RAISSA (РаисаМ)
О себе
ПЕРЕВЕРНУТАЯ ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Запеканка сытная и в то же время не тяжёлая для желудка. Рис придаёт запеканке сытность, творог - необходимую приятную кислинку, а яблоки освежают вкус....
ВИНОГРАДНЫЙ ДЖЕМ С ДОЛЬКАМИ ГРЕЙПФРУТА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Варенье необычное. У него сладкий вкус с неожиданным горьковатым послевкусием. Если нравится вкус грейпфрута, то и это варенье тоже понравится....
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ С ДОЛЬКАМИ ГРЕЙПФРУТА
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Замечательное варенье. Особенно оно понравится тем, кто любит грейпфрут. У варенья лёгкий сладковато-кислый вкус и ярко выраженная терпкость грейпфрута....
ПРОСТОЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог состоит из одного слоя теста, расположенного в самом низу, рыбной начинки и верхнего сырного слоя. Тесто хорошо пропекается и поднимается. Рыбный слой солоноватый и ароматный. Сырная запечённая верхушка очень вкусная. Она связывает начинку и придаёт дополнительный вкус....
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пирог получился исключительно вкусным. Корочки хрустящие, с запечённой сахарной корочкой. Тесто под сливами хорошо пропеклось. Сливы выпустили сок, он смешался с крахмалом и сахаром, и образовался дополнительный слой начинки....
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ ПАНДИСПАН (Pandispan)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Этот бисквит - шоколадный вариант классического Пандиспана. Бисквит получается высоким и пышным. Хотя всё же ниже, чем бисквит без какао....
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-ОДЕССКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Икра нежная, очень сочная. Вкус кисловато-солёный. Маленькие кусочки лука приятно похрустывают на зубах....
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ В СКОВОРОДЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Отличный пирог - пышное тесто, вкуснющая начинка. И делается очень быстро, без использования духовки....
ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" С ПЕЧЕНЬЕМ "ОРЕО"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
В тесто для классического торта "Молочная девочка" добавляются кусочки печенья "Орео". Из-за этого у торта на срезе получается интересный рисунок. Вкус торта очень нежный. Кусочки печенья становятся влажными и по текстуре не отличаются от остального теста. Но при попадании печенья на язык чувствуется вкус шоколада....
ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСЫ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Вкус и аромат кексов будет зависеть от курицы - если взять варёно-копчёную, то кексы будут более спокойного вкуса. Но если использовать сырокопчёное куриное филе, то вкус у кексов будет изумительным. Сырокопчёная курица придаёт кексам преаппетитнейший аромат. А солоноватые кусочки курицы оттеняют вкус теста....