(Аmina)
О себе
- Бизнес и карьера Секреты бизнеса. Предприниматели рассказывают... Школа Владельцев Бизнеса
- Культура, стиль жизни Украсим свой Дом!
- Дом и семья Кухня стран Европы На вилке. Домашние кулинарные зарисовки Лучшие рецепты от Ресторан.Ру Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных Хорошая кухня Мир вкусных рецептов!
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 09.10.2000 ХОЛОДНОЕ Яйца пашот. Яйца 2 шт Белый хлеб 30 г Тертый сыр 10 г Масло сливочное 12 г Салат 5 г Яйцо отваривают "в мешочек, очищают и кладут на гренки. Гренки помещают на порционную сковородку, яйцо посыпают тертым сыром и поливают разогретым сливочным маслом. После этого сковородку ставят на 2 минуты в сильно разогретый жаровочный шкаф. При подаче украшают зеленью. ПЕРВОЕ Суп лоррен. Фарш вареный куриного белого мяса 220 г...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 06.10.2000 ХОЛОДНОЕ Салат "Черниговский. Картофель 2 шт Соленые огурцы 2 шт Мокровь 1 шт Зеленый горошек 2 ст. л Сладкий перец 1 шт Зеленый лук Яйцо 1 шт Майонез 100 г Вареные картофель и морковь нарезать кубиками, добавить очищенные, нарезанные кубиками огурцы, зеленый горошек, нашинкованный сладкий перец и зеленый лук, заправить майонезом и оформить яйцами, огурцами, морковью и луком. ПЕРВОЕ Суп-пюре из морской капусты с грибами. ...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 05.10.2000 ХОЛОДНОЕ Шампиньоны по-гречески. Шампиньоны 600 г Белое вино 200 г Вода 200 г Растительное масло 100 г Лимон 1/2 шт перец Лавровый лист, соль Белое вино разбавить водой, добавить лимонного сока, растительного масла, соли, перца и лаврового листа. Все кипятить на медленном огне 5 мин. Свежие шампиньоны очистить, промыть, разрезать на четвертушки, положить в кипящую смесь вина и воды и еще раз прокипятить 5-6 мин. ПЕРВОЕ Бо...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 04.10.2000 ХОЛОДНОЕ Салат из макарон. Макароны крупные 250 г Оливковое масло Крабовые палочки 400 г Огурец свежий 2 шт Помидоры 2 шт Салат хрустящий 3 листика Каперсы 2 л Оливки Сыр 100 г Соус: Ол. масло 5 ст. л Сухое вино 2 ст. л Лимонный сок 1 ст. л Горчица 1 ч. л Песок 1/4 ч. л Зелень и чеснок Макароны отварить, промыть, остудить. Залить немного ол. маслом. Крабовые палочки нарезать кубиками и добавить к макаронам, затем положить...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Поваренная книга кулинара. 03.10.2000 ХОЛОДНОЕ Запеченный тост с фаршем. Лук 2 шт Рубленное мясо 300 г Чеснок 1 зубчик Черный молотый и красный перец Соль Майоран 1/2 ч. л Оливковое масло 6 ст. л Хлеб 8 ломтиков Помидоры 2 шт Сыр 8 ломтиков Лук нарезать. Положить в миску рубленное мясо. Чеснок пропустить через пресс в миску, добвить перец, соль и майоран. Поджарить лук в 1 ст. л масла. Посолить, поперчить и отложить в сторону. Намазать на хлеб фарш. Разогреть...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Городского Кота Поваренная книга кулинара. 02.10.2000 ХОЛОДНОЕ Рыбный салат. Рыба 500 г Лук 1 шт Маринованный огурец 1 шт Яйца 2 шт Горчица 3 ст. л Растительное масло 3 ст. л Уксус или лимонный сок Соль, перец Рыбу потушить, очистить от костей, нарезать кусочками, лук мелкими кубиками, огурцы и яйца - более крупными. Соединить с приправами. ПЕРВОЕ Холодный суп с пивом. Светлое пиво 2 бутылки Лимон 1/2 шт Сахар 100 шт Изюм 50 г Хлеб 150 г В пиво добавить нарезанный ломтиками лимон, сахар пер...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Городского Кота Поваренная книга кулинара. 29.09.2000 ХОЛОДНОЕ Салат "Зима. Сельдь 1 шт Картофель 2-3 шт Соленые огурца 1-2 шт Лук 2 шт Лук с перьями 2 головки Перец 2 стручка Морковь 1 шт Зеленый горошек 2-3 л Яйца 2 шт Сметана 2 ст. л Отваренный картофель и соленые огурцы нарезать ломтиками, лук репка - полукольцами, вареную морковь - кружочками, сладкий перец консервированный - соломкой, зеленый лук и соленую сельдь - мелкими кусочками. Все смешать, добавить зеленый горошек, заправить ма...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Городского Кота Поваренная книга кулинара. 28.09.2000 ХОЛОДНОЕ Мясной сыр. Оварное мясо 150 г Масло 100 г Сыр 50 г Зелень 15 г Молоко 150 г Картофельная мука 15 г Мясо отварить, охладить, пропустить два раза через мясорубку. полученный фарш тщательно размешать с маслом, натертым сыром и бешамелью. Приготовление соуса: картофельную муку развести в ложке молока и влить, помешивая, в кипящее молоко, затем охладить. Из массы сформировать биточки и при подаче к столу посыпать мелко нарезанной зе...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Городского Кота Поваренная книга кулинара. 27.09.2000 ХОЛОДНОЕ Бутерброд с цыпленком. Сливочное масло 50 г Горчица 25 г Жареный или вареный цыпленок (или курица) 100 г Черный перец Помидоры 2 шт Тертый сыр 1 стакан Ломтики хлеба тщательно смазать сливочным маслом, смешанным с горчицей. На них положить тонкие кусочки филе цыпленка, нарезанный тонкими кружочками помидор. Сверху смазать немного майонезом и посыпать все тертым сыром, поставить в духовку до запекания сыра. ПЕРВОЕ Суп молочный с ...
Поваренная книга кулинара
Рецепты вкусных блюд с пошаговым мастер-классом и фотографиями для будней и праздников. Интересные статьи, советы и идеи для начинающих и продвинутых кулинаров! Познавайте вместе с нами все секреты кулинарии!
Служба Рассылок Городского Кота Поваренная книга кулинара. 26.09.2000 ХОЛОДНОЕ Салат "Русский. Отварной картофель 300 г Вареная морковь 100 г Зеленый горошек 200 г Свежие грибы 100 г Соленые огурцы 100 г Ветчина или вареная колбаса 200 г Яблоко 1 шт Майонез 100 г Соль по вкусу Картофель, морковь, огурцы, ветчину, яблоко и сельдерей нарезать кубиками, грибы отварить, мелко порубить, все смешать с зеленым горошком, посолить, заправить майонезом, украсить цветком из моркови. ПЕРВОЕ Суп-пюре из рыбы. Рыба 1 кг...
- Бизнес и карьера Секреты бизнеса. Предприниматели рассказывают... Школа Владельцев Бизнеса
- Культура, стиль жизни Украсим свой Дом!
- Дом и семья Кухня стран Европы На вилке. Домашние кулинарные зарисовки Лучшие рецепты от Ресторан.Ру Свежие рецепты на "Поваренок.ру" Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных Хорошая кухня Мир вкусных рецептов!