васильева ирина
О себе
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 145 - Как дать больше свободы женщине? - Увеличить размер кухни. КУЛИЧ ШОКОЛАДНЫЙ Кулич получается мягким, рассыпчатым и с приятным ароматом шоколада. Верх лучше покрывать не глазурью, а расплавленным белым шоколадом. СОСТАВ на 1 кулич диаметром 12см и высотой 15см) ОПАРА 30г (1/8стакана) воды, 2г сухих дрожжей, 1/8 стакана муки ТЕСТО 3 яйца, 1~1,25 стакана муки, 1/3 стакана сахара, 1/4 ч ложки соли, 25г школада, 1 ст ложка рома или коньяка, 2 ст ложки сухого красно...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости Осинки выпуск # 14/2003 Мода на Тоскану в Москве С удовольствием представляем репортаж с гала-показа модных коллекций одежды 20 тосканских фирм, участниц специализированной выставки "Мода Италии". Показ прошел в Литературном музее Пушкина 15 апреля в рамках общего проекта по презентации в Москве широко известной во всем мире марки "Сделано в Тоскане". (21.04.03) Burda 5/2003 Майский номер популярного журнала Burda отличается по-весеннему свежими...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 144 Из меню: Пирог подгоревший "Ну и хрен с ним" Пирожки по-татарски с луком и стрелами ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ Это моя любимая начинка для пирогов. Причем, чем больше начинки, тем вкуснее. Я предпочитаю делать с зеленым луком и яйцами именно пироги, а не пирожки, потому что в пирогах начинка преобладает над тестом. Тесто можно делать как дрожжевое, так и дрожжевое солоеное быстрого приготовления. Я предпочитаю второе тесто, оно гармонирует с начинкой, более ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 143 В гостях хорошо! Но никто не приглашает. ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ГРУШАМИ Вкусный торт. Приятное сочетание сладкого крема и кисленького творога. Творожная прослойка гладенькая и упругая. И слой рассыпчатого теста очень гармонирует с более влажными слоями. СОСТАВ ТЕСТО 3/4 стакана муки, 60г сливочного масла, 50г сахарной пудры, 1/4 ч ложки соли, 1 желток, ванилин ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА 400-граммовая банка груш (половинками, 1 ч ложка коньяка, 500г мягкого творога (или 400г су...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости Осинки выпуск # 13/2003 Diana moden "Шитье и вязание" 1/2003 Специальный выпуск журнала "Диана моден" демонстрирует моду для тех, кто шьет и вяжет. В этом номере помимо простых и элегантных моделей для шитья - брюк, топов, блуз и платьев - представлены также несложные модели для вязания - топы, жакеты и пуловеры. Все модели, как всегда, отличает узнаваемый стиль Diana moden. (14.04.03) Коллекция *В стиле Джинс* Популярность джинсовой одежды не вызывает ни...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 142 Стаpушка в овощном магазине говоpит пpодавщице: - Хотела купить пять кило каpтошки, да боюсь, что не донесу. - Беpите, бабуля, - успокаивает пpодавщица, - я для вас так взвешу, что донесете. ЭЧПОЧМАК (ПИРОЖКИ ПО-ТАТАРСКИ) Была я с детьми летом в санатории в Башкирии. И каждый день нам на полдник давали одно и то же блюдо, которое гордо именовалось "Эчпочмак. Представьте себе пирожок цвета и крепости обожженой глины, в глубине которого затерялись жалкие кусочки с...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 141 - Официант, почему тарелка мокрая! - Это ваш суп, сэр! ДЮШБАРА (СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ) Дюшбара - блюдо азербайджанской кухни. Оно представляет собой бульон с малюсенькими пельмешками и большим количеством травок. Мне, как прирожденной лентяйке, очень нравится готовить такие пельмешки - времени на приготовление 100 штук уходит минут 10~15. (Однажды, лет пять назад, на день рождения мужа я приготовила дюшбару на 30 человек - примерно 1000 штук пельмешек, что считаю сво...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 140 Вдова-габровка просит соседа зарезать курицу: - Я всегда рассчитывала на вашу бескорыстную помощь. - Тогда позовите лучше Христо, он ведь вегетарианец. КУРОЧКА В МИНДАЛЬНОЙ КОРОЧКЕ Этот рецепт прислала Надежда , за что выражаю ей свою благодарность. Очень интересный и оригинальный рецепт, причем готовится с минимальными трудозатратами. Я готовила эту курочку дважды. Первый раз готовила по памяти и забыла, что ее нужно запекать. Я ее пожарила. Получилось не плохо...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости Осинки выпуск # 12/2003 Конкурс на *Осинке* (27.03 - 2.04) Благодарим всех, принявших участие в конкурсе от фирмы "Вилар"! Правильный ответ и результаты розыгрыша призов опубликованы на главной странице нашего журнала. От всей души поздравляем победительниц! Кстати, каждая из них получит именно тот диск, который пожелала видеть в качестве своего приза. (03.03.04) Коллекция *Россыпь лазури* К новому сезону в вашем гардеробе непременно должна появится хоть ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 139 Покупатель спрашивает у продавца: - У вас пряники свежие? - Да нет, очень старые, даже заплесневели. - А печенье? - О нет, возьмите уж лучше пряники! ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РОЗОЧКИ" Этим потрясающим рецептом поделилась Наталья Каневская . Печенья просто великолепные. Я их сначала сделала как советовала Наташа - высотой 6 см. К сожалению они у меня завалились. Но на вкус получились изумительные - очень мягкие, воздушные и слегка влажные внутри. Сметены были печенья м...