Светлана (Светлана Герасимова)
НаписатьО себе
Новости с сайта Путешествуем с детьми Видео-рецепт, торт «Дамский каприз»
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
Еще один вкусный рецептик к новогоднему столу. Этот рецепт мне нравится из-за своей простоты, торт всегда получается превосходно пропитанным, в меру сладким, с медовой ноткой. Продукты для торта нужны самые обычные, которые можно купить в любом магазине. В моей семье есть два придирчивых ценителя сладкого, это мои сыновья, и торт <Дамский каприз> пришелся им по душе. Этот торт мы печем на дни рождения и Новый год. Я думаю, что торт по моему рецепту, получится даже у начинающего кулинара. Испеките торт <Дам...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Шоколадный кекс на сметане
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
В преддверии Нового года, я хочу поделиться еще одним проверенным рецептом, вкусного, шоколадного кекса. Рецепт не сложный, но для его выполнения, нам понадобится миксер. И, вот такие продукты: Яйца 5 штук, лучше крупные Сахар 1,5 стакана Сметана 400 г Мука примерно 2 стакана, может быть чуть больше Какао 4 столовых ложки Сода 1 чайная ложка, нужно погасить в 1 чайной ложке уксуса Для украшения сахарную пудру Сливочное масло для смазывания формы Хорошо, если все ингредиенты будут комнатной температуры. На ...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Москва, что можно посмотреть в Москве, за один день
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
Москва, что можно посмотреть в Москве, за один день. Итак, 8 декабря в 15.30, по черногорскому времени, мы вылетели из аэропорта Тивата, и в 19.40, по московскому времени, приземлились в аэропорту Домодедово. Как я уже писала в первой части , полет был не очень удачным, поэтому по прилету, мы не стали любоваться красотами аэропорта, а просто поехали домой отдыхать. После Черногории, в Москве было ветрено и прохладно, но зато в квартире было сухо и тепло. Напомню, что в Черногории нет центрального отопления...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Из Черногории в Россию
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
Как не печально, но мы уезжаем из Черногории. Может не навсегда, может мы туда еще вернемся. В Черногории, мы прожили ровно год, здесь встретили новый 2015 год, приобрели много новых друзей, открыли фирму, а наши мальчишки пошли в первый класс. Так получилось, что мы попали на аномально холодную зиму, позднюю весну, жаркое лето и затяжную, теплую и почти сухую осень. Черногория нам понравилась своим мягким климатом, не всегда теплым адриатическим морем, обилием мандаринов и апельсинов. Это было небольшое л...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Маслиниада в Старом Баре
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
Каждый год, в конце ноября, в этом году 5 декабря из-за дождей, в Старом Баре проходит праздник, посвященный маслинам и оливковому маслу. Маслиниада, длится два дня, субботу и воскресенье. Погода сегодня выдалась замечательная, +18 градусов, без ветра, самое то для прогулки. До Старого Бара, мы добрались на автобусе. Так и не дождавшись бесплатного автобуса, поехали на обыкновенном, за проезд заплатили 1,50 евро за четверых, двое взрослых и двое детей. Уже на подъезде к месту проведения маслиниады, увидели...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Чебуреки
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
В Черногории сейчас идут дожди, поэтому мы сидим дома и балуем себя разными вкусностями. А потом я делюсь с вами, своими проверенными рецептами. Сегодня, я хочу поделиться рецептом чебуреков. Нам понадобятся такие продукты: Для теста; 1 стакан воды Соль 1 чайная ложка(если соль сильно соленая, то меньше) Мука 600 г Масло растительное 30 мл Для начинки; Фарш мясной я обычно беру свиной, 500 г Растительное масло для жарки Соль и специи по вкусу Сначала готовим тесто, в стакан воды добавляем соль и немного му...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Борщ
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
Рецептов борща много, есть зеленый борщ, который варится со щавелем, поэтому его еще называют летним борщом. Есть красный борщ, который варится со свеклой и о котором пойдет сегодня речь. И тех и тех рецептов большое количество. Я, сегодня расскажу рецепт борща, который готовлю сама. Вот какие продукты нам понадобятся: Картофель 4 средних Морковь 1 Лук 1 небольшая головка Капуста 300 г Мясо я беру свинину, кусочек 300 г Свекла 1 средняя Томатная паста 3 столовые ложки Соль, чеснок, растительное масло, лавр...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Пряники на кефире
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
Сегодня я хочу поделиться рецептом пряников, которые получаются еще лучше, чем магазинные. Для этого нам понадобятся следующие продукты; Для теста Сахар 500 г Мука 1 кг Кефир 500 мл 3 желтка 3 ст. л растительного масла 1 ч. л. Соли 2 ч. л. Соды 1 ч.л. ванильного сахара Для глазури; 0,3 стакана воды 1 стакан сахара 3 белка + 0,5 стакана сахара Смешиваем все ингредиенты для теста, кроме муки. Хорошо перемешиваем и помаленьку добавляем муку. Добавили 4 стаканы муки и тесто можно разделить на две части. В одну...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Печем пирожки
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
Бытует мнение, что сделать дрожжевое тесто сложно. Никогда не была с этим согласна. И сегодня хочу развеять этот миф, предлагаю свой проверенный рецепт дрожжевого теста, которое всегда получается. Для этого нам понадобятся следующие продукты; Мука-1 кг Молоко-1 стакан Яйца- 2 шт. Сахар- 2 ст л + еще пол стакана Дрожжи- 60 г прессованных дрожжей Соль 1 ч.л Масло сливочное 50 г И начинка для пирожков, я делала сосиски в тесте и крендельки с шоколадом (шоколад нужен специальный для выпечки) Сначала нагреем не...
Новости с сайта Путешествуем с детьми Шоколадный кекс на кефире
В этой рассылке я описываю наши приключения во время путешествия по миру
Мои мальчишки, как и все дети, большие сластены. Очень любят что-нибудь печеное, и шоколадное. Кекс, рецептом которого, я хочу поделиться, мы печем просто по выходным. Для кекса необходимы следующие продукты: Яйца 3 шт Сахар- 1 стакан Кефир- 1 стакан Какао- 4 ст.л Сода 0,5 ч.л Мука 8 ст.л Перед тем, как начать делать тесто, включаем духовку на 200 г, пусть нагревается. Яйца взбиваем с сахаром, чтобы смесь увеличилась в два раза. В двух столовых ложках кефира разводим пол чайной ложки соды, перемешиваем. На...
