SoNAKo (Sonako)
О себе
Gotovim.RU рекомендует Пахлава с фисташками
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Пахлава с фисташками Ингредиенты: тесто фило - 1 упаковка (400г); фисташки (не соленые, очищенные) - 300-400г; сахарная пудра - 3 ст.л.; сливочное масло - 400г; для сиропа: мед - 500г; вода - 100 мл; розовая вода - по вкусу. Вынуть из морозилки тесто фило, чтобы тесто разморозилось. Для выпечки я беру жаропрочную форму для запекания размером 35х45 см с высотой бортиков примерно 5 см. Если листы фило больше, чем форма, обрезаю их по размеру формы. Для начинки фисташки подсушить в духовке и измельчить в блен...
Кулинарный блокнот хозяюшки Печеночные оладьи
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Печеночные оладьи Знакомимся с ещё одним вариантом печёночных оладий от нашей форумчанки Lassie Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. ...
Кулинарный блокнот хозяюшки Вареники к посту с грибной икрой
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Вареники к посту с грибной икрой Очень вкусные вареники. Тоненькое, нежное тесто и сытная начинка. Рекомендую. Рецепт от Victoria Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. ...
Gotovim.RU рекомендует Батон с вялеными помидорами и розмарином
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Батон с вялеными помидорами и розмарином Ингредиенты: мука пшеничная - 350г; вода - 180 мл; дрожжи свежие - 8г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1.5 ч.л.; оливковое масло - 2 с.л.; для начинки: вяленые помидоры (в масле) - около 60г; розмарин (свежий) - 1 веточка. Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками. Для теста приготовить опару: дрожжи развести теплой водой, добавить сахар и около половины муки. Опара должна быть густоты нежирной сметаны. Миску с опарой накрыть полотенцем и оставить для расстойки на 15-20...
Кулинарный блокнот хозяюшки Пасха моей бабушки
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Пасха моей бабушки Этим рецептом любезно поделилась с нами Люлик , за что ей большое спасибо Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. ...
Gotovim.RU рекомендует Cуши «Ягодки»
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Cуши <Ягодки> Ингредиенты: нори - 3 листа; рис суши - 200г; вода - 400-450мл; для соуса: рисовый уксус - 100 мл; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ст. л.; лосось (свежая, копченая или слабосоленая) - 100г; зеленый салат (или огурец) - по вкусу. Приготовить рис для суши по базовому рецепту. Каждый лист нори разрезать пополам и положить поперек на макису (бамбуковый коврик) шершавой стороной вверх. На лист нори выложить рис, оставляя левый и правый край листа свободным (примерно по 2 см. Намочить руки в воде и влажн...
Кулинарный блокнот хозяюшки В чём выпекать пасхальные куличи. Обзор
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки В чём выпекать пасхальные куличи. Обзор Во многом то, как будут выглядеть наши пасхальные куличи, и даже какими они будут на вкус, зависит то, в какой посуде будем их выпекать. Поскольку, у меня накопился собственный опыт выпечки в разной посуде, то с удовольствием поделюсь своими наблюдениями, чтобы каждая хозяйка могла выбрать оптимальный вариант для себя. Обзор от Victoria Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказат...
Gotovim.RU рекомендует Форель с розмарином и соусом айоли
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Форель с розмарином и соусом айоли Ингредиенты: форель - 3 шт.; розмарин (свежий) - 4 веточки; соль, белый перец (молотый) - по вкусу; для соуса айоли: чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; яйцо (желток) - 1 шт.; оливковое масло (или рафинированное растительное) - около 1 стакана; лимон (сок) - около 2 ст.л. Форель почистить, срезать все плавники, вырезать жабры. У меня рыба уже потрошенная. Если у вас целые рыбины, то их надо выпотрошить, промыть под холодной проточной водой и обсушить бумажными салфетками...
Кулинарный блокнот хозяюшки Постные вареники с грибами или с капустой
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Постные вареники с грибами или с капустой В пост меня очень выручают вареники с постными начинками. В прошедшие посты покупала вареники в супермаркете. Сначала долго изучала состав теста, чтобы в нём не было яиц, а затем начинки, чтобы не было сливочного масла, маргарина или тех же яиц. И ни разу я не попала на вареники, которые бы вызвали во мне удовлетворение, они все имели резиновый вкус, обязательно из десятка при варке минимум 2-3 оказывались порванными. Последней каплей ст...
Gotovim.RU рекомендует Шоколадный кекс с кофе и ликером
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Шоколадный кекс с кофе и ликером Ингредиенты: шоколад (70) - 90г; мука - 300г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - 1/2 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; сливочное масло - 200г; сахар - 280г + 3 ст.л); яйцо - 3 шт.; крепкий вареный кофе - около 100мл; кофейный ликер (у меня Калуа) - 100 мл. Смешать муку, разрыхлитель, соду, соль. Миксером взбить размягченное масло добавить весь сахар (без 3 ст.л. Смешав масло с сахаром, по одному добавить желтки и растопленный на водяной бане шоколад. Влить сначала ликер, размешать, добавит...
