Шаныгина Галина
О себе
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 452 "ЛАССИ" Состав: молоко - 1 л. сметана - 3 ст. л. Приготовление: Молоко вскипятить, добавить сметану и перемешать. Вскипятить еще раз. Оставить остывать. Через час напиток взбить миксером или блендером до образования однородной массы. Примечание: Ласси - кисломолочный напиток. Прекрасно утоляет жажду в жаркое время года. Тэги рецепта: молоко сметана . ЛАССИ "БАНАНОВЫЙ" Состав: молоко - 1 л. сметана - 3 ст. л. банан - 1-2 шт. Приготовление: Молоко вс...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 451 ТЮЛЬПАНЫ ИЗ ТОМАТОВ (2 ВАРИАНТ) Состав: помидор - 8 шт. сыр или брынза - 150 гр. чеснок - 4 зубчика перец болгарский - 1 шт. Приготовление: Помидоры помыть, обсушить, нарезать крест накрест. Аккуратно удалить сердцевину. Приготовить начинку. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с измельченным чесноком и болгарским перцем. Помидоры нафаршировать начинкой, выложить на блюдо, украшенное листьями салата. Тэги рецепта: помидор сыр брынза чеснок пере...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 450 САЛАТ "ДЛЯ ДЕТЕЙ" Состав: редис - 300 гр. сыр плавленый - 100 гр. лук зеленый - 50 гр. Приготовление: Редис помыть и натереть на крупной терке. Редис соединить с сыром. Зелень измельчить и добавить в салат. Посолить. Перемешать. Тэги рецепта: редис сыр плавленый лук зеленый . САЛАТ ИЗ РЕДИСА И СЫРА Состав: редис - 300 гр. сыр - 100 гр. лук зеленый - 50 гр. помидор - 1-2 шт. перец красный - по вкусу соль - по вкусу майонез - по вкусу Приготовление: ...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 449 САЛАТ "КРАСНЫЙ" Состав: свекла - 1 шт. яйцо - 3 шт. орех грецкий - 150 гр. майонез - по вкусу Приготовление: Свеклу и яйца отварить, натереть на мелкой терке. Орехи измельчить и добавить в салат. Заправить майонезом, перемешать. Примечание: По желанию - посолить. Свеклу можно сварить в микроволновой печи. Тэги рецепта: свекла яйцо орех грецкий майонез . САЛАТИК "ЛЁГКИЙ" Состав: помидор - 2 шт. огурец - 1 шт. редис - 5 шт. соус соевый - по вкусу При...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 448 ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ Состав: говядина - 1 кг. лук репчатый - 1 шт. соус соевый - 3 ст. л. сахар - 1 ст. л. уксус - 2 ч. л. крахмал - 3 ст. л. имбирь молотый - по вкусу масло растительное - 3 ст. л. Приготовление: Мясо помыть, отварить и нарезать кубиками. Крахмал развести холодной водой. Кубики мяса обмакнуть в подготовленный крахмал и обжарить до золотистого цвета в сковороде с разогретым маслом. Мясо достать. А в сковороде обжарить измельченный лук, ...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 447 ОМЛЕТ С ШАМПИНЬОНАМИ Состав: шампиньоны - 50 гр. масло сливочное - 10 гр. яйцо - 2 шт. мука - 10 гр. вода газированная - 20 мл. ветчина - 20 гр. перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: Грибы нарезать кубиками и обжарить с измельченной петрушкой в течение 10 минут. Приготовить тесто. Соединить газированную воду, муку и желтки. Посолить и перемешать. Белки взбить, влить в грибы и туда же влить тесто. Перемешать и обжарить с дву...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 446 РИС "ФРУКТОВЫЙ" Состав: рис - 0,25 стакана вода - 4 стакана молоко - 1,5 стакана соль - по вкусу сахар - по вкусу фрукты консервированные - 200 гр. Приготовление: Рис тщательно промыть, залить водой, вскипятить, откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой. Молоко нагреть, не кипятить. Посолить, добавить рис и перемешать. Через 10 минут добавить фрукты, накрыть крышкой и томить на умеренном огне в течение 5-7 минут. Тэги рецепта: рис молоко сахар ...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 445 ЗАПЕКАНКА ИЗ ВЕРМИШЕЛИ И ЯГОД Состав: вермишель мелкая - 300 гр. ванилин - 1 щепотка миндаль жареный - 3 ст. л. масло сливочное - 3 ст. л. яйцо - 2 шт. сахар - 3 ст. л. йогурт - 1 стаканчик ягода - 1,5 стакана Приготовление: Вермишель отварить в соленой воде и откинуть на дуршлаг. Соединить яйца, 1 ст. л. сахара и ванилин, взбить до образования устойчивой пены. Орех измельчить и всыпать в яичную пену. В вермишель влить яичную массу, добавить масло ...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 444 КЛАССИЧЕСКАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА "СОВРЕМЕННАЯ" Состав: капуста белокочанная - 10 кг. соль - 180-200 гр. морковь - 300-400 гр. Приготовление: Капусту измельчить, посолить, перемешать, плотно утрамбовать в банки и поставить под гнет. Капусту оставить для брожения. Температура в помещении должна быть 15-20 градусов. Через три дня капусту можно вынести в более прохладное место, например, на застекленный балкон. Примечание: Через неделю капуста будет готов...
Кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru
Кулинарные рецепты, статьи и советы. Кулинарный справочник, словарь. Фотографии рецептов.
кулинарные рецепты с сайта cookingsecrets.ru Выпуск No 443 КОТЛЕТЫ "ПО-БЕЛОРУССКИ" Состав: филе куриное - 350 гр. печень говяжья - 120 гр. лук репчатый - 1 шт. сметана - 2 ст. л. масло сливочное - 20 гр. яйцо - 1 шт. сухари панировочные - 3 ст. л. масло сливочное - 60 гр. для обжаривания Приготовление: Лук измельчить и обжарить. Печень нарезать кубиками и добавить к луку. Жарить до готовности. Готовую печень пропустить через мясорубку, добавить сметану и соль. Перемешать. Филе помыть, дать стечь воде, наре...