васильева ирина
О себе
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 166 К продавцу подходит женщина и просит взвесить сверток. Продавец спрашивает: - Тут ровно кило двести. А что у вас там? - Два килограмма мяса, которые я купила у вас десять минут назад. МЯСО "СЛАВЯНСКОЕ" Сытное и ароматное блюдо. Сочетание грибов, мяса и картофеля вознаграждает повара изумительным вкусом. СОСТАВ 500г мяса, 5 крупных картофелин, 2 луковицы, 40г сушеных или 150г свежих грибов, 20г петрушки, соль, перец ТЕСТО 1/2 стакана муки, 50г сливочного масла ил...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости Осинки выпуск # 21/2003 ШИК 7/2003 В июле журнал "Шик" предлагает своим читателям обширную коллекцию моделей из трикотажа с лайкрой, стильную коллекцию универсальных моделей на каждый день (брюки, блузки, юбки, жакеты и комбинезон, а также выкройки домашних халатов и ночных сорочек для всей семьи. Спрашивайте номер с Ладой Дэнс на обложке в киосках города! (02.07.03) Выкройки f-123, f-124 Сегодня мы представляем две новых модели для самостоятельного пошив...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 165 Супруги обедают. Жена практически ничего не ест. Муж удивленно спрашивает: - Любимая, ты почему ничего не кушаешь? - А ты что, хочешь чтобы я разъелась и стала похожа на жирную корову? Это же будет ужасно! - Да ладно, дорогая, ешь. Поверь мне - тощая корова выглядит не лучше. МЯСНОЙ РУЛЕТ С САЛАТОМ Неплохое блюдо. Муж сказал, что смахивает на голубцы. Мне больше понравилось на следующий день, из холодильника. После настаивания у мяса совершенно изменился (в лучш...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 164 Молодой муж приходит с работы и недовольно морщит нос: - Ты опять что-то сожгла на кухне? - Да. И теперь положение безвыходное: сгорела кулинарная книга. МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ Пирожок - просто блеск. Верхняя корочка немного похожа на грильяж, но имеет более яркий медово-масляный аромат и карамельный вкус. С ней прекрасно сочетается нежнейшая творожная начинка. А еще этот пирог легко можно переделать в торт. Нужно просто заменить творожную начинку на любой мас...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 163 Объявление в институтской столовой: "Товарищи студенты, не бросайте котлеты и сосиски на пол, три собаки уже сдохли. КОТЛЕТЫ "ТЕГЕРАН" Это просто потрясающее блюдо! Непривычное сочетание мяса и рыбы, дополненное обжареными помидорами и чесночком, создает великолепный вкусовой букет. СОСТАВ ~800г свиного филе, 1/3 банки шпрот, 2 свежих помидора, 2 зубчика чеснока, соль, 1/2 ч ложки хмели-сунели, 1 яйцо, панировочные сухари, растительное масло для жарки Филе порез...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Информационный Канал Subscribe.Ru Новости Осинки выпуск # 20/2003 ШИК 6/2003 Новый номер оригинального журнала "Шитье и крой", наверняка, порадует всех, кто хотел бы сшить купальник самостоятельно: выкройки 6 моделей закрытых купальников и купальников-бикини в этом номере именно для вас! Летнюю тему продолжают платья, сарафаны и юбки из хлопка и трикотажа, а также разнообразные брюки и шорты. (23.06.03) Burda 7/2003 Новый номер журнала "Бурда" - это воплощение тонкого вкуса и мировых те...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 162 Штирлиц пришел в лес. Он посмотрел под березами - подберезовиков не было. Он посмотрел под осинами - подосиновиков не было. Осмотрел все пни - опят не было. Нечаянно подскользнувшись, он упал носом в сугроб. "Наверное не сезон" - подумал Штирлиц. МЯСО НА ГРИБНОЙ ПОДУШКЕ Такая вкуснота, что и словами не опишешь. Я брала свежие опята, они у меня еще с осени замороженные остались. Запах во время приготовления стоял на весь дом. Мне пришлось даже закрыть дверь в кух...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 161 Сидят два яйца в кипящей воде и приговаривают: - Ну надо же - пять минут варимся, а уже такие крутые! СОУС "ГРИБИХ" Грибих считается разновидностью майонеза, где вместо сырых желтков берутся вареные. Благодаря вареным белкам, каперсам и оливкам соус имеет не однородную консистенцию. Вкус у соуса острый и пикантный. Я не люблю ни каперсы, ни оливки, поэтому для себя я откладываю часть соуса без них, а потом уж в остальную массу добавляю приправы. Мне этот соус не...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 160 В ресторане: - Я не понимаю, почему люди ругаются? Суп превосходен. - Они не ругались, если бы повар сказал, что это суп, но он предполагает, что это кофе. ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ Давненько я не варила зеленых щей. Вот и решила восполнить этот пробел. Перерыла всю свою "кухонную" литературу и выбрала самый вкусный рецепт. Щи получились замечательные - сытные, ароматные, в меру кислые. Одно плохо - муж тоже прочитал рецепт и требовал к каждой тарелке щей ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 159 Запомни, сынок: живот не ОТ пива, живот ДЛЯ пива! * Пиво должно быть правильным. Вот водка - правильное пиво! МЯСО, ТУШЕНОЕ В ПИВЕ Если сравнивать три вида тушеного мяса - в пиве, в квасе и в собственном соку, то самый выигрышный вкус имеет мясо в пиве. Оно после приготовления сохраняет легкий солодовый запах и получается отменно мягким с немного острым вкусом. Я еще добавила к пиву несколько столовых ложек молотых сушеных грибов. На мой вкус грибы существенно у...