Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Андрей Тархов

Пирог 'Зебра'

На выходных я решил немного заняться выпечкой… А выбор мой пал на пирог 'Зебра' | Как вы уже поняли пирог назван в честь видного животного, так как чередование полос ассоциируется именно с зеброй! Такая раскраска сразу определяет пирог в разряд праздничных блюд, хотя процесс приготовления очень прост и не требует специальных навыков Вот как я это делал Игредиенты для пирога Зебра Для теста Яйца куриные - 5 шт Сливочное масло - 100 гр Сахар - 360 гр( 2 неполных стакана) Сметана - 200 гр Мука - 250 гр Сода - 1/3 чайной ложки Разрыхлитель - 1 чайная ложка Какао порошок - 2 столовых ложки Для глазури и украшения Грецкие орехи - 80 гр Шоколад молочный - 80 гр Молоко - 5 столовых ложек Сливочное масло - 10 гр Приготовление Поехали! Первую половину сахара (180 гр) я всыпал к яйцам и размешал до полного растворения Поехали
написал в группу Мои любимые рецепты 15.11.2016
4 комментария  2266 просмотров vote 4

Пирог Зебра

На выходных я решил немного заняться выпечкой

Немецкий картофельный салат

Сегодня я затрону немного немецкой кухни и приготовлю картофельный салат | Рецепт, как всегда мне приглянулся своей простотой и интересным набором ингредиентов Вообще вариаций этого салата очень много и даже сами немцы говорят, что “У каждой хозяйки свой картофельный салат” | Возможно в следующий раз я попробую его видоизменить, а пока вот что у меня получилось Рецепт немецкого картофельного салата Картофель - 3-4 шт (грамм 500) Огурцы маринованные - 200 гр Лук репчатый - 1 шт В/к Бекон - 200 гр Чеснок - 2 зубчика Зернистая горчица - 1 столовая ложка Петрушка Нерафинированное подсолнечное масло Соль Приготовление В первую очередь я поставил вариться картофель, так как это действие займет самое большое колличество времени | Картофель лучше взять “восковый”- тот который не разваривается | ( Я использовал который был в наличии) | Следом крупно нарезал бекон и обжарил до хрустящей корочки Пока варился картофель я почистил лук(немного поплакал) и нарезал его кубиком
написал в группу Мои любимые рецепты 07.11.2016
2 комментария  1591 просмотр vote 6

Хреновина

ще с лета я присматривался к торчащим из земли огромным листьям хрена, которые росли возле дома в деревне

Хреновина

ще с лета я присматривался к торчащим из земли огромным листьям хрена, которые росли возле дома в деревне

Немецкий картофельный салат

Сегодня я затрону немного немецкой кухни и приготовлю картофельный салат

Имбирный чай

Рад снова вас приветствовать на страницах моего блога друзья! Сегодня я расскажу вам о напитке, рецепт которого узнал совсем недавно, хотя для многих я думаю он будет банальным И все же для тех, кто еще не знаком с этим напитком, я расскажу как приготовить - наиполезнейший имбирный чай! О полезных свойствах имбиря я рассказывать не буду, так как во-первых их ооочень много, а во-вторых всю информацию можно найти в любом поисковике по соответствующему запросу Рецепт имбирного чая Ингредиенты Корень имбиря Мед Лимон Корица, перец по-вкусу Количество продуктов я не указываю, так как это все сугубо индивидуально | Для себя я уже составил идеальное соотношение, а вам это еще предстоит сделать | Вот он мой рецепт От корня имбиря я отрезал кусочек размером примерно с грецкий орех
написал в группу Мои любимые рецепты 30.10.2016
2 комментария  1950 просмотров vote 7

Имбирный чай

И все же для тех, кто еще не знаком с этим напитком, я расскажу как приготовить – наиполезнейший имбирный чай

Фруктовый крамбл

Здравствуйте друзья! Я все никак не перестану экспериментировать с выпечкой… На той неделе увидел по телевизору английское лакомство под названием 'Крамбл' Меня это заинтересовало и я решил непременно его попробовать! Сходил в магазин, купил нужные мне продукты, кстати начинку можно видоизменять | Ягоды, груши, используйте все что захотите | Я остановился на сливах и яблоках… Готовить такое блюдо оказалось одно удовольствие! Буквально 30 минут и десерт уже был в духовке! Рецепт фруктового крамбла Яблоки - 3 шт Сливы - 5 шт Сливочное масло - 100 гр Сахар - 100 гр + 2 столовых ложки Мед - 2 столовых ложки Овсяные хлопья - 100 гр Мука - 100 гр Молотая корица - 3 гр Изюм - 50 гр Яблоки освободил от сердцевины и нарезал небольшими ломтиками Из слив тоже вынул косточки и нарезал из на четвертинки
написал в группу Мои любимые рецепты 05.06.2016
1 комментарий  1095 просмотров vote 5

Шакшука

Привет всем посетителям моего блога! Сегодня я представлю вам блюдо израильской кухни под названием Шакшука! Шакшука – традиционное блюдо израильской кухни Многие могут сказать что это просто яичница с помидорами и будут не правы (тогда суши - это просто рис с рыбой) | Шакшука - это более серьезное и очень вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много сил и времени! А яркий незабываемый вкус запомнится вам надолго В традиционном варианте это блюдо подают на завтрак, но я думаю что Шакшука отлично зайдет на обед и даже на ужин | Собственно сам рецепт Рецепт Шакшуки Лук репчатый - 2 шт средних размеров Перец красный сладкий - 1 шт Помидоры красные - 4 шт Яйцо куриное - 4 шт Чеснок - 2 зубчика Зира, чили, смесь перцев, соль Свежая зелень - ассорти Оливковое масло для жарки Первым делом я залил помидорки кипятком минут на пять, дабы потом снять с них кожицу В большой сотейник я налил немного оливкового масла и слегка обжарил репчатый лук, порезанный кубиком
написал в группу Мои любимые рецепты 28.05.2016
1 комментарий  1026 просмотров vote 8

Шакшука

Сегодня я представлю вам блюдо израильской кухни под названием Шакшука

Творожная пасха

Я не стал экспериментировать и остановился на самом распространенном рецепте вареной пасхи

Фасоль тушеная с грибами

Мне вообще интересно открывать для себя вкусные, самодостаточные рецепты, которые не содержат продуктов животного происхождения

Молочный коктейль с черной смородиной

Я тут обнаружил что у нас в холодильнике еще с лета несколько пакетов замороженных ягод

Постный салат из морской капусты

Великий пост продолжается и я специально для всех постящихся ищу новые и вкусные рецепты не содержащие продуктов животного происхождения

Постный грибной суп с чечевицей

сегодня для всех постящихся я приготовлю вкусный супчик с грибами и чечевицей

Постный салат из картофеля и консервированной фасоли

Я вообще считаю, что постное меню тоже может быть вкусным и разнообразным, вот например на днях я приготовил салат из картофеля и фасоли

Сметанные кексы с клюквой

Что-то давненько я ничего не выпекал

Паста с грибами в сливочном соусе

Обожаю этот соус для пасты просто пальчики оближешь

Селедка «Под лисьей шубкой»

поделюсь я сегодня с вами рецептом сельди «под лисьей шубой»

Сырный суп с курицей

Я тут поймал себя на мысли, что давно я не готовил для сайта первых блюд