Войти на сайт

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7994

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 21.12.2000. Советы Чтобы сохранить ароматические вещества, перец душистый и горький следует хранить в герметически закрытой стеклянной посуде. Изделия, панированные в сухарях, поливайте только жиром. Если полить соусом или мясным соком, сухарная корочка размокает, теряет свой вкус и перестает хрустеть. Поэтому сок и соус лучше подать отдельно. Все советы (273) Рецепты Жаркое из свинины печен...

2000-12-21 00:06:15 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!

подписчиков: 23127

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 20.12.2000 НОВОГОДНИЙ КОНКУРС! Время приема рецептов на новогодний конкурс закончилось. Все рецепты, присланные после 19/12/2000 в конкурсе принимать участие не будут. Итоги конкурса будут объявлены 29/12/2000. Салат "Мужской каприз" Состав: 2 луковицы, порезанные кольцами, подержить 10-15 минут в 6-уксусе (лучше яблочный) Говядина отваренная и пропущенная через мясорубку 3-4 яйца мелко порезанны немного сыра натереть Майонез (очень...

2000-12-20 06:30:50 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23127

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 19.12.2000 НОВОГОДНИЙ КОНКУРС! Время приема рецептов на новогодний конкурс закончилось. Все рецепты, присланные после 19/12/2000 в конкурсе принимать участие не будут. Итоги конкурса будут объявлены 29/12/2000. Куринные рулетики Филе из 3 окорочков покрошить не слишком мелко, поперчить, посолить, добавить немного чеснока ( всё в зависимости от вашего вкуса) Испечь 2 блина без масла на хорошо раскаленной сковородке. Для приготовления...

2000-12-19 06:13:18 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 19.12.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7994

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 19.12.2000. Советы У небольшой темно окрашенной свеклы мякоть более мягкая, сочная и нежная, чем у крупной со светлой окраской. Во время пропускания мяса через мясорубку температура его повышается примерно на 3-5 , а это нежелательно. Чтобы по выходе из мясорубки фарш имел более низкую температуру, его необходимо предварительно охладить. Все советы (269) Рецепты Торт ореховый Очищенные орехи...

2000-12-19 01:20:45 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23127

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 18.12.2000 НОВОГОДНИЙ КОНКУРС! Ну, вот и наступил последний месяц уходящего года, и теперь до встречи Нового Тысячелетия осталось совсем немного времени. Счет уже пошел на дни. А самое приятное, что начался наш конкурс. Теперь каждый день, пока идет наш конкурс, я буду публиковать Ваши рецепты. От Вас только требуется присылать свои отзывы мне на почту. Те рецепты, которые соберут больше всего откликов и будут объявлены призеры. Гол...

2000-12-18 06:31:19 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 18.12.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7994

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 18.12.2000. Советы Полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым, луком или чесноком, не выдерживают хранения. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке. Свеклу не следует тушить, запекать в железной посуде (противни, листы, так как красящее вещество свеклы дает с железом темно-окрашенные соединения. Все советы (267) Рецепты Салат "Монте-Карло" Зрелые помидоры разрезать ...

2000-12-18 01:31:33 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 17.12.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7994

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 17.12.2000. Советы Молочные супы надо варить в кастрюле с толстым дном и на слабом огне, чтобы молоко не пригорело. Морковь с длинными корнеплодами требует продолжительной тепловой обработки. Эту морковь лучше всего тушить, из нее хорошо готовить запеканки, котлеты и пудинги. Все советы (265) Рецепты Суп молочный с картофелем и овощами Лук, морковь и репу нашинковать, слегка спассировать на ...

2000-12-17 01:30:31 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 16.12.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7994

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 16.12.2000. Советы Кусочки помидоров, посыпанные солью и мукой и обжаренные на растительном масле, можно подать к столу как гарнир и как закуску. Кабачки для икры можно запанировать в муке и обжарить. Все советы (263) Рецепты Редис со сметаной и яйцами Яйца сварить вкрутую, охладить, мелко нарезать. Редис вымыть, отрезать хвостики, листья помыть, натереть редис на крупной терке, прибавить то...

2000-12-16 00:48:22 + Комментировать Автор:

Поваренная книга кулинара

подписчиков: 23127

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 15.12.2000 НОВОГОДНИЙ КОНКУРС! Ну, вот и наступил последний месяц уходящего года, и теперь до встречи Нового Тысячелетия осталось совсем немного времени. Счет уже пошел на дни. А самое приятное, что начался наш конкурс. Теперь каждый день, пока идет наш конкурс, я буду публиковать Ваши рецепты. От Вас только требуется присылать свои отзывы мне на почту. Те рецепты, которые соберут больше всего откликов и будут объявлены призеры. Гол...

2000-12-15 06:11:28 + Комментировать Автор:

Вкусно! Отборные рецепты и полезные советы. от 15.12.2000.

Кулинарные советы и рецепты ежедневно

подписчиков: 7994

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Вкусно! Рецепты и советы Рассылка сайта http://humor.pp.ru Выпуск от 15.12.2000. Советы Если томат-пюре не дает остроты, можно добавить лимонной кислоты или уксуса. Любые продукты нужно жарить или варить сначала на сильном огне, а потом огонь уменьшить, с тем чтобы дожаривать, доваривать медленно, на слабом огне. Все советы (261) Рецепты Пышка на шкварках Из всех продуктов (шкварки мелко посечь) вымесить тесто на сметане. Когда оно уже не будет приставать к р...

2000-12-15 00:08:59 + Комментировать Автор: