васильева ирина
О себе
Хорошая кухня -плюшки-2
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 444 - Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила. - Уши обоpвала? - Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала. ПЛЮШКИ-2 Продолжаю показывать разные варианты плюшек. На этой страничке более "вычурные" плюшки. Но и это еще не всё, есть еще варианты. СОСТАВ дрожжевое сдобное тесто, растительное или растопленное сливочное масло, сахар Подготовить рулетики, как показано на первой странице . ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА" 1. Рулет сложить пополам. Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соедине...
Хорошая кухня -торт 'Медовый грильяж'
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 443 - Ты доволен своими пчелами? - Очень. Мед я еще не собирал, но они изжалили всех моих соседей. ТОРТ "МЕДОВЫЙ ГРИЛЬЯЖ" Торт просто изумительно вкусный. Имеет сильный аромат орехов и сливочного масла. Не трудоемок и готовится довольно быстро. Есть одна тонкость - если торт передержать в духовке, то при остывании поверхность будет очень твердой. СОСТАВ ТЕСТО 100г размягченного сливочного масла, 2 ст ложки сахара, 3 яйца, 2 ст ложки меда, 200г муки, 1 ч ложка разрыхлителя теста или 0,5 ч ложки соды,...
Хорошая кухня -плюшки
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 442 Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер. ПЛЮШКИ Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами. Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру. Я приведу несколько способов формирования плюшек, хотя их гораздо больше. (Со временем я постараюсь добавить описание других видов плюшек) СОСТАВ дрожжевое сдобное тесто, растительное или растопленное сливочное масл...
Хорошая кухня -свинина по-краснодарски
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 441 Из инструкции. "Варильный горшок предназначен для варки пищи способом тушения в духовке" СВИНИНА ПО-КРАСНОДАРСКИ Очень люблю это блюдо. И главное, детям оно нравится. Мясо получается мягким и даже маленьким детям его легко жевать. Картофель нежный и ароматный. Конечно для праздничного стола это блюдо не подходит, а вот для повседневного употребления - очень даже. И еще это блюдо долго не приедается - можно готовить 3~4 раза подряд и не мучиться вопросом, что бы еще новенького приготовить. СОСТАВ...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Новости Осинки выпуск # 16/2006 Вакансия на Осинке На "Осинке" открыта вакансия (part-time) для веб-программиста. Мы ищем опытного, ответственного и аккуратного человека, который отлично разбирается в тонких вопросах веб-программирования для крупных порталов. Задача на текущий момент подразумевает частичную занятость и допускает удаленную работу. (17.05.06) Коклюшки, урок No3. Сувениры и основные кружева. В прошлом уроке по кружевоплетению на коклюшках мы разобрали самый простой элемент - плетешо...
Хорошая кухня -куриный суп с клецками
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 440 Сyп без жены Взять чистyю кастpюлю и наполнить ее тpемя литpами воды, помыть кило каpтофеля, вытащить из кастpюли тапочки 3-летнего сына, зажечь плитy, отpyгать сына, вытеpеть пол и вновь наполнить кастpюлю водой, поставить на огонь, забpать y сына изо pта каpтошкy, почистить одеждy сына и каpтошкy, отобpать y малыша спички и потyшить свои бpюки, достать где-нибyдь 300 г мяса, бpосить в кастpюлю каpтофель, догнать кота и отобpать y него мясо, стyкнyть кота веником, сказав "а, подавись, вскpыть п...
Хорошая кухня -двойной пирог с шоколадом
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 439 У Петрова угнали машину, отравили собаку, а самого его уволили с работы. Но его горечь не была бы полной без горького шоколада Россия! ДВОЙНОЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ Этот пирог хоть и несколько замороченный, но очень вкусный. Нижний слой теста нежный и рассыпчатый, а верхний сухой и "резинистый. Шоколад при приготовлении тает и пропитывает верхний слой, как соус. Но если все же пирог покажется суховатым, то можно, после остывания, покрыть его взбитыми сливками. Для усиления вкуса можно вместе с шокол...
Журнал *Осинка* : профессионально о моде и шитье
Все для тех, кто любит шить: эксклюзивные коллекции, новинки прет-а-порте, курс моделирования одежды, журналы мод, профессиональные секреты шитья, магазины тканей, готовые выкройки и многое другое!
Новости Осинки выпуск # 15/2006 Натуральный шелк. Мифы и реальность. С тех пор, как в 2700 году до нашей эры древние китайцы обнаружили новый способ добычи нитей для ткачества и стали производить натуральный шелк, эту удивительно приятную ткань сопровождает масса мифов и вопросов. На некоторые из них в этой статье отвечает Оксана Фоминова, арт-директор "Шелковой компании". (11.05.06) Burda, 5/2006. Онлайн версия. Весна в разгаре! Burda 5/06 наполняет модели сочностью майских трав и цветов. Оттенк...
Хорошая кухня -пирог с куриными грудками
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 438 - Официант, вы принесли мне курицу всего с одной ножкой! - А вам с этой курицей что, танцевать? ПИРОГ С КУРИНЫМИ ГРУДКАМИ Мой любимый пирог. Помнится, первый раз я его готовила, когда была в классе восьмом. Тесто у пирога очень вкусное и рассыпчатое, а грудки в начинке получаются нежными и сочными. Можно этот пирог сделать и из окрочков, но, на мой взгляд, окрочка значительно ухудшают вкус и, главное, аромат пирога. СОСТАВ 2 куриные грудки ~800г, 3 луковицы ~300г, 2 ст ложки сметаны, 3 ст ложки ...
Хорошая кухня -маринованные длинноплодные огурцы
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
ВЫПУСК 437 - Наутро после любой пьянки я чувствую себя как огурчик. - Свеж, крепок и подтянут! - Hет. Зеленый и весь в пупырышках. МАРИНОВАННЫЕ ДЛИННОПЛОДНЫЕ ОГУРЦЫ Этот рецепт прислала Татьяна Брихин. Вот что она написала: "Маринованные огурцы. Вы подумаете - нужен нам ее рецепт, у нас своих навалом. Но суть в том, что у нас в Норвегии не продают нормальных маринованных или соленых огурцов, есть только такие маринованные, что, как говорит одна моя знакомая, их хоть с чаем ешь - уж очень они сладкие. И еще...