Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Масопуст Оксана Владимировна (оксан)

Советы шеф-повара #1790.Мороженое-фламбе.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск# 1790. Мороженое-фламбе. Шоколадное мороженое 100 г шоколада, 3 ст. ложки сахарного песка, 0,5 стакана молока, 1 стакан сливок. Молоко прогреть, добавить сахар и тертый шоколад. Шоколад растопить на водяной бане и массу охладить. Затем смешать со взбитыми сливками и заморозить в холодильной камере. Мороженое из жженого сахара 200 г сливок, 100 г сахара, 2 яичных желтка, 0,5 стакана воды, 2 ст ложки ядер орехов. 2 ст. ложки сахара расплавить в кастрюле до коричневого цвета, влить воду, прокипятить и ...

2009-04-27 16:18:02 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1789.Буженина и ветчина

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск# 1789.Буженина и ветчина Буженина, шпигованная чесноком и луком Свинина - 90 г, лук репчатый - 20 г, чеснок - 5 г, жир - 5 г, зелень петрушки - 5 г, перец горький - 0, 02 г, лавровый лист - 0, 02 г, уксус 3-ный - 5 г, картофель - 300 г, огурцы свежие - 40 г, или соленые - 45 г, мята - 2 г, квас хлебный - 70 г. Свиной окорок освобождают от костей, шпигуют чесноком и луком, посыпают молотым перцем, натирают солью, укладывают в керамическую или эмалированную посуду, добавляют лавровый лист, заливают хл...

2009-04-27 11:27:29 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1788.Бифштексы

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск# 1788.Бифштексы Бифштекс "оригинальный" 400 г говядины, 400 г свежего судака, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 4 дольки чеснока, 1,5 ст. ложки муки, 2 плавленых сырка, 50 г жира для жаренья, 50 г томата-пасты, 40 г воды, перец, соль по вкусу. Мякоть жирной говядины пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца, перец, соль, воду, размешать и сформовать лепешки. Нарезать филе судака, пропустить через мясорубку, добавить в фарш сливочное масло, перец, мелко нарезанный чеснок, соль, немного воды, перем...

2009-04-26 12:50:00 + Комментировать Автор:

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №97

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте!

На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru

подписчиков: 0
Подписаться

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 97 Подписчиков: 4209 Статистика На 26.04.09 в базе 35369 страниц(ы) из 1599 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Как вяжут француженки Шитье и крой No 4 2009 г. Knit & mode No 5 2009 г. Bergere de France No 120 Веселые петельки No 4 2009 г. Sabrina. Вязание для детей No 3 2009 г. Trico Trends Inverno No 1 Журнал мод No 520 2009 г. Sabrina No 5 2009 г. Вяжем для малышей 2008 г. Вяжем для детей. Спицы No 4 2009 г. Валя-Валентина N...

2009-04-26 11:08:57 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1787.Котлета.Просто котлета.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск# 1787.Котлета.Просто котлета. Котлеты домашние 300 г. говядины (мякоти, 200 г. свинины, 2 луковицы, 3 ломтика булки, соль, черный молотый перец, 2 столовые ложки жира для жаренья. Говядину, свинину, репчатый лук и размоченную в молоке или воде булку дважды пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, хорошо вымешать и сформировать котлеты, обжарить их на разогретой с жиром сковороде до образования румяной корочки. Затем сложить котлеты в неглубокую кастрюлю или сковороду, плотно закрыть крышкой ...

2009-04-25 14:10:18 + Комментировать Автор:

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №96

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте!

На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru

подписчиков: 0
Подписаться

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 96 Подписчиков: 4189 Статистика На 25.04.09 в базе 35044 страниц(ы) из 1584 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Ксюша No 4 2009 г. Вязание ваше хобби No 5 2009 г. Sandra. Для детей от 0 до 3 лет No 135 2004 г. Sandra. Для детей от 0 до 6 лет No 172 2007 г. Wild cats вышивка Спицы-мастерицы No 7 2009 г. Tejidos. Bolsas y monederos No 29 2005 г. Trabalhos em Croche No 4 2006 г. Волшебница. Вышивка крестом No 1 2008 г. Hikaru Nogu...

2009-04-25 10:20:17 + Комментировать Автор:

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! №95

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте!

На сайте Rukodelka.ru собрыны самые разные журналы по рукоделию, от вязания до бисероплетения и шитья. Рассылка выходит сразу после добавления новых журналов на сайт Rukodelka.ru

подписчиков: 0
Подписаться

Рукоделка.ру - все журналы по рукоделию в одном месте ! Информация Выпуск No 95 Подписчиков: 4189 Статистика На 24.04.09 в базе 34652 страниц(ы) из 1566 журналов(а) Новые журналы по рукоделию Nectar Modische Maschen No 9-12 1993 г. Verena No 6 1992 г. Minuano croche No 16 Ручная работа No 8 2009 г. Чудесные мгновения. Вышивка No 5 2008 г. Barbara Crochet Hoy No 20 1990 г. Swetry No 2 2007 г. Swetry No 2 2008 г. Валя-Валентина. Экстра 2005 г. Lanas stop No 67 2007 г. Tejer la moda No 8 Tejer la moda No 18 T...

2009-04-24 13:04:09 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1786.Драники, запеченные со свининой.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск# 1786. Драники, запеченные со свининой. Драники, запеченные со свининой. На 2 порции: 150 г свиной шейки, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. тертого сыра, 4 драника . Духовку разогреть до 180С. Шейку отбить, нарезать на медальоны поперек волокон. Чеснок очистить, мелко порубить. На сковороде растопить масло, быстро обжарить мясо с обеих сторон. Драники выложить на блюдо, посыпать чесноком, сверху положить свиные отбивные, залить сметаной и запечь в духовке до ру...

2009-04-24 09:38:29 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1785.Жареная утка с апельсиновым мармеладом (Английская кух

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск# 1785. Жареная утка с апельсиновым мармеладом (Английская кухня. Жареная утка с апельсиновым мармеладом (Английская кухня. На 2 порции: 1 потрошеная утка весом 2 кг, 2 апельсина, соль, черный перец, 6 ст. л. мармелада. Для соуса: 3 ст. л. мармелада, 5 ст. л. виски. Противень для запекания смазать маслом, положить на него утку. Духовку разогреть до 190С. У апельсинов обрезать кожуру вместе с внешними мембранами, вырезать мякоть и отложить. Из остатков апельсинов выжать сок, 2 ст. л. сохранить, а оста...

2009-04-23 09:54:50 + Комментировать Автор:

Советы шеф-повара #1784.Курица по-ларнакски,в пенне и не только.

Советы шеф-повара

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам.

подписчиков: 0
Подписаться

Выпуск# 1784.Курица по-ларнакски,в пенне и не только. Курица с пенне в сливочном соусе (Итальянская кухня. На 4 порции: 2 ст. л. оливкового масла, 4 филе куриных грудок, 200 г копченого нарезанного бекона, 0,5 стакана сухого белого вина, 200 г замороженного зеленого горошка, 200 мл сливок жирностью 30, 400 г макарон пенне. Отварить макароны в подсоленном кипятке. В глубокой сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло, положить куриные грудки и высыпать бекон. Жарить на сильном огне 4 мин. Переверну...

2009-04-22 09:58:48 + Комментировать Автор: