(Юлия)
О себе
Суп из чечевицы с фасолью
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Очистите лук, чеснок и морковь. Лук и морковь нарежьте кубиками, чеснок измельчите. Разогрейте в кастрюле оливковое масло и положите чеснок, жарьте 1 минуту, до появления аромата. Добавьте лук и морковь и продолжайте жарить, пока лук не станет мягким, примерно 5 минут....
Самый простой кулич
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Нагрейте до 36-38 С 150 мл воды, добавьте дрожжи, перемешайте до однородности. Всыпьте 1 стакан муки, тщательно вымесите и поставьте в теплое место подниматься на 30 минут. Тем временем растопите и остудите масло....
Американские панкейки
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Американские панкейки - это по сути своей очень пышные блины, которые нужно жарить на сухой сковороде, чтобы добиться гладкой, однотонной и ровной поверхности у панкейка. Чтобы блины не подгорали, в тесто добавляется масло....
Пряный пирог с яблоками на пару
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
У электрических пароварок наиболее подходящая форма для этого пирога - контейнер для варки риса. Если же вы используете кастрюлю со специальной вставкой на пару или китайскую сковороду "вок", выбирайте форму для пудингов с широким дном или любой глубокий пластиковый контейнер....
Путем предков: славянская эзотерика
Интереснейшая информация по славянской эзотерике, пройдя "Путем предков" Вы станете лучше. Подробности на сайте www.krivich.com.
Н.ЗАМЯТИНА Что ели на Руси http://bio.1september.ru/article.php?ID=200800204 Хлеб да соль Вот приехал то Илья во стольный Киев-град А ко славному то князю на широкий двор А и Владимир-князь он вышел из божьей церкви, Он пришел в палату белокаменну, Во столовую свою во горенку. Они сели есть да пить, да хлеба -кушати, Хлеба кушати да пообедати. Это отрывок из одной из многочисленных былин о князе Владимире и Илье Муромце, в которых очень часто упоминаются княжьи пиры и застолья. А вот о том, что ели богатыр...
Ароматные пирожки с рисом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Вскипятите 1,5 стакана воды в большой кастрюле, посолите, всыпьте рис, закройте крышкой и варите 15 минут. Снимите кастрюлю с огня и укутайте в большое полотенце на 30 минут. Остудите рис....
Пожарские котлеты
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Белый мякиш нарежьте ломтями толщиной примерно 1,5 см. Лучше всего немного подсушить их на воздухе, 1-2 ч, или в тостере. Залейте подсохший хлеб сливками, оставьте на 15 минут....
Веганские быстрые щи
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Очистите картофель и лук. Лук нарежьте четвертинками колец, картофель разрежьте на 4-6 частей. Положите картофель и лук в кастрюлю, залейте 1,5 л кипящей воды, доведите до кипения, посолите и варите на среднем огне под крышкой до абсолютной мягкости картофеля, примерно 25 минут....
Ленивые голубцы
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Ингредиенты все простые - капуста, морковь, фарш и помидоры. Кроме того, в фарш чаще всего кладут немного риса, чтобы мясо получилось более рассыпчатым. Ленивые голубцы хорошо подавать со сметаной или с греческим йогуртом, смешанным с петрушкой и солью....
Шакарлама с миндалем
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Это сухое и сладкое миндальное печенье, скорее всего, уже много лет назад пекли тифлисские кумушки на свои светские посиделки с кофе. И вы попробуйте. Растопите масло на слабом огне и немного остудите. Раздавите коробочки кардамона и извлеките семена....