Ольга Строева (solga)
О себе
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 81 Баклажанная икра станет заметно вкуснее, если заменить ее черной или красной. ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ Классический рецепт баклажановой икры. Важно соблюдать все тонкости приготовления - именно от обжаривания и запекания овощей (по отдельности друг от друга) и получается этот изумительный вкус. состав 1,5кг баклажан, 150г болгарского перца, 150г помидоров, 150г лука, 10г укропа, 10г петрушки, 1 ст ложка соли, 0,5 ч ложки молотого душистого перца, 0,5 ч ложки молотого ч...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 80 Посетитель в ресторане: - Официант! Если это - чай, то дайте сахар. А если - суп, то дайте соль! ХАРЧО С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ В 198-дремучем году я побывала первый раз в ресторане. И попробовала там суп со странным названием "харчо. Это был бульон крутого бордового цвета от избытка томатного соуса с жалко плавающими одинокими рисинками, с мощным запахом чеснока и обжигающим от перца вкусом. Ох и вкусно же было! Я потом часто делала такой суп на скорую руку: забрасыва...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 79 СНИКЕРС, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ Взять небольшой свежий сникерс, аккуратно очистить от целлофана, сполоснуть под краном и разрезать вдоль на две части. Чайной ложечкой осторожно удалить сердцевину. (Кстати, сердцевину можно не выбрасывать, она вполне съедобна) Затем уложить в пустые половинки сникерса кусочки вареного лука, моркови, свеклы, картофеля, зеленого горошка, перемешанных с майонезом. Нафаршированные половинки сложить вместе и скрепить скотчем, чтобы не р...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 78 Окулисту на юбилей коллеги подарили торт в виде глаза. - Cледующий-то юбилей у меня! - рассмеялся гинеколог. БАНАНОВЫЙ ПИРОГ Пирог для тех, кто любит бананы. Сама я потребляю бананы только в свежем виде (исключение составляет говядина с бананами, так что этот пирог пробовать не стала. Но отзывы на него были хорошие - от "нормально" и "съедобно" до "потрясающе. Аромат у него, конечно, с ног сшибающий: гораздо сильнее, чем у свежих бананов. И еще этот пирог хорош т...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 78 Окулисту на юбилей коллеги подарили торт в виде глаза. - Cледующий-то юбилей у меня! - рассмеялся гинеколог. БАНАНОВЫЙ ПИРОГ Пирог для тех, кто любит бананы. Сама я потребляю бананы только в свежем виде (исключение составляет говядина с бананами, так что этот пирог пробовать не стала. Но отзывы на него были хорошие - от "нормально" и "съедобно" до "потрясающе. Аромат у него, конечно, с ног сшибающий: гораздо сильнее, чем у свежих бананов. И еще этот пирог хорош т...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru RAX - уникальная статистика и популярность вашего сайта выпуск 77 - Сынок, если ты съешь еще один кусок торта, ты лопнешь! - Дай мне торт и отойди подальше. ПЕРЕВЕРНУТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ Торт красивый, вкусный, но очень, Очень, ОЧЕНЬ сладкий. И настолько нежный и влажный, что если бы я не положила орехи, можно было бы вообще не жевать. Внешний вид будет более симпатичный, если апельсиновыми дольками выложть не только верх, но и боковые стороны. состав 2,5 крупных апельсин...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 76 Последний тост на вечеринке: - Пусть салат нам будем пухом! ОГУРЕЧНО-КАПУСТНЫЙ САЛАТ Салат исключительно вкусный. Уж на что я не люблю "свежие" салаты, а этот меня просто очаровал. Яичный желток полностью меняет вкус обычной огуречно-капустной нарезки, придает восхитительную нежность. И чем дольше настаивается этот салат, тем вкуснее становится, хотя вид теряет. состав 500г свежей капусты, 1 огурец ~150г, 2~3 вареных яйца, 3 ст ложки майонеза, 1/2 ч ложки соли Ка...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 75 Тpи степени опьянения женщины: 1-я (игpиво: "Ой, какая я пьяная" 2-я (сеpдито: "Кто пьяная? Я пьяная" 3-я (садясь в такси; шофеp спpашивает, куда ехать: "Hе твое дело" ПЕРСИКИ В ВОДКЕ Из персиков, вымоченных в водке и сахарном сиропе получается прекрасный ликер с изумительным фруктовым вкусом и ароматом. Сами персики, пропитанные "водко-сиропом, тоже очень вкусны. И хотя я поставила этот ликер всего неделю назад, но половину уже "упробовали" гости. Женщины в полн...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 74 В ресторане: - Я не понимаю, почему люди ругаются? Суп превосходен. - Они не ругались, если бы повар сказал, что это суп, но он предполагает, что это кофе. ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ Давненько я не варила зеленых щей. Вот и решила восполнить этот пробел. Перерыла всю свою "кухонную" литературу и выбрала самый вкусный рецепт. Щи получились замечательные - сытные, ароматные, в меру кислые. Одно плохо - муж тоже прочитал рецепт и требовал к каждой тарелке щей н...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru выпуск 73 Пpишел Иван-цаpевич в фpанцузский pестоpан, а там: лягушки жаpеные, лягушки ваpеные, лягушки под соусом. - Вот они с ними как. А я-то, дуpак, женился! ПОНЧИКИ С ПЕЧЕНЬЮ Идеей этих пончиков поделилась КЛА - такие пончики делает ее мама. Правда потом оказалось, что первоначально (т.е. по рецепту мамы КЛА) пончики делались с отварной говяжьей печенью. Но я по незнанию сделала с куриной печенью и получила просто изумительное блюдо. Особенно вкусны эти пончики, когда ...