← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Секреты и рецепты кулинарии бабы Нади, которая всегда радует своих близких и гостей разными вкусностями (выпечкой, первыми и вторыми блюдами, заготовками на зиму (купорка), напитками и т.д.). Теперь она хочет поделиться этими рецептами и с Вами. Подпишитесь и не пожалеете
Статистика
-6 за неделю
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии CEЛЬДЬ ФАРШИРОВАННАЯ В ПАНИРОВКЕ
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии CEЛЬДЬ ФАРШИРОВАННАЯ В ПАНИРОВКЕ Инградиенты: 4 небольшие свежие селедки или салаки 3 ст ложки уксуса Соль, перец 4ст ложки тертого сыра 2 ст ложки мелко нарезанной петрушки 100 гр вареного окорока 2 яйца 4 ст ложки растительного масла Способ приготовления: Свежую сельдь очистить, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом. Тертый сыр смешать со сметаной, петрушкой и кусочками окорока. Этой смесью нафаршировать сельдь, заколоть деревянными шпил...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии УКОВЫЙ КЛОПС
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии УКОВЫЙ КЛОПС Инградиенты: 800 гр говядины 4ст ложки масла 4 луковицы 2 ст ложки муки 100гр сметаны Соль, перец Способ приготовления: Мякоть мяса нарезать порционными кусками, отбить и обжарить в масле до образования румяной корочки. Лук нарезать кольцами, пассировать. В кастрюлю положить мясо и лук, полить соком со сковороды, слегка разбавив его водой, добавить соль, перец, накрыть крышкой и тушить на слабом огне. Муку развести разбавленной...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии Помидоры зеленые (засолка)
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии Помидоры зеленые (засолка) Инградиенты: Помидоры зеленые чеснок, перец сладкий и горький, укроп петрушкa соль растительное масло Способ приготовления: На 1 ведро помидор приготовить рассол: 1 стакан соли и 0,5 стакана растительного перекаленого масла. Через мясорубку пропустить чеснок, перец сладкий и горький, добавить порезанный укроп и петрушку. Крупные помидоры разрезать на 4 части, мелкие- на половинки. Все ингредиенты перемешать , поло...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии CВИНИНА, ТУШЕННАЯ С КАПУСТОЙ
ПОМОГИТЕ ОЛЬГЕ ДАУТОВОЙ Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии CВИНИНА, ТУШЕННАЯ С КАПУСТОЙ Инградиенты 500г свинины 800г капусты 1стакан сметаны 2 луковицы Соль, тмин, перец Способ приготовления Свежую или соленую свинину разрезать на порционные кусочки и на сковороде или в котле для тушения, обжарить, добавляя лук. Когда мясо подрумянится, добавить нарезанную капусту, соль, тмин, перец и столько воды, чтобы только покрыть капусту. Закрыть крышкой и на слабом огне тушить до гот...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии Салат из капусты и яблок
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии Салат из капусты и яблок Инградиенты: 1 небольшой кочан капусты, 2 кислых яблока, 1 луковица, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 чайные ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка горчицы, 100гр сливок, Зелень петрушки, лимонный сок. Способ приготовления: Капусту измельчить, потолочь пестом, смешать с натертыми яблоками и луком. Яичные желтки протереть через сито или растереть ложкой. Добавить соль, сахар, горчицу, растительно...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии КУРИЦА В СЫРЕ
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии КУРИЦА В СЫРЕ Инградиенты: Курица 1кг Молоко 0,5 л. Кляр: 1 стакан сыра на крупной терке 1 стакан молока 1 чайная ложка крахмала Растительное масло для жарки Соль, перец, зелень. Способ приготовления: Курицу порезать на порционные куски, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон. Потушить в молоке (можно в сливках или в столовом вине. Готовую курицу обвалять в кляре, потом в панировочных сухарях и обжарить в растительном масле. Выложить...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии СУП ИЗ КОПЧЕНОЙ СВИНИНЫ
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии СУП ИЗ КОПЧЕНОЙ СВИНИНЫ Инградиенты: 1 кг копченой свинины 1 луковица 1 морковь 1 небольшая брюква 2 картофелины 1 корешок петрушки Тмин, чеснок, перец, сметана, зелень. Способ приготовления: Промыть мясо и поставить варить. Через 1 час в жире, снятом с бульона, обжарить нарезанный кольцами лук, морковь кружочками и опустить в бульон вместе с корешком петрушки и ломтиками брюквы. В конце варки добавить в суп кусочки картофеля, тмин и немног...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии СУП ИЗ ФАСОЛИ С ОРЕХАМИ
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии СУП ИЗ ФАСОЛИ С ОРЕХАМИ Инградиенты: 1,5 литра бульона 100 гр. Фасоли Соль 1 луковица 100 гр. Орехов Молотый перец, масло, зелень. Способ приготовления: Поставить варить замоченную фасоль в бульоне. Когда фасоль станет мягкой, добавить кольца лука, обжаренные в масле, мелко рубленные или молотые орехи, соль и варить до полной готовности фасоли. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Реквизиты: Присылайте Ваши рецепты: E-mail...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии ЗАПЕКАНКА ИЗ СПАРЖИ И РИСА
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии ЗАПЕКАНКА ИЗ СПАРЖИ И РИСА Инградиенты: 400гр спаржи 200гр риса 100гр масла 0,5 литр воды или бульона 3 яйца 3 ст ложки молока Соль Способ приготовления: Рис протереть в чистой салфетке и поместить в кастрюлю с разогретым маслом, и помешивать до тех пор, пока не станет прозрачным (не коричневым. Полить кипящим бульоном или водой и тушить под крышкой. Набухший рис положить ровным слоем в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, сверху ...
Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии Салат из капусты и огурцов
Кулинарная рассылка Завтраки, обеды и ужины - Хозяйки во всеоружии Салат из капусты и огурцов Инградиенты: 400 гр капусты, 200 гр свежих огурцов, Зелень вкусовых растений, Смесь уксуса и растительного масла, Соль, сахар Способ приготовления: Капусту нашинковать, огурцы нарезать тонкими кружками, посыпать солью, встряхнуть, залить смесью уксуса и растительного масла, все посыпать нарезанным луком-пореем, укропом, петрушкой или другой зеленью. Реквизиты: Присылайте Ваши рецепты: E-mail: webmaster@bazhin.com ...