Расшивалова Ирина (ipola)
О себе
Рассылки
Моя кулинарная книга: поговорим о шашлычках...
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Шашлычок из рыбы Рецепт приготовления рыбного шашлыка. Вам понадобится: - 700 г лосося - 2 репчатых лука - 250 мл белого сухого вина - 50 мл растительного масла - 1 ч. л соли - 1/4 ч.л черного молотого перца - 1/4 ч.л тмина - 1 лимон - 1/4 ч.л шалфея - перец сладкий желтый Филе рыбы нарежьте кусочками, а лук кольцами и смешайте. Приготовьте маринад: смешайте вино, масло, лимонный сок, соль, перец, тмин и шалфей. Залейте рыбу маринадом и поставьте в ...
Моя кулинарная книга: Негус и диета для сердца
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Негус - старинный английский горячий напиток с портвейном, лимоном и с длинной историей. Если сегодня есть время, откройте <Джейн Эйер, приготовьте себе негус, заберитесь на диван и завернувшись в теплый плед, вы окажитесь в викторианской Англии. Кстати, этот напиток, похожий на глинтвейн, первоначально подавали на детских праздниках. Иногда в нем использовали херес или сладкое вино. Позже его стали делать с портвейном. Негус упоминается в <Джейн Эй...
Моя кулинарная книга: ВКУСНЫЕ ЗАКУСКИ
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Сегодня я, как и обещала Вам, напишу рецепты вкусных и красивых закусок. Уверена, Вам они понравятся! Это закуски из моего любимого журнала WDay.ru Адвокатская контора Ингредиенты: Лаваш - 4-5 кусочка Груши - 1 шт Авокадо - 1 шт Оливки - 5-6 шт Соус "1000 островов" - 2 ст.л. Апельсин - 1-2 ломтик Описание 4-5 кусочков лаваша сверни кульками и каждый наполни салатом. В принципе, любым, но нам нравится из спелого (то есть мягкого) авокадо с ...
Моя кулинарная книга: ГОТОВИМ ВКУСНО И БЕЗ ЛИШНИХ ЗАТРАТ!
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Эльвира Голец задумалась о том, как сэкономить семейный бюджет? Как не тратить на питание уйму денег? Где бы раздобыть рецептик недорогих, но вкусных блюд? И вот какие вкусные рецепты она предлагает в Школе жизни.ру . Это фото блюда, которое газывается "Адвокатская контора", блюда вкусного и совсем недорогого. Рецепт дам в следующий раз. < Ленивые отбивные . Нам понадобится: 0,5 кг куриного филе, 200 г майонеза (можно самого дешевого и неж...
Моя кулинарная книга: Фаршированные шампиньоны
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Фаршированные шампиньоны с огурчиком Простая и легкая закуска, которая понравится многим. Готовим фаршированные шампиньоны На 2 порции вам потребуется: 300 г шампиньонов, 1 ст. л. масла, 1 стакан картофельного пюре, 1 маленький соленый огурец, соль, перец Приготовление: 1. Шампиньоны очистить и вымыть. Шляпки (целые) потушить в масле. Ножки грибов мелко изрубить и также потушить. 2. Затем тушеные ножки от шампиньонов смешать с картофельным пюре, хор...
Моя кулинарная книга: ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С ЯБЛОКАМИ
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Сейчас осень! Порадуйте себя вкусными блюдами! Предлагаю простое, но очень вкусное: Жаркое из курицы с яблоками! Ингредиенты: куриные окорочка по числу людей картофель по аппетитам специи яблоки укроп масло растительное смазать противень вода 300мл Приготовление: На смазанный маслом противень авкладываем курицу, солим её, перчим. Сверху выкладываем картофель, нарезанный некрупно. Солим. Посыпаем сверху укропом, можно сухим. Заливаем водой . Ставим в...
Моя кулинарная книга: СЕГОДНЯ ГОТОВИМ ИЗ ГРИБОВ И СЫРА
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Сыр - это не просто еда! Это целая культура, заботливо оберегаемая во французских, швейцарских и итальянских деревушках. Именно там делают лучший в мире сыр. По разным сведениям, история сыра насчитывает от семи до десяти тысяч лет. Поэтому практически невозможно с достоверностью установить, кто, когда и как впервые умудрился получить из простого молока эту благодать. Сохранилась легенда, согласно которой изобретателем сыра был некий незадачливый ку...
Моя кулинарная книга:Как хранить продукты дольше? 10 советов
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Благодаря правильному хранению продуктов вы будете выбрасывать меньше продуктов, сможете дольше сохранить продукты свежими и реже ходить в магазин. Наши 10 советов помогут вам не только лучше питаться, но и сэкономить деньги. 1. Держите температуру в холодильнике не меньше +5 С и не перезагружайте холодильник. Холодный воздух там должен свободно передвигаться. 2. Мойте фрукты и овощи перед тем как есть, а не перед тем как хранить так как из-за влаги...
Моя кулинарная книга:Как выжить без соли?
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Многие из нас слышали о вреде чрезмерного употребления соли. С незапамятных времен индийские йоги называли соль столь прижившимся у нас выражением <белый враг. Говорят, в Европе сейчас разворачивается целая кампания против соли, подобная кампаниям против холестерина и табака. Как же отказаться от этого <лакомства? Во-первых, подумайте о том, что потребление соли - это всего лишь привычка наших вкусовых рецепторов. Многим людям удалось исключить соль...
Моя кулинарная книга
От того, что человек ест, зависит, как он себя чувствует! Икра - царица стола и не только Икра - деликатес, диетическое питание или. косметика? Об этом загадочном продукте с богатым и не всегда благополучным прошлым сказано немало. В последние годы возрос интерес к икре как к источнику целого комплекса натуральных и легкоусвояемых веществ, которые можно использовать в косметологии. Продукт-легенда Икру, как черную, так и красную, можно назвать легендарным продуктом, но настоящим деликатесом и показателем р...