← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Кулинарные рецепты, секреты национальной кухни разных стран, истории блюд и продуктов, легенды о продуктах, истории о чае, полезные советы при выборе бытовой техники для кухни.
Статистика
0 за неделю
Закусочные маффины
Закусочные маффины 2010-01-31 23:39 Nimbul Рецепт этих необычных маффинов я нашел у Shendy, автора блога `Дневник обычных дел. Сама идея таких маффинов, на мой взгляд, просто замечательная и они великолепно подходят именно в качестве `быстрой' закуски на праздничный стол. Единственное `но' - их следует делать очень небольшими, как говорится `на один укус, дабы попросту не оставались кусочки недоеденных маффинов More > Закусочные маффины 2010-01-31 23:39 Nimbul Рецепт этих необычных маффинов я нашел у Shend...
Хлеб с сыром и ветчиной
Хлеб с сыром и ветчиной 2010-01-28 00:01 Nimbul Хлеб, который я хочу Вам сегодня предложить, весьма необычный. Во-первых, его вполне можно использовать в качестве бутерброда - ведь все что нужно в нем уже есть, и ветчина, и сыр, и зелень. А во-вторых, в качестве начинки может быть не только ветчина и сыр - например брынза с зеленью, или же кусочки нежной грудинки - ] Хлеб с сыром и ветчиной 2010-01-28 00:01 Nimbul Хлеб, который я хочу Вам сегодня предложить, весьма необычный. Во-первых, его вполне можно ис...
Хала
Хала 2010-01-23 23:00 Nimbul Рецепт халы, который я хочу сейчас Вам предложить, принадлежит перу Maggie Glezer и взят из ее книги `A Blessing of Bread. Откровенно говоря, столь потрясающего хлеба я очень давно не пробовал. Он просто потрясающий, в меру сладкий, очень нежный и просто удивительный по своим вкусовым качествам. К тому же его приготовление не составит большого труда. Попробуйте, ] Хала 2010-01-23 23:00 Nimbul Рецепт халы, который я хочу сейчас Вам предложить, принадлежит перу Maggie Glezer и вз...
Чем смазать булочки или несколько слов о способах глазировки
Чем смазать булочки или несколько слов о способах глазировки 2010-01-17 19:01 Nimbul При приготовлении хлебобулочных изделий используется глазировка для придания более яркого и приятного их внешнего вида. Но в зависимости от метода глазировки можно достичь абсолютно разного внешнего вида - от насыщенного `загорелого' цвета корочки с характерным глянцем, до едва светлого и бледного вида. Сейчас на небольшом примере я хочу продемонстрировать Вам внешний вид пяти различных ] Чем смазать булочки или несколько ...
Штрудель из слоеного теста с шоколадно-ореховой начинкой
Штрудель из слоеного теста с шоколадно-ореховой начинкой 2010-01-10 22:29 Nimbul Штрудель - популярная выпечка, приготавливаемая в виде рулета из тонкого теста с различной начинкой - к примеру, штрудель с яблоками или штрудель с тыквой. Как правило, для штруделя используется пресное вытяжное тесто. Реже - слоеное тесто. В этот раз я хочу представить Вашему вниманию рецепт такого штруделя из слоеного теста. Необычность его заключается ] Штрудель из слоеного теста с шоколадно-ореховой начинкой 2010-01-10 22:...
Хачапури из слоеного теста
Хачапури из слоеного теста 2010-01-06 18:06 Nimbul Хачапури - лепешка из пресного теста с начинкой из сыра или брынзы. Тем не менее, хачапури вполне можно приготовить и из слоеного теста. Причем в зависимости от метода приготовления готовые хачапури будут в корне отличаться от своих более `классических' собратьев. Сейчас я расскажу Вам о том, как приготовить простые хачапури из слоеного теста у себя ] Хачапури из слоеного теста 2010-01-06 18:06 Nimbul Хачапури - лепешка из пресного теста с начинкой из сыра...
Предновогодние зарисовки
Предновогодние зарисовки 2010-01-01 21:59 Nimbul Вот и наступил новый 2010 год. В этом году хочется пожелать Всем Вам, дорогие читатели, благ, творческих свершений, счастья и удачи в этом новом году. И пусть в этом году свершатся Ваши самые сокровенные мечты, тайные желания и самая хрупкая и несбыточная мечта пусть для Вас станет явью. С Новым годом! А сейчас я хочу предложить Вашему ] Предновогодние зарисовки 2010-01-01 21:59 Nimbul Вот и наступил новый 2010 год. В этом году хочется пожелать Всем Вам, дор...
Обезьяний хлеб
Обезьяний хлеб 2009-12-30 16:04 Nimbul Происхождение этого интересного хлеба довольно загадочно, как и его название. Даже кулинарные знатоки вряд ли смогут толком объяснить, почему этот хлеб называется обезьяний, как собственно и его происхождение. Одни из первых публикаций рецептов этого хлеба в американских женских журналах и поваренных книгах приходится на 1950 год. Но это не удивительно, ведь именно в Соединенных ] Обезьяний хлеб 2009-12-30 16:04 Nimbul Происхождение этого интересного хлеба довольно за...