Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

Просто вкусно - Утка в медовой корочке

Просто Вкусно Выпуск No 77 Утка в медовой корочке У этой утки была очень трудная и долгая дорога от холодильника до стола. Получилось весьма вкусно! Ингредиенты: утка - 1шт; мед - 3-5ст.л.; соевый соус - 1/2 стакана; молотый имбирь - 1-2ст.л.; соль крупная - по вкусу; соус чили - 3-4ст.л.; сухое вино - 1/2 стакана. Приготовление: Подготовка всего этого счастья начинается заранее. Утку сначала достаем из морозильной камеры и сутки держим в холодильнике, потом еще 10-12 часов размораживаем при комнатной темп...

2008-08-29 10:56:34 + Комментировать

Просто вкусно - Запеканка из тыквы с яблоками

Просто Вкусно Выпуск No 76 Запеканка из тыквы с яблоками Почти как десерт, или пирог . Ингредиенты: тыква (очищенная от кожуры и семян) - 1кг; яблоки - 3-4шт; растительное масло - 2ст.л.; молоко - 1/4 стакана; яйца - 3шт; панировочные сухари - 1 стакан; сахар, соль - по вкусу. Приготовление: Очищенную от кожицы и семян тыкву натераем на терке, кладем в большую кастрюлю, добавляем растительное масло и молоко и тушим на медленном огне, часто помешивая, пока она не станет мягкой. Солим по вкусу. Яблоки очищае...

2008-08-28 11:24:27 + Комментировать

Просто вкусно - Мясная солянка

Просто Вкусно Выпуск No 75 Мясная солянка Эта которая второе, не первое. Очень сытненько и довольно ядрёненько. Ингредиенты: говядина - 300гр; любое готовое копченое мясо и колбаса - 3-4 вида по 100гр; морковь - 1шт; лук репчатый - 1 головка; капуста белокочанная; растительное масло; соль, перец - по вкусу. Приготовление: Мясо нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на растительном масле, вливаем стакан кипятка, огонь убавляем и тушим до мягкости (воду периодически подливаем. Копченое мясо и колбаску (у ...

2008-08-27 06:03:37 + Комментировать

Просто вкусно - Творожно-смородиновый торт

Просто Вкусно Выпуск No 74 Творожно-смородиновый торт Торт не нужно печь, его основа - готовое печенье Ингредиенты: печенье - 0,5кг; плавленый сливочный сыр - 200гр; сливки 20% - 200мл; растопленое сливочное масло - 70гр; сахар - 1/2 стакана; сгущеное молоко - 1 банка; творог - 250гр; йогурт - 1 стаканчик; сметана - 50гр; черная смородина - 1,5 стакана; желатин - 2 пачки; ягодное желе - 2 пачки. Приготовление: Печенье измельчаем в блендере или перемалываем в мясорубке. Смешиваем с растопленным сливочным ма...

2008-08-26 04:57:49 + Комментировать

Просто вкусно - Конверты из курицы и лаваша

Просто Вкусно Выпуск No 73 Конверты из курицы и лаваша Если у вас осталась жареная (запеченная) курица, и просто разогревать ее показалось скучным, можно сделать вот такие конвертики Ингредиенты: жареная (запеченная) курица - одна половина; лаваш - 2шт; тертый сыр - 1/2 стакана; соус: помидоры - 1/2кг; перец болгарский - 1 стручок; лук репчатый - 1 головка; томатная паста - 1/2 стакана; майоран - 1/2ч.л.; орегано - 1/2ч.л.; базилик - 1/2ч.л.; соль - по вкусу; сахар 1-2ч.л. (если помидоры кислят); раститель...

2008-08-24 12:51:14 + Комментировать

Просто вкусно - Ленивые голубцы

Просто Вкусно Выпуск No 72 Ленивые голубцы Не смотря на то, что они и называются "ленивые", по вкусу они совсем не уступают традиционным голубцам Ингредиенты: говяжий фарш - 500гр; капуста, мелко нашинкованная - около 1 стакана; рис - 50гр; соль, перец - по вкусу; сметана - 3-4ст.л.; соевый соус - 2ст.л.; крахмал - 1ч.л. с горкой; растительное масло. Приготовление: Рис отвариваем до полуготовности. Капусту тушим с добавлением растительного масла до мягкости. Фарш солим, перчим и добавлем капусту ...

2008-08-18 14:22:10 + Комментировать

Просто вкусно - Фаршированые кальмары

Просто Вкусно Выпуск No 71 Фаршированые кальмары Ингредиенты: тушки кальмаров - 4шт; рис - 1 пакетик; морковь - 1шт; лук - 1/2 головки; помидор - 1шт; сметана - 2ст.л.; томатная паста - 2ст.л.; яйцо - 1шт; панировочные сухари - 3-4ст.л.; соль - по вкусу. Приготовление: Кальмаров моем и очищаем. Рис отвариваем до полуготовности в подсоленой воде и остужаем. Морковь натираем на терке, лук и помидор нарезаем мелко. Смешиваем рис, лук, помидоры, добавляем сметану и томатную пасту, солим. Начиняем получившейся ...

2008-08-17 06:45:21 + Комментировать

Просто вкусно - Оладьи из кабачка

Просто Вкусно Выпуск No 70 Оладьи из кабачка Ингредиенты: кабачок - 1шт; яйцо - 1шт; мука - около 1/2 стакана; соль - по вкусу; растительное масло - 1/2 стакана. Приготовление: Кабачок очищаем от кожицы и семян, натираем на крупной терке. Добавляем соль, яйцо, муку и хорошо перемешиваем. На сковороде разогреваем растительное масло и столовой ложкой выкладываем массу на сковороду - 1 ложка - 1 оладушек. Обжариваем с обеих сторон до образования золотистой корочки. Подаем со сметаной. Приятного аппетита! Фото...

2008-08-15 14:45:28 + Комментировать

Просто вкусно - Салат из курицы с кинзой

Просто Вкусно Выпуск No 69 Салат из курицы с кинзой Ингредиенты: куриная грудка (без костей- 1шт; крахмальная лапша - 1пучок; кинза - 1пучок; свежий огурец - 1шт; морковь - 1шт; соевый соус - 1/4 стакана; сахар - 1/2ч.л.; соль - по вкусу; майонез - 2ст.л. Приготовление: Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленой воде. Крахмальную лапшу отвариваем в кипящей воде в течение 5 минут и промываем под струей холодной воды. Огурец и морковь очищаем, натираем на терке длинной тонкой соломкой. Кинзу рвем р...

2008-08-13 16:35:47 + Комментировать

Просто вкусно - Перцы фаршированные рисом с грибами

Просто Вкусно Выпуск No 67 Перцы фаршированные рисом с грибами Ингредиенты: болгарский перец - 6 стручков; отваренный рис - 100гр; грибы - 150гр; лук репчатый - 1/2 головки; томатная паста - 2ст.л; сметана - 2ст.л.; растительное масло; соль, перец - по вкусу. Приготовление: Грибы и лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле. Перцы очищаем от перегородок и семян. Рис смешиваем с грибами и луком. Начиняем полученной смесью перцы. Выкладываем в глубокую сковороду. В миске смешиваем соль, перец, том...

2008-08-10 14:14:30 + Комментировать