moll***@m*****.ru
О себе
КАПКЕЙКИ С ПЕЧЕНЬЕМ "ОРЕО"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Капкейки очень вкусные. Сладкие, нежные. С весёленьким пёстрым срезом. Кусочки печенья "Орео" хорошо ощущаются в тесте - они более плотные и имеют другой вкус и аромат....
ТОРТ "ЛИМОННАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" С ГРАДИЕНТОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У торта очень тонкие, пористые, нежные и влажные коржи. Так как при приготовлении теста в него постепенно добавляется краситель, то у коржей получается разный цвет. И на срезе виден градиент - плавный переход цвета от более тёмного к светлому....
ПАШТЕТ ИЗ ГРИБОВ И СЕМЕЧЕК
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У паштета приятный грибной аромат, солоноватый вкус и мелкокрупитчатая текстура от семечек. Паштет постный, но очень милый. Сразу после приготовления сильно чувствуется вкус семечек, но после настаивания вкус становится более насыщенным, грибы проявляются гораздо ярче....
ПОСТНЫЙ ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У пирога хрустящие краешки, мягкое тесто в середине и сочная солоноватая начинка. Пирог вкусный, сытный и ароматный....
ПОСТНЫЙ БАНАНОВЫЙ КЕКС
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Кекс мягкий, пышный. Мякоть ощущается немного рассыпчатой. Аромат очень насыщенный - банановый. Влажные изюмины значительно улучшают вкус кекса....
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ В СКОВОРОДЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Отличный пирог - пышное тесто, вкуснющая начинка. И делается очень быстро, без использования духовки....
ПОСТНЫЙ ОТКРЫТЫЙ ГРИБНОЙ ПИРОГ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог очень вкусный. Тесто немного твердоватое, но достаточно рассыпчатое. Грибная начинка прекрасна - она сочная, солоноватая, очень ароматная....
ПОСТНОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Тесто довольно плотное и тугое. Но пироги получаются очень приличными. Тесто после выпечки твердоватое, хотя достаточно рассыпчатое. Оно без усилий ломается....
БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ (НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Новая начинка для тортов - бананы в карамели. Сначала делается вкуснейшая домашняя карамель, затем в неё добавляются кусочки бананов и всё вместе проваривается примерно полминуты. Карамель приобретает насыщенный банановый аромат, а бананы пропитываются сладко-сливочным вкусом, но не успевают развариться, оставаясь "живыми"....
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ (С ДОБАВЛЕНИЕМ МАННОЙ КАШИ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Введение манной каши в тесто делает кексы более сочными и нежными. Мякиш мелкопористый, воздушный, бархатистый....