrew, Hella, Lapland, moe13, Haruka >>>>...

2013-01-17 03:08:11 + Комментировать

Испанская картофельная тортилья с перцем и баклажанами

Картофель нарезать тоненько кружочками или натереть кружочками на терке бернер. Перец нарезать полукольцами. Баклажаны порезать кружочками. >>>>...

2013-01-13 03:57:20 + Комментировать