Кабарин Леонид (K.Leon)
О себе
Чем фета отличается от брынзы
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Фета и брынза - не синонимы, а два разных сорта сыра. Рассказываем, чем они отличаются, и в каких блюдах каждый из них зазвучит максимально ярко....
Картофель с творожным сыром и тунцом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Творожный сыр в сочетании с тунцом и зелёным луком отличное дополнение к запеченному картофелю. Угощайтесь!...
Как приготовить блюдо-фламбе
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Французский термин flambe в переводе означает "сжигать". Cмысл- опалить огнем блюдо целиком или отдельные его части, полив крепким алкоголем....
Спаржа: история, полезные свойства, рецепты
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Что можно сделать и как приготовить зеленую спаржу, чтобы блюда были вкусными и все ценные вещества в ней сохранились?...
Тефтели и ёжики с рисом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Предлагаем вам теорию и практику создания правильных тефтелей и ёжиков от эксперта. Подробно, внятно, правдиво и наглядно....
Салат с заправкой из авокадо
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Не обязательно готовить заправку с маслом или майонезом, можно приготовить с авокадо. Простой, базовый рецепт, добавив другую зелень, получится иной вкус....
Жареный сулугуни с яйцами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
К сулугуни можно подать салат из огурцов с кинзой, заправленный подсолнечным маслом, смешанным с капелькой уксуса и красной аджикой....
Как сделать сырную доску для фуршета?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Тип сырной доски - с экстравагантными сырами со всего света или двумя-тремя сортами сыра - зависит от вида торжества и роли сыра в меню....
Курица, запеченная с сыром и персиками
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Кто любит сочетание разных вкусов в одном блюде? Солёность мяса и сыра объединяется со сладко-кислым вкусом фруктов, всё получается очень гармонично....
Салаты: легкие, быстрые, полезные
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Чем важны салаты? Клетчатка. Этот продукт встречается в овощах и необходим организму для грамотного усваивания белков/жиров/углеводов....