Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Игорь Пульхритудов

Салат скородельный «Спринтерская готовность»

Если знакомые позвонили Вам, сообщив что явятся в гости через полчаса, то самое время заняться приготовлением данного салата, которое к тому же не требует особых кулинарных навыков, я, в школьные и студенческие годы приводя домой однокашников, организовывал на закуску нечто подобное, с учётом советских реалий разумеется
Комментировать  286 просмотров vote 0

Гарнир «Кабачки в перьях»

Данный гарнир легко готовится в той ситуации, когда хозяйка пришла с работы измотанной, и ужин вместо неё взялись готовить муж с детьми, главное в приготовлении данного блюда, следить, чтобы макароны в процессе варки не прилипли к дну кастрюли, и не слиплись между собой
Комментировать  157 просмотров vote 0

Напиток компотный «Лиственный»

Для тех, кому не нравятся компоты «с гущей» предлагается простейший рецепт изобретённого ещё в допетровской России (рецепт переписан с пергамента конца XVI века, выставленного на всеобщее обозрение в Каширском краеведческом музее) компотного напитка, который в охлаждённом виде прекрасно подходит (особенно детям) для жаркой погоды, а в горячем согреет зимой не хуже глинтвейна
Комментировать  154 просмотра vote 0

Второе «Голубцы куриные в сметанном соусе»

Рецепт этих голубцов я обнаружил в дневниковых записях свой двоюродной прабабушки работавшей библиотекарем синодальной библиотеки
Комментировать  151 просмотр vote 1

Закуска «Смесь Бутербродная»

Ингредиенты на 6 порций
2 написал в группу Любимые рецепты 28.10.2023
Комментировать  224 просмотра vote 0

Салат «Винегретная Пятиминутка»

Ингредиенты на 15 походных ртов
2 написал в группу Любимые рецепты 01.12.2022
Комментировать  317 просмотров vote 0

Картошка жареная «по-Питерски»

Одни и те же блюда, у каждой хозяйки получаются по-своему, данный рецепт подтверждает эту теорию
2 написал в группу Любимые рецепты 01.12.2022
Комментировать  468 просмотров vote 0

Печенье «Супермягкое»

Ингредиенты нa 50 штyк
2 написал в группу Любимые рецепты 15.06.2022
Комментировать  607 просмотров vote 0

Завтрак «Бутербродный» из паштета со сливочным сыром

Всем родителям знакома проблема кормления завтраком,детей-малоежек, данный рецепт поможет хотя бы частичноснять её, поскольку калорийность предлагаемых бутербродов,близка к знаменитым «филипповским» мясным пирожкам, паройкоторых, по словам Гиляровского, можно было сытно пообедать
2 написал в группу Любимые рецепты 09.04.2022
Комментировать  449 просмотров vote 0

Оладьи «Тыквенно-морковные»

Лёгкие в приготовлении оладьи, в постном варианте которых, майонез заменяется добавочной томат-пастой, сырые яйца, – томатным (или тыквенным) соком с мякотью, варёные яйца и сыр, – добавочной мукой, а сливочное масло, – растительным
2 написал в группу Любимые рецепты 09.04.2022
Комментировать  488 просмотров vote 0

Морской окунь тушёный в белом вине

Данный рецепт был опубликован в первом издании (1926 г
2 написал в группу Любимые рецепты 19.02.2022
Комментировать  654 просмотра vote 1

Пирог «Пастуший».

Согласно легенде, этот пирог готовили на углях пастухи Древней Колхиды (Черноморского побережья Кавказа), ещё в те времена,когда события греческого мифа про "Золотое руно", были свежей новостью
2 написал в группу Любимые рецепты 05.02.2022
Комментировать  496 просмотров vote 0

Закуска «Быстрая — бюджетная».

Иногда бывают ситуации, что Вы не можете отказать компании своих друзей,без предупреждения ввалившихся в гости на «рюмку чая», предлагаемая закускакак раз для такого варианта развития событий
2 написал в группу Любимые рецепты 10.01.2022
Комментировать  415 просмотров vote 0

Салат «Ленивая селёдка под шубой».

Источник рецепта
2 написал в группу Любимые рецепты 03.01.2022
Комментировать  558 просмотров vote 1

Бутерброды «Завтрак в общаге».

Предлагается рецепт бутербродов с рыбой, практически на любой бюджет, от бомжей до олигархов
2 написал в группу Любимые рецепты 24.12.2021
Комментировать  418 просмотров vote 1

Салат «Весенний - Монастырский».

До революции 1917 года этот салат назывался «Монастырским», придуманным, согласно легенде, монахинями московского Сретенского монастыря (дожившего без закрытия до наших дней), он был весьма популярен среди трактирщиков и рестораторов, подававших его во время поста в составе «дежурных» (ныне называемых комплексными) завтраков, обедов и ужинов, а также не забывавших включать его в состав «переговорных трапез» (ныне именуемых бинес-ланчами), советский общепит продолжил старинную традицию, переименовав только, «в рамках борьбы с религиозным мракобесием» салат в «Весенний», хотя большинство хозяек, несмотря еа переименование, даже в магазинах «Кулинарии», до сих пор продолжают именовать его дореволюционным названием
2 написал в группу Любимые рецепты 16.12.2021
Комментировать  430 просмотров vote 1

Салат «Партизан Денис Давыдов»

Данный салат был придуман трактирщиком И
2 написал в группу Любимые рецепты 04.12.2021
Комментировать  642 просмотра vote 1

Суп-пюре «Картофельник с мясом по-советски».

Предлагаю вариант относительно бюджетного супа могущий пригодиться в  случае необходимости «дотянуть до зарплаты»
2 написал в группу Любимые рецепты 23.11.2021
Комментировать  275 просмотров vote 0

Пирог картофельный на сковородке.

Источник рецепта
2 написал в группу Любимые рецепты 20.11.2021
Комментировать  365 просмотров vote 0

Салат «Весенний - Монастырский».

В советских ресторанах, кафе и столовых этот салат называли «Весенним», но в народе ещё с царских времён, закрепилось название «Монастырского», авторство салата народ приписывал монахам Валаамской обители, а советские учебники кулинарии обозначали в качестве автора рецепта знаменитого трактирщика И
2 написал в группу Любимые рецепты 15.11.2021
Комментировать  309 просмотров vote 0

Закуска «Селёдка по скандинавски».

Предлагаю рецепт салатной накладки на бутерброды из селёдки и овощей
2 написал в группу Любимые рецепты 04.11.2021
Комментировать  414 просмотров vote 1

Салат «Винегретная Пятиминутка».

Предлагаю быструю версию всем известного винегретного салата, которую мы в походе, часто готовим на ужин, чтобы быть в силах приготовить что-нибудь посущественнее, ингредиенты сами не подготавливаем, а закупаем в «кулинарном» отделе ближайшего супермаркета
2 написал в группу Любимые рецепты 28.10.2021
Комментировать  429 просмотров vote 1

Соус Сметано-томатный

В жизни бывают ситуации (например житьё на одну стипендию, при обучении в не понравившемся строгим родителям ВУЗе), когда человеку приходится ограничивать себя в питании, на этот случай предлагаю рецепт относительно  «бюджетного» соуса для сдабривания каш, макарон и протчих пюре
2 написал в группу Любимые рецепты 22.10.2021
Комментировать  314 просмотров vote 1

Постные «Макароны по флотски».

Чуть больше месяца осталось  до начала Филиппова (Рождественского) поста, по итогам же дачно-грибного сезона, у нас образовались какие-никакие зимние запасы урожая, предлагаю в период поста, произвести их первую пробу и приготовить слелующее блюдо
2 написал в группу Любимые рецепты 17.10.2021
Комментировать  342 просмотра vote 1

Завтрак «Слепили из того что было».

Состав на 3 порции
2 написал в группу Любимые рецепты 28.09.2021
Комментировать  408 просмотров vote 1

КАНАПЕ С БРЫНЗОЙ

Источник рецепта
2 написал в группу Любимые рецепты 24.09.2021
Комментировать  457 просмотров vote 0

Завтрак быстрый «Картофельный»

Некоторые дамы жалуются в соцсетях, что если завтрак состоит не из "пустой" яичницы, то приготовить его на семью, сущее наказание, представляю рецепт завтрака заготовка которого легко делается с вечера и утром её остаётся только запихать в микроволновку а затем подать для поедания, а несъеденный в спешке, он также может быть использован в качестве гарнира для обеда и ужина
2 написал в группу Любимые рецепты 09.09.2021
Комментировать  385 просмотров vote 0

Оладьи из кабачков.

В некоторых местах Подмосковья урожай кабачков этого года, оказался настолько большим, что некоторые, не срвсем опытные хозяйки  затруднились в средствах их разнообразного приготовления для родных и близких, предлагаю один из рецептов такого разнообразия
2 написал в группу Любимые рецепты 08.09.2021
Комментировать  453 просмотра vote 0