Яна (Я.К.)
О себе
Шоколадный рулет без муки
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Шоколадный рулет без муки 2015-12-24 20:16 В этом рецепте есть ни один, а по меньшей мере несколько весомых и неоспоримых достоинств. Ну первое, это конечно, скорость (скорее даже стремительность) его приготовления. Рецепт буквально из серии "внезапные гости. Приятно так же, что эта стремительность приготовления ни сколько не сказывается на качестве. Вкус бесподобен. И если у Вас, после перечисления ингредиентов, закрались подозрения, что он (вкус) будет похож на яичницу. Отметайте их (подозрения) смело и ...
Миндальный Рождественский Штоллен
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Миндальный Рождественский Штоллен 2015-12-04 13:15 Для меня Рождество однозначно пахнет Штолленом! Вот именно с этого громкого заявления я бы и хотела сегодня начать. Начало декабря. пора! Пора почувствовать, что праздники близко, пора впустить предвкушение радостных рождественских и новогодних дней себе в дом. пора печь штоллен! Решено! Остается только выбрать какой. Вариантов, слава Богу, не мало, есть из чего выбрать. можно ведь и творожный, а можно и шоколадный. Вот и ломай голову. Лично я предлагаю ос...
Торт "Наполеон"
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Торт "Наполеон" 2015-12-18 16:39 По моему, гораздо проще приготовить "Наполеон, чем понять и выянить, какой рецепт этого торта самый правильный. У каждой хозяйки (во всяком случае, той, что родом из СССР) есть свой и почти каждый раз, самый правильный, способ его приготовления! Кто печет каждый слой отдельно, кто тесто делает на пиве, кто берет слоеное дрожжевое тесто, кто вообще это слоеное тесто покупает готовое. и что самое интересное, что все эти торты очень даже вкусны! Вот с этим не поспори...
Французская Рождественская коврижка или Пряничный хлеб "pain d'e'pices"
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Французская Рождественская коврижка или Пряничный хлеб "pain d'e'pices" 2015-11-27 18:44 Начну с признания. более простой в приготовлении рождественской выпечки я в своей (к сожалению уже не такой и короткой) жизни не встречала! С обычными рождественскими пряниками возни и то значительно будет. А тут! Все смешал, в духовку положил. и даже как то неудобно, что так просто! Благо попробовав догадаться о такой простоте приготовления ну совсем невозможно! Настолько идеально подобраны ингредиенты. вкус...
Шоколадный панфорте
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Шоколадный панфорте 2015-12-11 17:07 Еще один гениальный Рождественский рецепт. Шоколадный, медовый, ореховый, пряный, острый. очень, очень вкусный. Если Вы любите грильяж, то это идеальная его вариация. Здесь и орехи под себя выбрать можно, да и "хрумкость" смягчить. а еще и фантастические ароматы. хочешь корицы, хочешь имбиря, хочешь перца. Ну не даром этот десерт известен в Италии аж с 13 века. Ну будь он не вкусен не дожил бы, правда! А тут не только "дожил" , он очень популярен, оброс тысячами вариаци...
Миндальный Рождественский Штоллен
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Миндальный Рождественский Штоллен 2015-12-04 13:15 Для меня Рождество однозначно пахнет Штолленом! Вот именно с этого громкого заявления я бы и хотела сегодня начать. Начало декабря. пора! Пора почувствовать, что праздники близко, пора впустить предвкушение радостных рождественских и новогодних дней себе в дом. пора печь штоллен! Решено! Остается только выбрать какой. Вариантов, слава Богу, не мало, есть из чего выбрать. можно ведь и творожный, а можно и шоколадный. Вот и ломай голову. Лично я предлагаю ос...
Сахарный пирог ``tarte au sucre"
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Сахарный пирог `tarte au sucre" 2015-11-13 17:29 Очень простой, вкусный, дрожжевой, нежный и ароматный пирог на авторство которого опять же (как и на все очень вкусное и популярное) претендует не одна страна. Это и Германия и Франция. с разницей лишь в заливке, или ее отсутствии. Но между прочим еще и наши бабушки в небольших деревеньках пекли что то очень похожее на этот сахарный пирог и по нашему, по простому. по народному и доступному заливали его не всякими крем фрешами, а обычной сметанкой. И был...
Французская Рождественская коврижка или Пряничный хлеб "pain d'e'pices"
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Французская Рождественская коврижка или Пряничный хлеб "pain d'e'pices" 2015-11-27 18:44 Начну с признания. более простой в приготовлении рождественской выпечки я в своей (к сожалению уже не такой и короткой) жизни не встречала! С обычными рождественскими пряниками возни и то значительно будет. А тут! Все смешал, в духовку положил. и даже как то неудобно, что так просто! Благо попробовав догадаться о такой простоте приготовления ну совсем невозможно! Настолько идеально подобраны ингредиенты. вкус...
Помидоры по-корейски
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Испанские булочки "Ensaimadas"...
Сахарный пирог ``tarte au sucre"
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Сахарный пирог `tarte au sucre" 2015-11-13 17:29 Очень простой, вкусный, дрожжевой, нежный и ароматный пирог на авторство которого опять же (как и на все очень вкусное и популярное) претендует не одна страна. Это и Германия и Франция. с разницей лишь в заливке, или ее отсутствии. Но между прочим еще и наши бабушки в небольших деревеньках пекли что то очень похожее на этот сахарный пирог и по нашему, по простому. по народному и доступному заливали его не всякими крем фрешами, а обычной сметанкой. И был...