Svincent (Svincent)
О себе
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Закаты в Сиде''
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
У меня уже были заметки про закаты в Гоа. В Гоа царит настоящий культ Солнца, местные жители приходят на пляж на закате, чтобы проводить Солнце. Конечно, приходят далеко не все, но индийского народа на пляже во время заката непривычно много. И это я ещё не упомянул любителей йоги и прочих практикующих товарищей! В Турции с закатами все намного проще, ажиотажа нет, но закаты прекрасны и здесь тоже! Далеко не во всех странах везёт так, чтобы Солнце скрывалось на горизонте и тонуло в море или океане на закате...
КУЛинария 'Язычки трески с картофелем'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим необычный и не самый распространенный продукт. И это язычки трески! Наши северные соседи из Норвегии с удовольствием готовят щечки трески, язычки трески и икру трески в ястыках и даже считают это деликатесами. Вот и у нас в магазине появились язычки трески. Щечки трески я уже неоднократно готовил, это вкусно! Теперь пришла очередь языков трески! Посмотрим что это за диковинный зверь и с чем его едят. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Кукуруза вареная в початках'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы будем варить кукурузу. В мои руки попал свежий початок кукурузы и я его сварю в воде. Основное правило варки такой кукурузы- не добавлять в воду соль, иначе кукуруза станет жёсткой, соль мы будем добавлять потом, после варки! Сейчас в магазинах можно встретить свежую кукурузу в початках, воспользуемся этим! Читать дальше . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Порт Аланья''
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Мы посмотрели на Кызыл Куле (Красную Башню, а теперь спускаемся на улицу со странным названием Liman Yaya Yolu. А всё просто! Название переводится как "пешеходная дорожка порта. Зона только для пешеходов. И это шикарная набережная для прогулки с потрясающими видами на море, горы и кораблики всех мастей! Читать дальше . ...
КУЛинария 'Жареная соленая селедка на сковороде'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим что-то ужасное! И это будет солёная селёдка, которую мы пожарим в панировке на сковороде. Народ сразу начал вспоминать какие-то вьетнамские общежития и запах жареной селедки в коридорах, нет? А на гарнир мы подадим жареные баклажаны и морковь по-корейски. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим вкуснейшее блюдо из мяса (окорок) в кляре и консервированных ананасов в кисло-сладком соусе. На гарнир мы подадим пшеничную лапшу удон. Это очень вкусное и сытное блюдо в китайском стиле! Читать дальше . ...
КУЛинария 'Салат из вареной свеклы простой рецепт'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим быстрый и вкусный салат из вареной свеклы и свежих огурцов. Салат идёт без майонеза, заправка из растительного масла. Дольше всего придется повозиться с варкой свеклы, но я обычно покупаю вареную свеклу в вакууме, это экономит время и силы. Читать дальше . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Памятники Мурманска. 'Чебурашка''
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Я продолжаю рассказывать о достопримечательностях города-героя Мурманска. И речь снова пойдёт об обновленных скверах и парках города. В данном случае о сквере городов-побратимах в Мурманске. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Патиссоны с мясом'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим блюдо из патиссонов. Их я еще не готовил. Патиссоны не так популярны, как их родичи-кабачки и тыквы, но у них интересный форм-фактор для подачи. Их можно фаршировать, мариновать, тушить и т.д. Я же приготовлю патиссоны максимально простым способом- я запеку их в духовке на верхнем гриле. Читать дальше . ...
КУЛинария 'Плов с кальмарами и курицей'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Сегодня мы приготовим плов с кальмарами и куриной грудкой. Существует великое множество рецептов плова в разных странах и плов даже необязательно готовят из риса, бывает, к примеру, плов и из булгура. Блюдо очень сытное и основательное. Главное в рецепте-хорошо промыть рис! Читать дальше . ...