Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Алёнка

Домашний хлеб с луком и сыром

Хлеб - всему голова! Пословица как раз кстати, потому что сегодня у меня на повестке дня рецепт вкусного домашнего хлеба
Комментировать  2005 просмотров vote 0

Эклеры — романтика!

  Как вы все знаете эклеры готовятся и выпекаются из заварного теста, которые в последствии принято наполнять сладкой начинкой
Комментировать  1406 просмотров vote 0

Шоколадный торт с вишней и вкусным кремом

Доброго времени суток, друзья! Как и обещала спешу к вам с рецептом вкусного шоколадного торта с вишней! Конечно, с небольшим опозданием, но надеюсь вы меня не сильно осудите! Уважаемые, читатели  и гости, сегодняшний десерт это шоколадный рай для сладкоежек! За основу сегодняшнего торта я взяла шоколадный шифоновый бисквит
Комментировать  1299 просмотров vote 0

Как приготовить домашний кефир?

Кефир, как и творог важные и жизненно необходимые кисломолочные продукты для здорового развития детей и не только
Комментировать  1762 просмотра vote 1

Плацинды на минералке

Молдавские плацинды давно зарекомендовали себя, как вкусная и быстрая закуска! Молдавские плацинды мы с вами готовили и жарили на сковороде
Комментировать  3186 просмотров vote 2

Домашнее печенье 'Анюта' - утилизация желтков!

Давайте пройдем на кухню и посмотрим чего бы нам приготовить вкусного к чаю! О, да к чаю можно испечь много всего | Пироги, шарлотку, блинчиков ажурных нажарить… Это всё без слов очень вкусно, но как насчёт печенья к чаю? Таких домашних, желтеньких, фигурных и очень ароматных? Рецепт к тому же можно смело отнести на скорую руку | А это значит, что он несложный, быстрый и вкусный! Вы со мной? Главным ингредиентом в рецепте выступают желтки, затем немного маргарина и совсем чуть-чуть сметаны | В тесте приветствуются такие наполнители как кунжут, мак, семечки… В общем, всё на ваш вкус Друзья, подготовтесь! Из-за того, что печенье выходит настолько привлекательным и вкусным, детвора расхватает их в один миг! Да, и вы присядите к ним за компанию | Это я вам гарантирую! Сама их лопала, как ребёнок! По составляющим продуктам уже понятно, что тесто у меня будет песочное
n написал в группу Мои любимые рецепты 16.11.2016
1 комментарий  6375 просмотров vote 3

Мини-багеты к чаю (рецепт на сыворотке)

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости! Вот они симпотяшки - мои первые багеты! Хоть они и маленькие, но зато вкусные и очень просто и быстро готовятся | На вкус багеты напоминают обычный хлеб, только вкуснее | Как и хлеб багеты выпекают на основе воды | Но мы, кулинары, любим эксперименты и сегодня я свои багеты испеку на молочной сыворотке По структуре и на вид багеты, приготовленные на воде, отличаются от багетов, приготовленных на сыворотке | На сыворотке багеты получаются более мягкие, нежные, с воздушным мякишем | Ну, и, конечно, это румяная хрустящая корочка, которая так и манит | Друзья, расписывать можно долго, но как говорят - лучше один раз попробовать, нежели 100 раз увидеть или услышать! Вы согласны? Необходимые продукты для рецепта багеты на сыворотке теплая сыворотка - 2 стакана (500 мл), мука - 700 гр в тесто + 50 гр на посыпку, соль - 1 чайная ложка с небольшой горкой, сахар - 2 столовых ложки, сухие дрожжи - 3 чайных ложки или 1 пакет (10 гр), одно маленькое яйцо для смазывания багетов, кунжут для посыпки (не обязательно) - 1 полная столовая ложка багеты пошаговый рецепт с фото Если вы готовите сами домашний творог, значит и сыворотка у вас всегда под рукой
n написал в группу Мои любимые рецепты 13.11.2016
7 комментариев  2657 просмотров vote 4

Шоколадный десерт 'Альберт'

В каждой семье есть рецепт вкусного и всегда удачного пирога! Самые частые рецепты простых пирогов - это шарлотки | Всем известен базовый рецепт шарлотки - этот чудный, вкусный с легким кисло-сладким вкусом, пирог | Выпечка шарлотки в данное время года очень актуальна - ведь время осеннее, а значит яблоки пойдут на ура, как в выпечку, так и просто похрустеть! Но сегодня я не буду печь шарлотку… Не то, чтоб я её не любила… Нет | Я шарлотку очень люблю, особенно с творогом | Но хочется какого то разнообразия в выпечке Я, как и многим хозяюшкам, которым не хватает времени на сложные рецепты, всегда ищу те рецепты, которые сэкономят моё время + к тому же на вкус получатся не менее вкусные | И вот, сегодня, дорогие друзья, я хочу рассказать вам рецепт своего очень вкусного и всегда удачного… Хотелось бы сказать пирога, но нет, так как эта выпечка очень нежная, сочная и просто тает во рту! Да, это точно шоколадный кекс, который я собираюсь испечь в своей любимой мультиварке Но прежде чем начать вам подробно описывать, как я готовила шоколадный кекс в мультиварке, я хочу познакомить вас, дорогие друзья, с нашим уважаемым читателем, Альбертом
n написал в группу Мои любимые рецепты 31.10.2016
1 комментарий  2163 просмотра vote 6

Украинский салат или просто овощной салат на зиму с капустой

Август, как и сентябрь - горячая пора домашних заготовок из овощей… Хозяюшки во всю маринуют помидоры, консервируют вкусные овощные салаты! И у меня для вас имеется также очередной рецепт, с которым я спешу поделиться | А на десерт у меня для вас будет чуть позже, этак через недельку, вкусные заготовки из нашего молдавского винограда Сегодня на повестке дня у меня овощной салат с капустой на зиму | Который я буду готовить путем стерилизации | Очень удобно и быстро | Этот салат в интернете можно встретить и под другим названием как, например,украинский салат или кубанский салат Мне нравится этот овощной салат тем, что он упрощает готовку, особенно в зимнее время, когда овощей уже нет
n написал в группу Мои любимые рецепты 30.10.2016
5 комментариев  4694 просмотра vote 8

Маринованные гогошары на зиму - праздничная закуска

Девчонки и мальчишки, если у вас есть возможность приготовить маринованные гогошары на зиму - обязательно сделайте это! Потому что это действительно очень вкусно! Маринованные гогошары - отличная закуска к мясным блюдам и не только Своим ярким цветом они украсят ваш праздничный стол, а также порадуют вас и ваших гостей своим кисло - сладким вкусом | Сложного в приготовлении маринованных гогошар ничего нет | Для этого достаточно хорошее настроение и немного вашего свободного времени Для маринованных гогошар потребуются следующие продукты гогошары - 2,5 кг, вода - пол литра, уксус 9% - 0,5 литра, раст
n написал в группу Мои любимые рецепты 20.09.2016
16 комментариев  3964 просмотра vote 7

Овощной салат из баклажанов на зиму без стерилизации

Приветствую всех кулинаров в нашей тёплой и дружеской группе "Мои любимые рецепты" Пройдясь по своим записям в группе, обнаружила, что рецептов со вкусными домашними заготовками раз, два и обчёлся! Надо исправлять бордачок))) Пора домашних заготовок в этом году по-тихоньку завершается и у меня для вас сегодня очередной рецепт - салат из овощей на зиму | Только в этот раз с добавлением баклажан Этот салат я попробовала приготовить необычным способом, а решила воспользоваться духовкой | Главные овощи - болгарский сладкий перец и баклажаны я запекала в духовке и у меня получился вкусный и полезный салат из печеных овощей с баклажанами Вы любитель салатов с баклажанами? Тогда присоединяйтесь! Для салата с баклажанами необходимо
n написал в группу Мои любимые рецепты 10.09.2016
2 комментария  3750 просмотров vote 11

Маринованный салат из цветной капусты на зиму

Любой праздничный стол не обходится без красивой и вкусной закуски! Конечно, это не бутерброды с икрой, но всё же вкусная закуска домашнего посола всегда найдёт своего любителя! Как насчёт маринованной капусты? Не просто капусты, а кудрявой белоснежной маринованной цветной капусты с ярким болгарским перцем и сладким репчатым луком! Супер закуска на все времена! Салат из цветной капусты можно приготовить как просто покушать на каждый день, так и закатать его на зиму | Разумеется, эту вкусную капусту можно купить и на рынке, в любое время года | Но цена очень бьет по карману… Да, к тому же в больших городах можно купить продукт не первой свежести… Друзья, зачем рисковать своим здоровьем! Лучше потратить небольшую сумму денег на свежий вилок капусты и немного времени на его обработку! Но зато вы приготовите вкусную маринованную капусту по своему вкусу и она будет приготовлена вашими руками, а не тёткой с рынка! Необходимые продукты цветная капуста (соцветия) - 0,6 кг, перец болгарский - 2 стручка (250 гр), одна большая луковица - 125 гр, лавровый лист - 2 шт, душистый черный перец - 4 горошины, вода - 650 мл, раст
n написал в группу Мои любимые рецепты 24.08.2016
2 комментария  1610 просмотров vote 12

Быстрый компот из персиков на зиму (без стерилизации)

Приветствую всех читателей и гостей, нашей вкусной и домашней группы "Мои любимые рецепты"! Персики - это самый душистый, ароматный и до безумия вкусный плод среди всех остальных! В этом году урожай персиков, как и абрикос, выдался очень большим | Значит будем заготавливать этот плод на зиму и в большом количестве Но что же приготовить из персиков на зиму? Конечно, во первых, это персиковый компот! Как же закатать персиковый компот на зиму, чтоб крышки не выстрелили? Да, да прошлась я по просторам интернета, а там в комментариях так и говорили хозяйки - "крышки не просто вздулись, а выстрелили! Да так, что вся семья испугалась" | Как же этого избежать? Друзья, сегодня я расскажу, как приготовить надёжный персиковый компот на зиму и к тому же по быстрому На одну 3-х литровую банку потребуется персики - 900 гр (примерно 9 штук), сахар - 1 стакан (200 гр), лимонная кислота - 0,5 чайной ложки или 1 столовой ложка лимонного сока, вода - 2,5 литра или чуть меньше Надёжный компот из персиков на зиму Не спорю, персиковый компот можно приготовить и без всякой там лимонной кислоты или лимона
n написал в группу Мои любимые рецепты 10.07.2016
1 комментарий  7448 просмотров vote 7

Рулетики из кабачков, фаршированные шампиньонами, сыром и помидорами

Кабачок - такой универсальный овощ, из которого можно приготовить не только вкусные закуски, но и выпекать сладкие пироги и даже торты! Очень заманчиво, но мы приготовим кабачковый пирог, как - нибудь в следующий раз… А сейчас я хочу поделиться с вами рецептом, от которого у вас язык точно завернётся, как вот эти рулетики из кабачков, фаршированные жареными шампиньонами, сыром и помидорами! Рулетики из кабачков - прекрасная закуска, которая отлично украсит ваш праздничный стол Эту закуску, но в другом исполнении, с баклажанами, которая именуется "тещин язык", я пробовало очень давно… И, к сожалению, больше не готовлю, потому что не даром он называется "тёщим" | Уж больно это блюдо меня "кусало" за язык! Раздувался и я испытывала только один дискомфорт | С тех пор, вместо баклажанов готовлю это блюдо из кабачков | Очень довольна и мой язык тоже )) Для кабачковых рулетиков необходимо молодые кабачки - 2 шт, растительное масло - для жарки, 4 крупных шампиньона, чеснок - 3 зубчика, одна небольшая луковица, сыр (100 гр) или слабосоленая брынза (у нас она называется каш), помидоры - 4 шт, майонез - 30-50 гр, зелень петрушки - для украшения Как приготовить рулетики из кабачков Приготовить кабачковые рулетики довольно просто и быстро! Только перед этим нужно пожарить кабачки, на что понадобится больше времени, чем рулетики собрать и подать к столу
n написал в группу Мои любимые рецепты 04.07.2016
3 комментария  2050 просмотров vote 8

Глазированные сырки в домашних условиях

Глазированные сырки - это праздник не только для деток, но и для их заботливых мам Где как не в них содержится хоть какая я то доля творога - кальций, который так необходим для роста малыша и которые они едят с таким удовольствием | Многие мамы со мной сейчас согласятся, что тяжеловато сегодня накормить малыша творогом и особенно домашним | А  магазинные глазированные сырки, не известно на сколько состоят из натурального творога  В совей жизни я погорела на этих сырках и с тех пор зареклась какие бы они свежие не были, просто не покупать Разрешите я с вами, дорогие мамы и папы, поделюсь рецептом вкусных домашних глазированных сырков, от которых ваш малыш точно не откажется, а как и мой непоседа, попросит вас приготовить ещё Для более удобного приготовления глазированных сырков, вам потребуются силиконовые формочки | Они очень удобны, практичны и с ними легко работать Для глазированных сырков нам потребуется творог домашний (мягкий, слегка влажный) — 600 гр
n написал в группу Мои любимые рецепты 24.06.2016
9 комментариев  3601 просмотр vote 17

Хлеб на кефире

А вам нравится аромат домашней свежей выпечки? А аромат свежеиспеченного домашнего хлеба? От этого аромата "кружится" голова даже у тех, кто хлеб вообще не ест | Пусть же сегодня у всех закружится голова, потому, что я сегодня пеку домашний хлеб! Хлеб не простой, а с добавлением домашней простокваши или по проще, на кефире! Чувствуете? Аромат домашнего свежеиспеченного хлеба наполняет дом уютом, сразу становится тепло и радостно всем! Испечь хлеб дома - это выше всех похвал | Вроде ингредиенты для приготовления хлеба такие смешные, но насколько он прекрасен в готовом виде! Для хлеба на кефире потребуется вода - 100 мл кефир теплый (у меня простокваша) - 400 мл соль - 2 чайных ложки - 12 гр сахар - 2 столовых ложки (я положила 1 столовую ложку меда 40 гр) дрожжи сухие - 2 чайных ложки (5 гр), растительное масло - 4 столовых ложки (25 мл), мука - примерно 800 гр   Домашний хлеб на кефире пошаговый рецепт Проще говоря утилизация кефира | Вот сегодня я вам расскажу еще один прекрасный рецепт, куда девать просроченный кефир! Свежий кефир мы пьём с аппетитом, но бывает, что кефир как бы застоялся в холодильнике или же во время не нашли ему применение | Это знакомо каждой мамочке
n написал в группу Мои любимые рецепты 03.06.2016
1 комментарий  2690 просмотров vote 7

Янтарное черешневое варенье с лимоном и мятой

Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости! В этом году я очень хотела испробовать варенье из белой черешни! Уж больно вкусно его хвалили и рекомендовали | Да фотографии такие в интернете привлекательные | Друзья, сварила я варенье из белой черешни | И могу смело сказать только одно и очень громко - очень вкусное черешневое варенье! Прям мёд настоящий! И по виду и на вкус! Детки так с первого раза и подумали | Варите смело и не прогадаете! Зимой на хлебушек намазать, да с душистым чаем - вкуснота! Продукты для рецепта черешневое варенье белая черешня - 1 кг, сахар - 600 гр, дольки лимона, веточка мяты Варенье из белой черешни пошаговый рецепт Всем известно, что любые ягоды или фрукты при тепловой обработки теряют все свои полезные свойства
n написал в группу Мои любимые рецепты 26.05.2016
4 комментария  1966 просмотров vote 9

Салат «Весеннее настроение»

  На улице уже весна, солнышко пригревает своими лучиками, и в целом уже всюду царит весеннее настроение
Комментировать  1346 просмотров vote 1

Творожная запеканка в мультиварке

ъ Дорогие друзья, какую выпечку вы предпочитаете из творога? Моя семья, особенно детки, любят сырники и запеканку из творога
Комментировать  1255 просмотров vote 0