| ← Декабрь 2024 | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
|
30
|
31
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://kniga-rezeptov.blogspot.com
Открыта:
18-08-2014
Предлагаю вашему вниманию простые и вкусные рецепты приготовления блюд в домашних условиях. Каждый день вы сможете радовать родных и близким новым вкусным блюдом из "Книги рецептов"! Салаты, пироги и другая выпечка, рецепты из морепродуктов, мясных и овощных блюд, домашнее консервирование и заготовки на зиму, кулинарные советы, здоровое питание и многое другое!
Статистика
0 за неделю
Рецепты на любой вкус и кошелёк Ржаные ватрушки с творогом
Вам потребуется: Тесто: Масло топленое - 80 г Сметана - 110 г 2 яйца Сахар - 100 г Разрыхлитель - 3 г Мука ржаная примерно - 2 стакана Начинка: Творог - 200 г 1 желток Сахар - 30-40 г Сахарная пудра для посыпки Приготовление: Разотрите масло, сметану и сахар. Добавьте яйца, разрыхлитель и муку. Замесите мягкое тесто так, чтобы оно не липло к рукам. Творог тщательно смешайте с желтком и сахаром. Скатайте из теста колбаску, разрежьте её на ровные части (примерно 8-10 штук, каждую раскатайте в небольшую толст...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Яйца в ветчинных гнездышках
Вам потребуется: 300 гр. грибов 2 луковицы 10 яиц 2 ст.ложки сметаны 300 гр. сырокопченого бекона 0,5 ч. ложки соли Приготовление: Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на разогретом масле, затем остудить, смешать со сметаной и солью. 10 формочек поставить на противень, в каждую положить по пластинке ветчины так, чтобы прикрыть ею края и бока формочек. Разложить по формам грибы, влить по 1 яйцу. Запекать 15 минут при 200 градусах. Затем немного остудить и аккуратно переложить "гнезда" на тарелку. ...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Куриные ножки, запеченные со сливками
Вам потребуется: 2 стакана сливок 5 измельченных зубчиков чеснока 1 столовая ложка поваренной соли 1 столовая ложка сахарного песка 1,5 чайные ложки паприки молотый черный перец около 1 кг куриных голеней оливковое масло крупная морская соль Приготовление: Взбейте сливки с чесноком, солью, сахаром, паприкой и молотым черным перцем в миске. Положите куриные голени в большой плотный мешок (или емкость с крышкой) и залейте сливочным маринадом. Закройте мешок и потрясите его. Охладите в течение нескольких часо...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Торт 'Прага'
Вам потребуется: Тесто: яйцо куриное - 6 шт. сахарный песок - 150 гр. мука пшеничная - 120 гр. масло сливочное - 50 гр. какао-порошок - 1 ст. ложка Крем: молоко сгущенное - 6 ст. ложек масло сливочное - 200 гр. желток яичный - 1 шт. вода - 1 ст. ложка сахар ванильный - 1 чайная ложка какао-порошок - 1,5 чайных ложки шоколадная глазурь: шоколад (плиточный) - 100 гр. масло сливочное - 50 гр. Приготовление: Отделить желтки от белков. Желтки взбить с половиной сахарного песка до побеления и увеличения массы в ...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Салат слоёный с грибами, мясом и яйцами
Вам потребуется: яйца вареные 5 шт копчёная куриная грудка 200 гр грибы маринованные 200 гр сыр 100-150 гр зелень для украшения майонез или сметана. Приготовление: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой тёрке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез, желтки. Готовый салат украсить любым способом. ...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Яйца, фаршированные рыбой
1. Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте вдоль на две части, выньте желтки и разотрите их. Мелко нашинкуйте репчатый лук, смешайте с рыбными консервами в собственном соку и желтками, полученной массой заполните половинки яиц, сверху смажьте майонезом и украсьте. 2. Отварите вкрутую 6 яиц, охладите, очистите, выньте желтки, смешайте их с майонезом (2 ст. ложки) и измельчёнными консервированными сардинами (100 г. Все тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Подготовленной массой нафаршируйт...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Английский пирог Бэйквелл с вишней
Вам потребуется: Для торта: 200 г размягчённого сливочного масла, плюс дополнительно для смазки формы 200 г коричневого сахара 100 г молотого миндаля 100 г блинной муки 1 чайная ложка порошка выпечки 1/2 чайной ложки миндального экстракта 4 больших яйца Для начинки и украшения: вишнёвое варенье 1 стакан сахарной пудры, 3 ст. ложки воды, ароматические вещества и пищевые краски для глазури 1 ст. л. готового обжаренного чешуйчатого миндаля Приготовление: Разогрейте духовку до 180C. Смажьте 2 формы для выпечки...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Цветная капуста с картофелем и карри
Вам потребуется: 2 столовые ложки растительного масла 1 большая луковица, мелко нарезать большой кусок имбиря, тертого 3 зубчика чеснока, мелко нарезанного 1/2 чайной ложки куркумы 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка порошка карри, или по вкусу 250 г нарезанных помидор 1/2 чайной ложки сахара 1 цветная капуста, нарезать на соцветия 2 нарезанные картофелины 1 маленький зеленый чили, разрезанный на половинки вдоль Сок 1 лимона Немного кориандра Приготовление: Это блюдо из индийской кухни. Нагреть ма...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Бешбармак
Вам потребуется: Баранина жирная - 2.5 кг, мука - 500 г, лук - 6 шт. Соль, перец - по вкусу. Приготовление: Баранину нарезать, сложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности около полтора часов. За 15 минут до конца варки добавить соль и пряности. Половину готового бульона перелить в другую посуду и процедить. Пока варится мясо, приготовить из муки и воды пресное тесто, тонко раскатать его и нарезать ромбами со стороной 5 см. Из кипящего бульона вынуть мясо и вместо него опустить тесто. В...
Рецепты на любой вкус и кошелёк Кофейный коктейль
Вам потребуется: Молоко - 200 г, лед - 6 кусков, шоколад - 100 г, кофе черный - 2 столовые ложки, вода - 1/2 стакана, сахар - 1 столовая ложка. Приготовление: Заварить из 2 столовых ложек кофе, 1 столовой ложки сахара и полстакана воды крепкий кофе, охладить. Растопить 50 грамм шоколада, охладить. Положить кубики льда в блендер, добавить кофейный и шоколадный сиропы и молоко. Взбить. Перелить в охлажденный кубок и густо посыпать тертым шоколадом или какао. ...
