Ольга Строева (solga)
О себе
ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ ХАЛВЫ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт наивкуснейший. У него нежные, мягкие, воздушные, влажные коржи и лёгкий крем - с приятной сладостью и не резким вкусом и ароматом халвы....
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЛУКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Прекрасный пирог. Даже те люди, которые не любят лук, с удовольствием едят этот пирог. Добавление в начинку плавленого сыра придаёт начинке дополнительный сырный привкус и аромат. Тесто в пироге замечательное - оно хрустящее, рассыпчатое, изумительно вкусное....
ЗАВАРНОЙ КРЕМ С ХАЛВОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Крем очень необычный. У него приятный лёгкий привкус халвы. По консистенции крем мягкий, он не держит форму....
ПОЛУБИСКВИТНОЕ ТЕСТО НА КРАХМАЛЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Отличный бисквит. Обычный бисквит получается немного резинистым, и при еде он ощущается немного шероховатым. Добавление крахмала делает корж более нежным и рассыпчатым....
ЯИЧНО-ГРИБНОЙ ПАШТЕТ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Изумительный паштет! Очень рекомендую приготовить! Очень насыщенный грибной аромат. Паштет густой, однородный....
СВИНАЯ ГРУДИНКА ИЛИ САЛО ПО-ОДЕССКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Грудинка получилась восхитительной. Очень ароматной, равномерно просоленной....
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ, СЫРОМ И ЯЙЦАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У пирога прекрасный вкус. Отличное сочетание мягкого рассыпчатого теста и сочной начинки, состоящей из расплавленного сыра, копчёной колбасы и нежных яиц. У яиц запекается белок, а желток остаётся или полужидким или едва-едва застывшим....
ПОСТНОЕ МЕДОВО-КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Отличное печенье. Аромат наивкуснейший - кофейный. По фактуре печенья сухие, но очень рассыпчатые....
ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВО-СЛИВОЧНЫМ МУССОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт нежный. Коржи мягкие и сочные. Мусс восхитительно пахнет апельсинами. Он нежный, воздушный, бархатистый по текстуре. Во вкусе у сладкого мусса отчётливо чувствуется апельсиновая кислинка....
КОНФЕТЫ "БРИГАДЕЙРО"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Рецепт очень простой и состоит лишь из трёх ингредиентов - сливочного масла, сгущённого молока и какао. Конфетки получаются умеренно сладкими - сладость сгущённого молока компенсирует горчинка какао. Очень нежными и мягкими, тающими во рту....