Академия Гостеприимства
О себе
Академия Гостеприимства представляет пивной ресторан "У Борхарда" (г. Выборг)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Пивной ресторан расположен в исторической части города, в месте - самом по себе уникальном своей историей, своей архитектурой, которая была оставлена нетронутой при создании ресторана. Заведение привлекает посетителей своей неповторимой атмосферой веселья, уюта и тепла......
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Дмитриева Елена Петровна (Шеф-повар/ технолог), Усманова Римма (Повар-кондитер), Шевченко Андрей Михайлович (Повар универсал), Ошуркова Дарья (Бармен, официант), Попова Мария Сергеевна (Бармен, официант), Спецов Михаил Валентинович (Официант, бармен, администратор), Богомолова Марта Владимировна (Директор, управляющий, менеджер), Позднякова Наталья Борисовна (Управляющий, директор, менеджер), Сыцевич Лариса (Администратор). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Швиденко Анна Владимировна (Администратор службы приема гостиницы), Лысенко Светлана Дмитриевна ( Администратор, секретарь), Озерова Александра Евгеньевна (Администратор), Комлев Сергей Александрович (Руководитель, зам. начальника)....
Вестник Академии Гостеприимства
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Дирекция: Июньские номера профессиональных СМИ. Выборы Советов Коллегий. Представляем проект Фонда "Родительский мост". Участники партнерства: Компания "Либра"; Арт-отель "Trezzini". Семинары-практикумы: Семинар "Бухгалтерский учет и налогообложение в ресторане"; Семинар-практикум по управлению производством ресторана. Высшие Кулинарные Курсы: Курс по фуршетным блюдам. Информация "На десерт": Факторы, определяющие уровень организации отеля....
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Вагу Константин (Шеф-повар), Еманов Константин Геннадьевич (Повар, Су-шеф), Коваленко Артем Александрович (Шеф-повар), Большакова Светлана (Официант), Кирилюк Анна (Бармен), Фомичева Ольга (Бармен), Абсалямова Ксения Зуфаровна (Администратор ресторана), Андреев Леонид Николаевич (Управляющий), Саида Читилаева (Администратор). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Оленичева Любовь Анатольевна (Горничная), Почтарева Светлана (Горничная), Байбакова Татьяна Борисовна (Администратор), Гаврилова Виктория Алексанровна (Администратор), Сивкова Ольга Александровна (Администратор)....
Академия Гостеприимства представляет мини-отель "Наутилус inn" (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Бизнес-класс отель, расположенный недалеко от исторического центра города, предлагает гостям 35 номеров категории 3* разной степени комфорта, выполненные в современном стиле и приятной цветовой гамме: 22 номера "Стандарт", 4 - "Бизнес", 2 номера "Комфорт" и 7 "Люксов", 2 из которых могут быть объединены в апартаменты с небольшой кухней – для длительного проживания. Во всех номерах кондиционеры, возможность выхода в Интернет. В стоимость номеров входит завтрак (шведский стол)......
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Рыжов Александр Николаевич (Су-шеф, Старший повар), Сингинов Владимир (Шеф-повар), Тетерин Иван Борисович (Cу-Шеф, Шеф-повар), Красимира Бесарабова (Бармен, кассир, официант), Чистикова Маргарита (Официант, бармен, хостес), Грабовская Ольга Викторовна (Директор, управляющий), Чайников Павел (Управляющий, директор). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Соловьева Людмила Анатольевна (Горничная), Оленичева Любовь Анатольевна (Горничная), Мутовкина Регина (Администратор), Синельникова Варвара (Портье), Сурпина Дарья Владимировна (Администратор), Жуков Александр (Управляющий ресторанно-гостиничным комплексом/ гостиницей)....
Вестник Академии Гостеприимства
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Дирекция: В Академию поступили апрельские номера профессиональных СМИ. Участники партнерства: Компания "Либра"; Арт-отель "Trezzini"; "Петербургские отели" приглашают в театр. Семинары-практикумы: Проведен первый гастрономический практикум; Семинар "Бухгалтерский учет и налогообложение в ресторане". Высшие Кулинарные Курсы: Фуршетные блюда для клубного меню, шведского стола, корпоративных вечеров. Информация "На десерт": Гастрономическое будущее мира....
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Малышев Георгий Васильевич (Шеф-повар), Никонов Константин Сергеевич (Шеф-повар), Серветник Екатерина Геннадьевна (Повар, зав. производством), Ошуркова Дарья (Бармен, администратор, официант), Пономарев Влад (Официант-бармен), Шаблицкая Наталья Сергеевна (Официант, бармен), Иванова Елена Олеговна (Управляющий, директор, менеджер), Позднякова Наталья Борисовна (Управляющий, директор, менеджер), Сальникова Светлана Юрьевна (Управляющий, менеджер ресторана). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Дятлов Дмитрий Владимирович (Подносчик багажа), Охотникова Наталья Владимировна (Горничная), Гамеза Анастасия Сергеевна (Администратор), Зорина Мария Сергеевна (Администратор, сотрудник службы приема), Авдеев Виктор Михайлович (Директор, управляющий отелем, гостиничным комплексом), Иванов Дмитрий Вячеславович (Директор, Управляющий, Руководитель), Комлев Сергей Александрович (Руководитель, зам. начальника)....
Академия Гостеприимства представляет отель "Звездный" (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
Небольшой семейный отель, расположенный в спокойном зеленом микрорайоне города в 7 минутах ходьбы от станции метро "Звездная" и Московского проспекта, в 15 минутах езды от аэропорта Пулково и в 30 минутах - от Невского проспекта, основных городских достопримечательностей и загородных дворцов русских императоров в Пушкине, Петергофе и Стрельне......
Резюме специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса (г. Санкт-Петербург)
Новости ресторанного и гостиничного бизнеса от дирекции, партнеров и членов Академии; информация об учебных программах, конкурсах и выставках; представление участников партнерства.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС: Вихорев Антон Михайлович (Шеф-повар, старший повар), Дашкевич Игорь Николаевич (Шеф-повар), Ступицкий Руслан Леонидович (Шеф-повар), Тихомирова Елена (Повар), Ольга Матвеева Анатольевна (Официант-бармен), Шаблицкая Наталья Сергеевна (Официант, бармен на сезон), Бибичев Глеб Анатольевич (Управляющий, исполнительный директор, руководитель), Бугаева Наталья Валерьевна (Менеджер, управляющий), Яковлев Алексей Петрович (Управляющий). ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: Бутрим Олеся Анатольевна (Менеджер службы приема и размещения), Моисеева Светлана Эдуардовна (Администратор), Поздняков Александр Евгеньевич (Администратор-портье), Степанова Наталья (Управляющий гостиничным комплексом)....