Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Андрей Тархов

Кофе капучино в домашних условиях

Если в доме есть френч-пресс, то приготовить кофе капучино с крепкой молочной пенкой в домашних условиях проще-простого! Основная задача при изготовление капучино - это получить молочную пенку Чем выше жирность у молока, тем крепче будет пенка Варим кофе | Молоко подогреваем, до кипения доводить не надо (если конечно это молоко не от знакомой коровки, тогда прокипятить и остудить слегка) Немного молока наливаем в небольшой френч-пресс  (при взбитии молоко увеличится в объёме, превращаясь в устойчивую пену), интенсивно несколько раз поднимаем и опускаем поршень
5 комментариев  1762 просмотра vote 15

Рецепты из курицы - рулет из куриного филе в желе, альтернатива магазиной колбасе

Куриный рулет в желе   Приходят же иногда людям интересные идеи! Как делать куриный рулет в желе мне рассказали года четыре назад, с тех пор я достаточно часто его готовлю! Мне кажется такой способ приготовления - достойная альтернатива колбасе - и бутерброд вкусный можно сделать, и как холодную закуску подать! Про натуральность продукта я даже не говорю… Ингредиенты 2 куриные грудки (1 кг), 2-3 зубчика чеснока, 2 пакета желатина (всего 30 г), соль, перец, приправы, пакет Tetra Pak Я делаю обычно из куриных грудок, они проще разделываются на филе, но можно вообще любую часть курицы брать, причем с мясом окорочков рулет будет сочнее и жирнее
3 комментария  2827 просмотров vote 14

Антикризисное меню: сырно - луковый хлеб

Это даже не рецепт, а скорей, способ подачи Ну, что-то среднее | Очень уважительно идет под спортивные  передачи с хорошей компанией Надо будет круглая буханка какого-нибудь "крестьянского" хлеба, не воздушного, а такого настоящего С полкило тертого сыра (чеддера),  пару зеленых луковиц и грамм 50-60 сливочного масла Чили и лук мелко нарезаем, растапливаем масло и кидаем все в сыр Осторожно  смешиваем
+ написал в группу Мои любимые рецепты 30.01.2015 , обновлено  13.10.2016
Пожаловаться
4 комментария  1852 просмотра vote 14

Чудо кексы на кефире с орехами и апельсиновой цедрой

Приветствую всех!  На плохое настроение почти никогда не жалуюсь, но в эту зиму оно стало моим частым гостем | Скорее всего причина в погоде | Зима у нас непонятная - дожди, туман, слякоть | Зато на следующий день может выпасть снег или выглянуть солнышко | В прошлом месяце - солнца мы почти не видели, постоянно было посмурно и сыро | Жуть, как говорят перемены грядут во всём Но какая бы погода не была, мы очень любим пить чай!  И вот на днях я купила новый для себя чай - ройбуш | Оочень вкусный
Комментировать  3571 просмотр vote 14