Al (Al Perchino)
О себе
Новые сказки и развивающие рассказы Сказка про Лелю и волка
Только новые сказки для разных возрастных групп, увлекательные развивающие рассказы о природе и животном мире и многое другое с сайта для детей "Филин"
.В это время по улице шел волк. Он был не злой, а очень даже добрый: ни на кого не охотился, никого не ел и работал сторожем в магазине детских игрушек. Волк был одинок, у него никого не было и готовить ему еду было некому. Cам же он готовить не умел, поэтому покупал всякие чипсы, попкорн и конфеты. Это была плохая еда и от нее у волка постоянно болел живот. Волк шел с работы очень грустный. Неправильное питание его вконец подкосило" Сказки для малышей и их родителей на сайте "Филин" Полный текст этой сказ...
Вкусно и просто от "Студии вкуса" Щи Николаевские, постные
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Нашинковать 2 луковицы, положить в кастрюлю, влить 4 столовые ложки горчичного масла, поставить на плиту, слегка поджарить, помешивая. Положить 2 фунта кислой шинкованной капусты, одну морковь нашинкованную как каша, корень петрушки, одну репу, 2 столовых ложки пюре томата, накрыть крышкой и тушить на легком огне один час, изредка помешивая. Развести овощным или грибным бульоном и подправить пассеровкой, то есть поджаренной мукой с маслом в количестве 1 столовой ложки муки и 1 столовой ложки масла. Посолит...
Вкусно и просто от "Студии вкуса" Гурьевская каша
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Старинный рецепт знаменитой гурьевской каши В кипящее молоко положить сахар и ванилин. После этого постепенно всыпать манную крупу и, помешивая, варить в течение 10 минут. В сваренную кашу положить масло и сырые яйца, все это хорошо перемешать, можно добавить горсть изюма и выложить на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом, посыпать сахаром и поставить в горячий духовой шкаф. Когда образуется светлокоричневая корочка, каша будет готова. При подаче на стол каша украшается консервированными фр...
Вкусно и просто от "Студии вкуса":Консервируем помидоры
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Прежде всего необходимо обратить внимание, на сами помидоры. Не всякий помидор готов к тому, чтобы его законсервировали - эту тайную истину необходимо знать прежде, чем вы отправитесь на рынок покупать помидоры для консервации. Для консервации не годятся недозрелые помидоры, особенно опасны помидоры с белой сердцевиной, это помидоры с высоким содержанием нитратов. Не годятся и переспелые помидоры, с мягкой желеобразной сердцевиной. Таким образом, делаем логичный вывод - для консервации нужны спелые, но пло...
Вкусно и просто от "Студии вкуса" Гаспачо 'Ноче де верано'
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Русская версия мексиканского гаспачо "Ноче де верано" (Noche de verano) Рецепт: http://receptuli.ru/archives/857 ...
Вкусно и просто от "Студии вкуса" Фаршированный перец 'Фараон'
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Такой перец не просто разнообразит праздничный стол, он определенно будет предметом всеобщего внимания, а это стоит того, чтобы немного повозиться. Подробности ...
Вкусно и просто от "Студии вкуса" Морковный санте-салат
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Морковный санте-салат Санте- салат, это, собственно, не один салат, не один рецепт салата, это скорее принцип, создания вариантов салатов, опирающийся на одно фундаментальное условие - в этом салате обязательны три ингредиента: морковь, растительное масло и чеснок Сегодня у нас безусловно другие возможности, можно пойти купить все - от помидоров с огурцами до экзотических фруктов, но увы, салат-санте остается вне конкуренции. Тем более, современные рецепты санте-салата. Это концентрат всего, что необходимо...
Вкусно и просто от "Студии вкуса" Луковая долма
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Луковая толма или долма. А вот как правильно <толма> или <долма, явно, толком никто не знает и вы не поверите, но скажу честно - не знаю даже я. И тем не менее блюдо это отменное и разногласия по поводу какую букву произносить - <д> или <т, совсем не повод, чтобы мы с вами, дорогие друзья, отказались его готовить. А называть я его буду по-разному, чтобы не доминировала (или не <томинировала. что-то я уже запутался. ну да, чтобы не доминировала ни одна из вышеупомянутых и одинаково мною уважаемых согласных....
Вкусно и просто от "Студии вкуса" Суп-пюре из печени
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Для начала поставим (лучше часа за 2 до того, как приступите готовить собственно суп-пюре) кариться мясной бульон. Затем возьмемся непосредственно за печень. Телячью или говяжью печень очистить от пленки и желчных протоков, вымыть и нарезать на небольшие кусочки, после чего слегка, но на сильном огне обжарить печенку на сливочном (лучше топленом) масле вместе с тонко нарезанными кореньями и луком-пореем. После обжарки поставить тушить на 30-40 минут (под крышкой, прибавив пол-стакана воды или мясного бульо...
Вкусно и просто от "Студии вкуса" Карбонат, как правильно готовить
Как приготовить вкусно, когда набор продуктов ограничен, как уйти от однообразия традиционного меню при наличии традиционных продуктов
Карбонат, как правильно готовить Всегда утверждал , да и теперь продолжаю утверждать, что если человек аБ-Пслютно категоричен и безапелляционен, это первый признак качества. нет, это первый признак НИЗКОГО качества его утверждений и всерьез обращать внимание на это не стоит. И вот, поди ж ты сам оказался в такой ситуации, когда вынужден утверждать категорично. Да, друзья мои я утверждаю, что если вы видите, рецепт в котором русским по белому написано, как приготовить карбонат чуть ли не за 15 минут, знайте...