Звонарева Елена Константиновна
О себе
Домашняя кухня - Курица в сыре
Выпуск 74 Количество читателей: 2149 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Курица в сыре Состав курица или куриные окорочка - 1 кг, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 2-3 дольки, сыр твердый - 100 - 150 г (сыр можно заменить плавленым сырком, яйцо - 1 шт, молоко - 0,5 стакана, крахмал картофельный - 1 ч. ложка, соль, перец, панировочные сухари Приготовление Курицу разделать на порционные куски и отварить до готовности ~30 минут. В холодном молоке развести крахмал, чтобы не было комочков. Луковицу...
Простые секреты здорового питания Продолжение о чае: пуэр, лапачо, ройбос, матэ
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Простые секреты здорового питания главная страница архив рассылки написать письмо Добрый день, дорогие читатели! Продолжение выпуска о чае: ПУ-ЭРХ Чай Пу-эрх известен своими лечебными свойствами уже более двух тысяч лет. Эти листья широколиственного чайного дерева Дайех из высокогорных районов китайской провинции Юнань традиционно проносили на плечах в больших корзинах через девственные леса, для переработки и продажи в городе Пу-эрх, который и дал название чаю. Этот необычно крупнолистовой чай выращиваетс...
Домашняя кухня - Кулич с цукатами, изюмом и орехами
Выпуск 73 Количество читателей: 2090 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Кулич с цукатами, изюмом и орехами Состав мука - 1 кг, молоко - 1,5 стакана, масло сливочное - 200 г, дрожжи - 50 г, соль - на кончике ножа, ванильный сахар - 25-50 г, сахар - 1,5 стакана, яйца - 6 шт + 1 для смазывания куличей=7 шт, цукаты - 100 г, орехи (любые) - 50 г, изюм - 100 г Приготовление В подогретом до 35-37 градусов молоке растворить 1 столовую ложку сахара и дрожжи. Постепенно ввести половину нормы просея...
Простые секреты здорового питания Чем полезен чай?
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Простые секреты здорового питания главная страница архив рассылки написать письмо Добрый день, дорогие читатели! Продолжение о пользе чая: Благотворное воздействие чая суммируется в следующих 15 положениях: 1. Чай бодрит дух, повышает активность мозга, улучшает память. 2. Чай снимает усталость, стимулирует обмен веществ, нормализует деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной системы. 3. Чай эффективно предотвращает кариес. По результатам исследований, проведенных в Англии, у детей, регулярно...
Суп фасолевый с копченостями
Выпуск 72 Количество читателей: 2044 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Суп фасолевый с копченостями Состав мясные копчености (копченые ребрышки, корейка или грудинка и т.п) - 300-500 г, фасоль в томатном соусе - 1 баночка, картофель - 4 шт, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, перец болгарский - 1-2 шт, зелень, соль, перец, томатная паста - 2-3 ст. ложки Приготовление Сварить бульон из копченостей - мясо заложить в воду, после закипания снять пену и варить 10 минут. Картофель порезать ку...
Плюшки
Выпуск 71 Количество читателей: 2018 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Плюшки Состав для сдобного дрожжевого опарного теста мука - 7 стаканов, молоко - 2 стакана, яйца - 3-6 шт, сахар - 1 стакан, масло сливочное или маргарин - 250 г, соль - 1/2 ч. л, дрожжи - 50 г для начинки сахар (мак, мелкий изюм или корица - по-желанию, сливочное масло для смазывания готовых изделий яйца - 2 шт Приготовление Приготовить сдобное дрожжевое тесто на опаре . Из готового теста скатать жгут и разрезать жгу...
Простые секреты здорового питания Чай
Рецепты вкусной и здоровой пищи, которые просто готовить. Вы создадите сами свою диету, которая поможет вам стать моложе, почувствовать прилив энергии и радость от жизни.
Простые секреты здорового питания главная страница архив рассылки написать письмо Добрый день, дорогие читатели! Интересное о чае (по материалам рунета) Классификация чаев по степени ферментации. НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ. Зелёные чаи. Существует огромное количество разновидностей зелёного чая. Его производят в 18 провинциях Китая. На мировом рынке продажа зелёного китайского чая занимает до 70. Главная особенность производства зелёного чая заключается в технологии обработки, при которой не происходит ферментации...
Плюшкины всех стран - объединяйтесь! Диванные подушки из остатков тканей
Рассылка для Плюшкиных. О том, как с пользой применить все ненужное, что накопилось и что жаль выбрасывать. Всех Плюшкиных приглашаем присоединиться к нашему веселому клубу находчивых, умелых и изобретательных!
Сайт Плюшкина КОНКУРС! Пишите мне Электронная книга в подарок : Здравствуйте, дорогие подписчики! Сегодня, как я и обещала, показываю вам варианты диванных подушек из остатков тканей. Интересно отметить, что раньше я и подумать не могла, что когда-либо займусь пэчворком, а тут вдруг нашло вдохновение и процесс мне даже понравился. Видимо, до этой техники надо дорасти . Итак, серия первая. Наволочки сшиты из остатков 5 тканей плюс использованы остатки двух кружев. Варианты сшивания лоскутков - самые разные....
Жаворонки (постные булочки)
Выпуск 70 Количество читателей: 1956 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Жаворонки (постные булочки) Жаворонков пекут в день памяти 40 мучеников в Севастийском озере мучившихся Состав для теста вода - 1 литр, дрожжи - 30 г, сахар - 1-1,5 ст. ложки (с горкой, соль - 1 ст. ложка (без горки, растительное масло - 1-2 ст. ложки, мука - 6-8 стаканов изюм для украшения, растительное масло или сладкий чай для смазывания Приготовление Приготовить дрожжевое тесто. В миску налить теплую воду (35-37 г...
Гальма (сладость)
Выпуск 69 Количество читателей: 1858 Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня в выпуске: Благодарим Аллу Ибрагимовну за присланный рецепт Гальма Блюдо татарской кухни Состав масло сливочное - 200 г, мед - 200 г, мука - 200 г Приготовление Сливочное масло растопить в кастрюльке и дать покипеть ~15 минут на маленьком огне, периодически снимая появляющуюся пену. Затем в кастрюльку с растопленным маслом всыпать просеянную муку и периодически помешивая варить масляно-мучную смесь в течение ~30 минут, пока смес...