Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

самаповар

Слоеные листочки с яблоком

Автор - Даша Михайловна   Категория Выпечка -> Изделия из теста -> СлойкиКухня - УкраинскаяВремя приготовления - 30 минутКоличество порций - 6 Описание - Золотая осень пролетела и оставила после себя яркие воспоминания! Пирожки-листочки получаются легкими и ароматными | Очень быстро, очень вкусно и ароматно! Ингредиенты Тесто слоеное - 500 г Яблоко (кислое) - 2 шт Сахар - 2 столовых ложки Корица - 1 чайная ложка Орех мускатный - 1/2 чайной ложки Имбирь - 1 чайная ложка Яйцо - 1 шт Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление   Разморозить тесто
55 комментариев  2161 просмотр vote 13

Как заваривать кофе - Холодный кофе

Для тех, кто безумно любит кофе! Кто предпочитает этот божественный напиток любому другого обязтально нужно знать как правильно его заваривать | Я расскажу вам несколько правил в своей статье Первое правило нашего клуба | Кофе не должен кипеть | Он должен завариваться при определенной температуре | Причем температура может быть от 0 до 100 градусов | Вот как раз про нулевые и пойдет разговор | Как заварить кофе с помощью турки (джезва), пуловера и кемекса я уже рассказывал в прошлых выпусках Второе правило | Не мешайте дорогие сорта кофе с бюджетными смесями из магазина
20 комментариев  1865 просмотров vote 13

Вкусный салат 'Монгольская горка'

Этот салат мы впервые приготовили 3 года назад, рецепты в то время еще не фотографировали, затем я часто видела рецепт этого салата на разных сайтах | А в воскресенье мы вновь приготовили этот салат, и я решила поделиться с вами мои читатели рецептом приготовления вкуснейшего салата Нам потребуется 4 свеклы, 2 моркови, 100 г чернослива без косточек, 150 г твердого сыра, 400 г  куриной грудки, 3 зубчика чеснока 3 ст
n написал в группу Мои любимые рецепты 09.02.2015 , обновлено  09.02.2015
Пожаловаться
1 комментарий  4427 просмотров vote 13

Яблочные кексы

Вечером после работы, захотелось что-нибудь вкусненького к чаю, дома были яблоки и я решила приготовить мини кексики с яблоками | Готовить их очень просто и быстро и также быстро они съедаются | Такие кексы можно взять в дорогу на работу и детям в школу Нам потребуется 1,5 стакана муки, 3 яйца, 120 г сливочного масла, 0,5 стакана кефира, 3/4 стакана сахара, разрыхлитель для теста (маленький пакетик), 2-3 яблока (больших), 0,5 стакана орехов (любых), корица по желанию
4 комментария  1428 просмотров vote 13

Лагман на костре

Лагман на костре - национальное среднеазиатское блюдо, которое традиционно готовиться из мяса, овощей и лапши… В традиционном блюде обычно используется баранина, а лапшу готовят самостоятельно при этом, раскачивая куски теста, вытягивают его в моток лапши | В данном рецепте мы расскажем Вам о том, как приготовить лагман в казане на костре | Имейте, введу, что лагман на костре рецепт приготовления, которого мы опишем ниже, не претендует на самый точный рецепт приготовления традиционного лагмана | Но он более-менее расскажет Вам о том, как приготовить лагман на костре в домашних условиях Лагман на костре Как приготовить лагман в казане на костре Для приготовления этого блюда понадобится Мясо (говяжья вырезка), - 1,5 кг Лук - 2 шт Помидоры - 2-3 шт Красный перец, с сушеными помидорами - 5-6 столовых ложки (можно приобрести на рынке у узбеков) Бадьян - 10 шт Морковь - 5-6 шт Картофель - 6-7 шт Подсолнечное масло Лапша домашняя Соль Лук «убивает» запах подсолнечного масла Для приготовления лагмана на костре нам понадобиться казан объемом - 8 л
2 комментария  3264 просмотра vote 13

Соленая рыба - Кета соленая

Соленая кета в домашних условиях - Ингредиенты 500-600 г кеты (кусок из середины тушки) в коже, 1 столовая ложка сахарного песка, 2 столовых ложки соли, веточка душицы (или мяты) Приготовление Кету вымыть, почистить, обсушить бумажной салфеткой | Приготовить смесь из соли и сахарного песка | В эмалированную посуду всыпать приготовленную сахарно- солевую смесь
4 комментария  1977 просмотров vote 13

Тыква рецепты - Фаршированная тыква

Советую приготовить вкусную фаршированную тыкву! Самый сезон для королевы осени! Желательно использовать небольшую тыкву | Если тыква крупная, можно использовать мякоть, а запекать начинку не в тыкве, а в горшочках Ингредиенты Тыква - около 2 кг (мякоти понадобится 300 г) Куриного филе - 500 г Моркови - 2-3 шт средних Лук репчатый - 2 шт Сушеные травы - 2 ч
sg написал в группу Мои любимые рецепты 26.10.2015 , обновлено  13.10.2016
Пожаловаться
10 комментариев  1629 просмотров vote 13

Говяжьи голяшки, тушенные с тимьяном и сельдереем

Мы с женой очень любим мясо, в котором есть жилки, превращающиеся при тушении в желеобразную субстанцию | При длительном тушении, конечно | Поэтому я частенько готовлю, например, блюдо, где основной компонент - свиная рулька, не одна - две или даже три, в зависимости от размера | А к ним добавляется одна не слишком большая говяжья рулька или голяшка | Последняя, во-первых, разнообразит общий вкус блюда, во-вторых, получается как раз нужной консистенции! Отдельно я говядину тоже часто готовлю | Люблю ее не только за ее полезные свойства - самый легко усваивающийся человеком белок, прорва железа и ничтожный удельный вес жира, - но просто потому что… вкусно! Кроме того, я, в отличие от многих домашних кулинаров, люблю готовить долго | Свинину тушить долго нет смысла, ее лучше жарить или запекать | А вот говядина как раз требует долгого, вдумчивого подхода | То есть ее тоже можно готовить очень быстро - стейки, например, - но не возбраняется и подольше повозиться | В этот раз по просьбе жены я решил приготовить говяжьи голяшки | Напилены они были так, как пилят телячью ногу на оссобуко, но здесь, судя по виду, скотина была уже изрядно пожившая | Настоящее оссобуко все-таки готовится из телятины, из этого мяса получилось то, что получилось… Но получилось вкусно! И, кстати, удалось сохранить ту же фишку, что в оссобуко - костный мозг, он придает блюду особый шарм! Впрочем, «шарм» - это уже из французского… Итак, рецепт говяжьих голяшек, тушенный с тимьяном и сельдереем! Что нужно? говяжьи голяшки среднего размера - 6 шт тимьян - 6-8 веточек (у меня был уже подсохший) сельдерей (стебель) - 4 шт вино красное сухое - 400 мл соль - по вкусу оливковое масло - 3-4 столовых ложки Для маринада вино красное сухое - 100 мл лимон - 1 шт паприка молотая - 2 столовых ложки перец красный острый молотый - 2 чайных ложки Что делать? Голяшки замариновать