| ← Февраль 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://kuhmen.ru/
Открыта:
29-06-2012
Привет! Я - Карамзин Андрей и это моя рассылка... Я пишу обо всем, что мне показалось интересным или любопытным на необъятных просторах Интернета в области еды, посуды, дизайнерских изысков для кухни, кухонных приборов и мебели. Это невероятно увлекательно! Заинтересовать нас вокруг и около кухни может очень и очень многое. Судите сами. Во-первых, сама еда. Поговорить здесь есть о чём! Для начала лишь бегло обозначу возможные темы о еде - любопытные рецепты... удивительные ингредиенты... история происхождения блюда... невероятная факты и фактики связанные с едой... сервировка... Во-вторых, и конечно в самых главных, процесс приготовления. Именно о различных кухонных приспособления и устройствах я пишу больше всего. Они приходят нам на помощь и облегчают готовку. Когда-то давно я даже и не подозревал, сколько различных кухонных помощников создала человеческая цивилизация. Но, когда в моем блоге счет приспособлениям, о которых успел написать, пошёл на четвертую сотню, лишь тогда я начал осознавать, как огромен и невероятен околокухонный мир. И окончания этому процессу пока не предвидится... Я имею в виду - процессу описания околокухонной вселенной. В-третьих, это кухонная мебель, ее история, предназначение, модернизация, усовершенствование и, разумеется, ее эстетика. А еще разные дизайнерские изыски. В-четвертых, кухонные плиты и системы обеспечения кухни всем необходимым: вода, вентиляция, канализация. В-пятых, сложная кухонная техника: от посудомоек и холодильников, до удивительных агрегатов молекулярной кухни. Очень интересная тема! В-шестых, полезные кухонные мелочи: открывашки, закрывашки, фартуки... И прочие удивительные штуковинки, отнести которые к какому-либо конкретному разделу просто невозможно в силу фантастической изобретательности их авторов. И читать и писать про это крайне занимательно. В-седьмых... Ой! Пора остановиться. Иначе перечислять все составляющие околокухонного мира можно до бесконечности. И я думаю, что вы это поняли.
Так о чем рассылка?.. Обо всём, что связано с кухней!
Статистика
0 за неделю
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни USB-кухонька…
Есть в компьютерной технике такой разъем - USB. И ничего с этим не поделать - изобретатели запихивают в него буквально всё что видят вокруг. Проще сказать чего они не запихивают. Хм. Что-то как-то двусмыслленое получилось предложение. Короче, когда пытливые изобретатели создали целый класс околокухонных приборов, подключающихся к USB разъему и предназначенных для подогрева или охлаждения питья. А значит, как околокухнному блогеру мне пришла пора сказать о них хоятбы пару слов. О приборах. Не об изобретател...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Примитивный нож
Высокотехнологичный, необычный и оригинальный кулинарный прибор - Primitive knife. То бишь - нож примитивный. Создан итальянцем Мишелем Данелуццо (Michele Daneluzzo) для известного в Италии брэнда Del Ben. Своим же названием нож knife обязан нашим далеким предкам и тем остро заточенным обломкам кремния, которые заменяли им ножи. Именно форма тех примитивных ножей и легла в основу этого проекта. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Стрит-фуд, ради которого стоит забыть о диете
Взято на mixstuff в <Стрит-фуд, ради которого стоит забыть о диете> Итак, вы в отпуске за границей, бродите по местному рынку. Вдруг вас окутывает необычайно манящий аромат. Вы оглядываетесь в поисках источника и замечаете длинную очередь местных жителей, которые с завистью провожают взглядом прохожих, жующих что-то очень на вид аппетитное. Вам становится любопытно и вы, сами того не замечая, уже пристроились в конец очереди. Но тут вы вспоминаете, что давно уже сидите на диете и дали себе клятву даже не с...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Всё возвращается!
Однажды я писал про старинное кулинарное приспособление <саламандра. Которое использовалась в раннем кухонном средневековье. Э. то есть - на кухне в раннем средневековье. Затем наступили более просвещенные века и появились печи-саламанды, получившие название от более раннего гаджета. Но! Логика использования старинной саламандры оказалась востребована и в наше постиндустриальное время. Напомню, древняя саламанда - увесистая металлическая шайба на ручке, которая раскаляется до красна и используется для запе...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Суши-базука
Пред нами очередное приспособление для приготовления суши. Поэтому заголовок следует воспринимать не как команду для просушки оружия под название <базука, а как кулинарное приспособление. Которое, как это ни странно, как раз и называется <суши-базука. Или, говоря по не нашему - Sushi-Bazooka. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни С фарфоровым сучком
На фото перед вами совсем даже не срез дерева с торчащим сучком. Пред нами фарфоровые чашка и тарелка. Причем чашка - с изысканно <сучковатой> ручкой. Стилизация потрясающая. Наверное, тут даже уместнее будет сказать, что в данном случае это уже не посуда, а просто произведение столового искусства и никак иначе. Ну а все восхищения или наоборот недоуменные вопросы связанные с этой посудой необходимо адресовать чешскому дизайнеру по имени Jakub Berdych. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Чтобы было веселей и сытней!..
Если я правильно понял первоисточник, за что головой на всякий случай ручаться не буду, то гаджет был создан компанией Burger King в рамках празднования 50-летия Пуэрто-Рико. Так сказать - к празднику. Точнее - празднованию какого-то 50-летнего юбилея в устройстве пуэрто-риканской государственности. Вроде бы. Но, не будем отвлекаться от кухонного. Снова вернемся к гаджету. Соответственно, именно там он и распространялся в рамках рекламной акции Burger King . Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Семья улиток силиконовых
Маленькие улики насыпанные в чашку тоже кухонная примочка. В том смысле, что эти улитки предназначены для использования за обеденным столом. Называются они <Party Snail, что в переводе, наверное, означает <набор улиток, и придуманы они студией Soulfun. Читать дальше. ...
Kuhmen.ru - Мир вокруг кухни Правильный кармашек в нужном месте…
Идея проста и понятна любому. На толстовке спереди сделан дополнительный карман - для бутылочки пива или колы. И месторасположение кармашка удобное и вообще - функционально приятная толстовка получилась. Читать дальше. ...
