Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мария

Журнал "Кондитерское и хлебопекарное производство"

Журнал "Кондитерское и хлебопекарное производство"

Все о производстве кондитерской продукции и хлебобулочных изделий; применении современных технологий и оборудования, перспективах развития отрасли.

подписчиков: 168
Подписаться

Хлебопекарное и кондитерское производство No7(82, 2008 Белковый, заварной, сметанный. (Статья подготовлена специалистами Информационного Агентства <Индустрия питания) Кремы применяют как для художественной отделки кондитерских изделий, так и для прослойки выпеченных полуфабрикатов и наполнения изделий. Их высокая пластичность, способность воспринимать всевозможные цветовые гаммы и формы делают кремы важнейшим отделочным полуфабрикатом. Фигурные вафельные изделия для диетического питания В.С. Попов, В.Н. Кр...

2008-07-14 15:55:11 + Комментировать Автор:

Журнал "Ликероводочное производство и виноделие"

Журнал "Ликероводочное производство и виноделие"

Все о производстве ликероводочной продукции и продукции виноделия; ответы на любые вопросы, касающиеся интенсификации процессов спиртового производства, внедрения научных разработок в винодельческое производство.

подписчиков: 129
Подписаться

Выпуск No7 (103, 2008 г. Чтобы добавить статью в журнал, необходимо зарегистрироваться Оборудование Седикантер Флоттвег для глубокой очистки фугата спиртовой барды А.А. Хрулев Теплообменное оборудование для виноделия Е.О. Никонов , И.В. Овсянников (pdf, 320 KB) Технология Консервировать - значит сохранять Л.А. Сарафанова Выставки Выставка <Карта вин> А.С. Шаров Новая выставочная площадка А. Вишневский Конференция Виноделие России: взгляд в будущее И. Уманская Информационная поддержка производства В.Г. Голь...

2008-07-14 15:55:10 + Комментировать Автор:

Журнал "Стеклянная тара"

Журнал "Стеклянная тара"

Все о производстве стеклянной тары; ответы на любые вопросы, касающиеся применения различных видов сырья, отдельных ингредиентов, полуфабрикатов и добавок.

подписчиков: 35
Подписаться

Выпуск No7 (109, 2008 г. Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться Технология От поставок продукции - к поставкам технологий С. Петерсон Расслоение шихты Р. Барнум , С. Клемент (pdf, 225 KB) Снижение потребления энергии стекловаренными печами Р. Симс Оборудование Новые стандарты эффективности использования энергетических ресурсов (pdf, 156 KB) Системы смазки для стекольной промышленности Конференции Качество продукции - качество подготовки специалистов Л.Ф. Коршунова (pdf, 113 KB) Современные те...

2008-07-14 15:55:08 + Комментировать Автор:

Журнал "Масла и жиры"

Журнал "Масла и жиры"

Все о маслах и жирах, ответы на любые вопросы, касающиеся применения методов контроля качества в масложировой отрасли, санитарной обработки оборудования, новых видов масличного сырья.

подписчиков: 120
Подписаться

Выпуск No7 (89, 2008 г. Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться Маркетинг Сетевой формат <магазины у дома> Технология Использование молочной кислоты для выведения воскоподобных веществ А.П. Гюлушанян , Л.Н. Большакова , В.И. Мартовщук , А.А. Багров Процессы перемешивания при периодической рафинации жиров А.В. Жабаев Ингредиенты Вкусно и полезно: салатный соус, обогащенный пищевыми волокнами Тис Ю. Майер Актуальные проблемы ГОСТ Р 52100-2003 <Спреды и смеси топленые. ОТУ> пять лет спустя Л.И. Т...

2008-07-14 15:45:22 + Комментировать Автор:

Журнал "ЖКХ: технологии и оборудование"

Журнал "ЖКХ: технологии и оборудование"

Отраслевой специализированный журнал, созданный для информационной поддержки государственных и муниципальных органов власти, проводящих реформу коммунального хозяйства, а также для руководителей предприятий, выпускающих продукцию для нужд отрасли.

подписчиков: 15
Подписаться

ВЫПУСК No7 (19, 2008 Г. Главная страница > Журнал > Архив номеров > Просмотр статей выпуска Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться База реформ Валентина Ростовщикова: <Я - за электронную Россию. Роль биллинга в сфере жилищно - коммунального хозяйства Т. Помаскина (pdf, 611 KB) Научиться управлять. II Всеросийская конференция по проблемам управления жилой недвижимостью Т. Помаскина Недружественные слияния и поглощения, или рейдерство в сфере управления МКД К. Шишка , К. Егоров Реформу тормозит...

2008-07-11 16:56:43 + Комментировать Автор:

Журнал "ЖКХ: технологии и оборудование"

Журнал "ЖКХ: технологии и оборудование"

Отраслевой специализированный журнал, созданный для информационной поддержки государственных и муниципальных органов власти, проводящих реформу коммунального хозяйства, а также для руководителей предприятий, выпускающих продукцию для нужд отрасли.

подписчиков: 15
Подписаться

ВЫПУСК No6 (18, 2008 Г. Главная страница > Журнал > Архив номеров > Просмотр статей выпуска Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться База реформ Жилищно-коммунальное хозяйство: достижения и стратегия развития О. Серова О тарифной политике в жилищной сфере. Основы ценообразования на товары, работы, услуг и организаций жилищного комплекса А. Фатахетдинова (pdf, 394 KB) Рационально и без <утечек. Механизмы государственного контроля и мониторинга реформирования ЖКК И. Шеметова Водоснабжение ОАО <Ли...

2008-07-11 16:55:20 + Комментировать Автор:

Журнал "Мясные технологии"

Журнал "Мясные технологии"

Все о переработке мяса и производстве мясных продуктов; ответы на любые вопросы, касающиеся применения технологий и оборудования, хранения и переработки различных видов сырья, отдельных ингредиентов, полуфабрикатов и добавок.

подписчиков: 211
Подписаться

Выпуск No7 (67, 2008 г. Для того, чтобы добавить статью в журнал, необходимо зарегистрироваться Технология <Вертикальный опыт> Оборудование Вибровакуумные фаршемешалки Ингредиенты Гарантия качества для жировых эмульсий В.В. Сучков , И.А. Попелло Деликатесы. Все дело в рассоле М.В. Разумовский Сохранение свежести мяса в летний период М. Еговитин Сочные продукты к вашему столу! М. Челякова Биотехнология Стартовые культуры в технологии мясных продуктов Оболочка Пластифицированная натуральная колбасная оболочк...

2008-07-11 16:46:49 + Комментировать Автор:

Журнал "Мясные технологии"

Журнал "Мясные технологии"

Все о переработке мяса и производстве мясных продуктов; ответы на любые вопросы, касающиеся применения технологий и оборудования, хранения и переработки различных видов сырья, отдельных ингредиентов, полуфабрикатов и добавок.

подписчиков: 211
Подписаться

Выпуск No6 (66, 2008 г. Для того, чтобы добавить статью в журнал, необходимо зарегистрироваться Технология Знакомьтесь: термоэлектрическое охлаждение Н.Ю. Ефимов (pdf, 170 KB) Охлаждение продуктов гидроаэрозольно-испарительным методом Н.Ф. Крупененков Оборудование Низкотемпературная сушка яичных продуктов С.С. Кругалев Ингредиенты Комплексные многофункциональные пищевые добавки от компании <ТРУМФ Интернэшнл> (Чешская Республика) Комплексные смеси специй М.В. Разумовский (pdf, 123 KB) Биотехнология Стартовы...

2008-07-11 16:35:45 + Комментировать Автор:

Журнал "Русский язык за рубежом"

Журнал "Русский язык за рубежом"

Учебные материалы для использования на уроках русского языка как иностранного, тексты для чтения, методические и лингвистические разработки, сообщения о новостях в области преподавания русского языка иностранцам и др.

подписчиков: 151
Подписаться

Главная О журнале Подшивка журнала Просмотр статей выпуска Выпуск No3 (208, 2008 г. Для того, чтобы добавить статью на сайт, необходимо зарегистрироваться Учебный раздел Домашние дела, услуги Э. Дудич , Л.Л. Вохмина Методика Виртуальные формы организации самостоятельной работы А.В. Тряпельников Использование системы концептов в обучении РКИ Ю. Ларссон (pdf, 182 KB) Приемы работы над художественным текстом с использованием инновационных технологий Н.Н. Конева Из опыта преподавания Записки преподавателя РКИ:...

2008-07-10 18:28:15 + Комментировать Автор:

Журнал "Переработка молока"

Журнал "Переработка молока"

Все о переработке молока и производстве молочных продуктов; ответы на любые вопросы, касающиеся применения технологий и оборудования, хранения и переработки различных видов сырья, отдельных ингредиентов, полуфабрикатов и добавок.

подписчиков: 169
Подписаться

Выпуск No7 (105, 2008 г. Для того, чтобы добавить статью в журнал, необходимо зарегистрироваться Лаборатория Инновационные методы микробиологического контроля Лабораторный контроль качества молочной продукции С.Б. Соколова Методы анализа на наличие антибиотиков в молоке Роль лаборатории во внедрении систем менеджмента качества на предприятии В.И. Ганина Средства микробиологического контроля, рекомендуемые ВНИИМС Г.М. Свириденко , М.Б. Захарова Качество и безопасность ?Молоко сухое по новому национальному с...

2008-07-10 18:27:38 + Комментировать Автор: