(Olgasan)
О себе
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Слоеный пирог с моцареллой и помидорами Ингредиенты 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого) 500 г помидоров 500 г моцареллы соль перец Рецепт приготовления Помидоры и моцарелла - идеальное сочетание. Вместо моцареллы можно попробовать использовать другой сыр, но тогда вкус будет совершенно другим. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Моцареллу нарезать тонкими пластиками. Помидоры нарезать кружочками. Есл...
Штоллен
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Штоллен Ингредиенты 300 мл молока 3 яйца 200 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 400 г сливочного масла (350 г в тесто и 50 г для пропитки) 14 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей) 1-1.2 кг муки 100 мл рома (темного или светлого) 300 г изюма 200 г миндаля 300 г цукатов или сухофруктов (я использовала вяленую вишню и клюкву) 2 ч.л. молотого имбиря сахарная пудра Рецепт приготовления Дорогие друзья! Новогодние праздники уже совсем скоро, ...
Слоеные пирожки с курицей и картофелем
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Слоеные пирожки с курицей и картофелем Ингредиенты 500 г слоеного теста 200 г куриного филе 300 г картофеля 150 г лука соль перец Рецепт приготовления Вкусные пирожки на скорую руку. Вместо курицы можно использовать индейку. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 пирожков. Лук мелко нарезать. Филе мелко нарезать. Сырой картофель почистить, мелко нарезать. Смешать картофель, лук, филе. Посолить, поперчить. Перемешать. Тесто р...
Свинина с черносливом и яблоками
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Ётот и другие кулинарные рецепты ждут NOас на сайте www.say7.info . -винина, тушеннаCu с черносливом и Cuблоками >нгредиенты 500 г свинины (мCuкоти) 150 г чернослива 350 г Cuблок (лучше кислых) соль перец растительное масло -ецепт приготовлениCu k'чень вкусное, нежное, ароматное мCuсо. K'а гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре. >з указанного количества ингредиентов получаетсCu 4-6 порций. ,ернослив замочить в теплой воде на 30 минут. NOоду слить, чернослив нарезать соломкой. -винину нарезать н...
Творожная запеканка с ягодами (без муки)
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Творожная запеканка с ягодами (без муки) Ингредиенты 500 г творога (любой жирности) 300 г свежей или замороженной ягоды 2 яйца 150 г сахара 100 г манки 200 г сметаны Рецепт приготовления Нежная полезная запеканка. Ягоды можно использовать любые, по вкусу. Я использовала 150 г брусники и 150 г вишни. Формочки можно использовать любые (керамические, силиконовые, железные. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Яйца перем...
Плов из курицы
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Плов из курицы (или индейки) Ингредиенты 1 кг филе курицы или индейки 1 кг риса (в идеале - сорт басмати) 300 г лука 500 г моркови соль перец 1 ст.л. барбариса 0.5 ст.л. зиры 0.5 ст.л. куркумы Рецепт приготовления Очень вкусный плов! Рассыпчатый рис, нежное куриное мясо, ароматные специи! В рецепте можно использовать только филе. Но гораздо вкуснее получится, если использовать курицу, отделить мясо от костей (можно оставить немного косточек...
Пирог с лимоном и клюквой
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Пирог с лимоном и клюквой Ингредиенты тесто: 250 г сливочного масла 150 г сахара 3 яйца+2 белка сок двух лимонов 550-600 г муки 10 г разрыхлителя (или 1.5 ч.л. соды) посыпка: 2 желтка 100 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара цедра двух лимонов 150-200 г муки также: 300 г клюквы Рецепт приготовления Нежное тесто, кисленькая клюква, хрустящая посыпка - это очень вкусно! Вместо клюквы можно использовать бруснику. Из указанного количес...
Фаршированные баклажаны
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Фаршированные баклажаны Ингредиенты 500 г баклажанов 300 г фарша (любого, по вкусу) 250 г помидоров 150 г лука 100 г сыра 3 зубчика чеснока растительное масло соль перец Рецепт приготовления Баклажаны разрезать вдоль на две части. Из каждой половинки вынуть мякоть. Посолить, оставить на 30 минут. Затем промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы они не горчили. Мякоть положить в холодную воду на 30 минут (для того, чтобы баклажаны...
Гнездышки из фарша
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Ётот и другие кулинарные рецепты ждут NOас на сайте www.say7.info . "нездышки" из фарша >нгредиенты 500 г фарша (любого, по вкусу) 100 г батона (или хлеба) 200 мл молока 150 г лука 150 г моркови 5 Cuиц соль перец растительное масло -ецепт приготовлениCu THук мелко нарезать. thорковь натереть на мелкой терке. Sатон замочить в молоке. -мешать фарш и батон (батон немного отжать. ?обавить лук, морковь, 1 Cuйцо. sосолить, поперчить. 'орошо перемешать. -азделить фарш на 4 части. >з каждой части сформировать &quo...
Яблочный пирог с кедровыми орешками
Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной. Рецепты праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Этот и другие кулинарные рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info . Яблочный пирог с кедровыми орешками Ингредиенты тесто: 100 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 300-350 г муки крем: 2 яйца 100 г сахара 200 г сметаны 15-20% 2 ст.л. муки также: 600 г яблок 50 г кедровых орехов (или любых других, по вкусу) Рецепт приготовления Потрясающий пирог! Рассыпчатое тесто, нежный крем, ароматные яблоки! Это очень вкусно! Пирог особенно хорош после того, как постоит в х...