SoNAKo (Sonako)
О себе
Кулинарный блокнот хозяюшки Маринованный салат с вешенками и запечёнными баклажанами
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Маринованный салат с вешенками и запечёнными баклажанами Восхитительный, яркий, сочный, очень вкусный салат. Такой салат очень хорошо пойдёт под шашлыки на природе. И зимой на праздничном или постной столе он занимает достойное место. Делала его по принципу маринованных салатов. Ингредиенты салата, маринад составляла сама. Авторский рецепт от Victoria Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно н...
Gotovim.RU рекомендует Закусочный торт из куриной печенки с белыми грибами в сметан
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Закусочный торт из куриной печенки с белыми грибами в сметане Ингредиенты: куриная печенка - 700г; яйцо - 2 шт.; соль, черный перец (молотый) - по вкусу; мука - 6 ст.л.; растительное масло для жарки; для прослойки: белые грибы (свежие, среднего размера) - 5-6 шт.; сметана (жирность 20) - 300 мл; соль, перец - по вкусу; репчатый лук - 1 шт.; сливочное масло для жарки. Куриную печенку промыть, срезать протоки, жир и пленочки. Совсем снимать пленку с печенки не надо. Крупно порезать, сложить в миску и пюриров...
Gotovim.RU рекомендует Баклажаны со вкусом печени
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Баклажаны со вкусом печени Ингредиенты: чайный пакетик; баклажаны (среднего размера) - 2 шт. (или 4 маленьких); репчатый лук - 4 луковицы; яйцо - 4 шт.; муки - по вкусу; растительное масло для жарки, соль, перец - по вкусу. Сначала сварить яйца. В данном рецепте яйца варятся в подсоленной воде с чайным пакетиком не менее 4 часов. Получаются такие бежевые яйца с топлёным таким вкусом. Их надо измельчить. Я потёрла на мелкой тёрке. Потом потушить до золотистости лук на масле. Лука получается много. Баклажаны...
Кулинарный блокнот хозяюшки Розочки из слоеного теста с колбасой
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Розочки из слоеного теста с колбасой Готовится быстро и просто. Со стола сметается мгновенно. Рецепт от нашей форумчанки Марьяшика Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. ...
Gotovim.RU рекомендует Сочные котлеты из индейки в панировке
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Сочные котлеты из индейки в панировке Ингредиенты: для фарша: филе индейки (грудка или бедрышки) - 800г; белый хлеб (можно батон, без корки) - 100г; сливки (жирность 10) - 200 мл; сливочное масло - 90г; соль, молотый черный перец - по вкусу; для панировки: яйцо - 1 шт.; молоко - 1 ст.л.; растительное масло - 1 ст.л.; соевый соус - 1 ч.л.; мука - 2-3 ст.л.; панировочные сухари - 3-4 ст.л.; растительное масло для жарки. Филе индейки пропустить через мясорубку или порубить в комбайне в режиме <Пульс. Мясо пос...
Кулинарный блокнот хозяюшки Гранола
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Гранола Гранола - это еда для завтрака или снек, содержащий раскатанный овес, орехи и мед, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. Если сравнивать с привычными нам вещами, гранола, по сути, те же мюсли. Но мюсли я не особо жаловала - и хлопья жуются как промокашка, и орехов/фруктов кот наплакал. Особенно не нравились мне там жёсткие бананы. Преимущество домашней гранолы в возможности самостоятельного выбора добавок и более хрустящих хлопьях. Рецепт от нашей ...
Gotovim.RU рекомендует Варенье из клюквы с апельсинами
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Варенье из клюквы с апельсинами Ингредиенты: клюква - 1 кг; сахар - 1 кг; апельсин - 3 шт. Апельсины хорошенько вымыть, ошпарить, вытереть насухо, снять цедру (овощечисткой, специальным приспособлением, ножом или просто натереть цедру на терке) и выжать сок. Получится около 1 стакана сока. Если сока окажется меньше, то либо добавьте еще 1 апельсин, либо долейте воды. Сварить сахарный сироп на апельсиновом соке, просто доведя до кипения сахар с соком. Предварительно перебранную, промытую и обсушенную клюкву...
Кулинарный блокнот хозяюшки Дынное варенье
Быстрые, лёгкие в приготовлении рецепты с пошаговыми фото от хозяек со всего мира, которых объединил женский форум
Кулинарный блокнот хозяюшки Дынное варенье А вы готовите на зиму дынное варенье? Любителям экзотики рекомендую попробовать! Рецепт от Victoria Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте . Обсудить рецепт, рассказать о своём рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. ...
Gotovim.RU рекомендует Кекс с брусникой и яблоками
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Кекс с брусникой и яблоками Ингредиенты: сливочное масло - 200г; сахар - 150г; яйцо - 4 шт. (2 целых яйца + 2 желтка); мука - 200г; брусника - 200г; яблоки - 3 шт. (среднего размера. Перед приготовлением теста для кекса, достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно успело согреться и стать мягким. Переложить масло в миску, хорошенько размять, добавить сахар и взбивать до пышности. Затем по одному добавить яйца и желтки, хорошо взбивая после каждого добавления. Всыпать тесто и размешать вилкой. Брус...
Gotovim.RU рекомендует Икра томатная из карамелизированных овощей
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Икра томатная из карамелизированных овощей Ингредиенты: лук - 2 шт.; помидоры 6-8 шт.; сахар - 2 ч.л.; красный перец молотый - 0,5 ч.л.; растительное масло - 3 ст.л.; сливочное масло - 1-2 ст.л.; соль - по вкусу Лук мелко нарезать, помидоры обесшкурить и измельчить (ножом или тёркой. Масло растопить. Положить лук и пассеровать до золотистости. Всыпать сахар. Как в масле появятся пузыри (начало приготовления карамели, хорошо размешать, посыпать красным перцем и положить томаты. Выпарить всю влагу полностью....
