Елена (Еlena Р)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирожные
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Малиновые пирожные (тортики) Летняя пора - это время когда душа радуется и хочется праздника. А почему бы его не устроить, и позвать подружек на чай с малиновыми тортиками. Эти пирожные также можно приготовить с другими ягодами, которые есть в наличии. Категория : пирожные . Необходимые продукты на 8-10 порций пшеничная мука - 250- 270 г сахар - 60 г разрыхлитель теста - 1,5 ч. ложки соль- 0,5 ч. ложки сливочное масло - 100 г яйцо - 1 шт. молоко - 90-100 мл для крема: сливки (33-35) - 200 мл сахарная пудра...
Жареные баклажаны с чесноком
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Жареные баклажаны с чесноком 2013-06-12 00:00 admin Жареные баклажаны с чесноком, шампиньонами и копченой свининой- отличное и сытное блюдо для гурманов и не только. Универсальность этого блюда, которое мы готовим дома, заключается в полной свободе выбора, что можно добавить к овощам, а что убрать, основываясь на Вашем вкусе. А сегодняшний кулинарный рецепт жареных баклажан будет со всеми ингредиентами. Продукты ] ...
Как варить рисовую кашу на воде и молоке
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Как варить рисовую кашу на воде и молоке 2013-06-26 00:00 admin Как варить рисовую кашу Не так давно удивило то, что одна молодая мамочка не знает,как варить рисовую кашусвоему малышу, который, кстати, уплетает ее за обе щеки, когда это блюдо у них дома готовит бабушка, то есть я. Блюдо можно приготовить на воде, а можно- и на молоке. В первом варианте, как правило, это- гарнир к ] ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - запеканка
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Рисовая запеканка с овощами и листьями одуванчика В салатах листья одуванчика и по вкусу, и по виду напоминают рукколу. Такая же резная, ажурная зелень, такой же специфический, чуть горьковатый вкус. Но, в отличие от рукколы, листья которой нежелательно подвергать тепловой обработке, одуванчик можно и тушить, и жарить, и запекать в духовке. В Италии, к примеру, очень популярен гарнир из тушеных листьев одуванчика, а в Германии листья одуванчика добавляют в различные мясные и овощные рагу. У нас тоже есть с...
Рецепт куриных котлет
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Рецепт куриных котлет 2013-06-10 00:00 admin Такой рецепткуриных котлетиз филе появился в моем арсенале кулинара вопреки личной твердой уверенности, что такое просто ни к чему. Птицу и морепродукты в одном сосуде- именно это включает в себя этот кулинарныйрецепт куриных котлет с крабовыми палочками! И все же, это приготовленное дома блюдо из птицыоказалось таким вкусным, сочным наперекор моему убеждению. Поделюсь ] ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - гороховый суп
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Постный гороховый суп Казалось бы, чего особенного в гороховом супе. А нет, есть кое-что в нем хорошее и необычное. Многие привыкли относиться к супу из гороха очень равнодушно. И мало кто готовит его вообще. Но хочется напомнить о том, как полезен горох и блюда из него. Этот продукт богат белками, которых в нем такое же количество, как и в говядине. Поэтому недаром горох считается заменителем мяса и успешно применяется в постных блюдах. Кроме белка горох содержит селен, а также вещество, называемое пиридо...
Блинчики с банановой начинкой
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Блинчики с банановой начинкой 2013-06-24 00:00 admin Ах, как вкусны эти изделия из теста- тонкие, легкие, воздушные, румяные, а уж если что- нибудь вовнутрь положить- волшебство! Конечно, не каждый день балуем дома себя, любимых, этим блюдом, но, решив "разговеться, не отказываем себе и в классике и в импровизации. Простые налистники и тонкиеблинчики с начинкой: бананами, творогом, вишнями, ливером, ] ...
Рецепт окрошки
Наш сайт о том как готовим дома рецепты,кулинарные рецепты с фото,рецепт салата,рецепт торта,рецепт супа,кулинарные блюда,рецепт,рецепты выпечки и как все это приготовить
Рецепт окрошки 2013-06-08 00:00 admin Рецепт окрошки Рецепт окрошкиу каждой хозяйки свой, особенный, присущий только ей. Знаю, что все всё знают давно, но все же рискну озвучить собственный рецепт окрошки без картофеля на домашнем квасе, который готовлю без картофеля, тем более, что пришло время, когда дача начинает приносить на наш стол и первую зелень, и первые овощи. ] ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - перец
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Постный фаршированный перец Все мы привыкли фаршировать болгарский перец мясным фаршем. А что делать, если очень хочется приготовить это любимое многими блюдо, но фарша или нет, или его нельзя кушать по каким-либо причинам? Выход есть - нужно просто приготовить постный фаршированный перец с рисом и овощами. Блюдо получается вкусным, сытным и, конечно же, по виду ничем не отличается от традиционного фаршированного перца. Такое кушанье отлично подойдет в пост , когда в пищу не употребляют продукты животного ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирожки жареные
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Жареные пирожки с начинкой из сердца Говорят, что самое удачное использование телячьего сердца в кулинарии - это всевозможные начинки. Можно готовить большие пироги, пирожки с сердцем, вареники и даже пельмени . А если учесть, что существует много разновидностей теста для всех этих блюд, то количество вариантов выходит огромным! Попробуйте приготовить жареные пирожки с начинкой из сердца и зелёного лука - вам они обязательно понравятся! Категория : пирожки . Ингредиенты: телячье сердце - 2 шт. зеленый лук ...