Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ТОРТ «НАПОЛЕОН»
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
ТОРТ <НАПОЛЕОН> Что такое Наполеон - праздник детства! Устроим себе маленький праздник! -<cut>- Для воспоминаний нам понадобится: ДЛЯ ТЕСТА: 500 г муки; 250 мл воды; 10 г соли; 100 г растопленного сливочного масла; 300 г сливочного масла комнатной температуры ДЛЯ КРЕМА 500 мл молока; 200 г сахара; 4 желтка; 1 ст.л.сухих сливок; 1 ст.л. муки Муку смешаем с солью, нальем воду и растопленное сливочное масло. Замесим тесто. Обернем тесто пленкой и уберем в холодильник часа на два. Раскатаем тесто толщино...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пивные Лодочки или Гренки от SH@DOW
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Пивные Лодочки или Гренки от SH@DOW Всем любителям ПИВА . НЯМ НЯМ ) -<cut>- Всем любителям Пива и не только. Доброго всем времени суток. Хочу поделиться жизненым опытом. Многие из нас любят вкусное пиво, а так же,что немаловажно, и вкусную закуску. Повествование пойдёт о вкусной закуске, надыбанной где-то из баров, плюс немного фантазии. Для нашего Закуся понадобится : 1. Хлебные булочки в виде шариков. 2. Оливковое масло. 3. Икра мойвы в соусе. 4. 200 грамм Сыра (предпочитаю Российский) 5. 4 яйца (в...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. 'Луковая шейка'
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
"Луковая шейка" Делать было вечером, кушать было нечего. Хотелось чего-то простого и вкусного. Итак, погнали! -<cut>- Это дебютный пост в любимом доке, так что проше сильно не пиннать. ) Нам понадобится: шеи индюшки - 3 шт, лук репчатый - 3-4 шт. (средние или большие, лук порей (точнее его зеленая часть) или пучок зеленого лука, чеснок - 1 большая головка, картофель - 5 шт, петрушка - пучок, морковь - 2 средние, перец черный горошком - 12-15 шт, перец душистый горошком - 3-4 шт, перец красн...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. В мире новых вкусовых ощущений 2: Ананас с чесноком
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
В мире новых вкусовых ощущений 2: Ананас с чесноком Всем привет! Уважаемый Ovimu со своим апельсиновым салатом сподвигнул меня на подвиг - тоже поучаствовать в жизни "Пельмешек". Представляю салат, который, надеюсь, составит достойную пару апельсиновому салату как по составу, так и по вкусу) Заинтересовавшихся - прошу под кат -<cut>- Вообще, это удивительный салат. Всегда, когда рассказывал состав, слышал вопрос - "Как это вообще можно есть? Разве это вкусно?". и в то же время все...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свинина ,шпигованная фисташками и болгарским перцем
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Свинина ,шпигованная фисташками и болгарским перцем ничего особенного -просто шпигованное мясо ) -<cut>- Купили мы в магазине вот этот замечательный кусочек свинины с косточкой ! Планировал я из него сделать буженину ,но как говорится -Мы предполагаем,а Господь располагает ) Выяснилось что к нам должны приехать гости , которые в связи с проблемами со здоровьем, принимают только диетическую пищу Сами понимаете ,одними салатами не отделаешься ,на столе должно быть главное блюдо ! Поэтому решили пригото...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Японский рулет с зеленым чаем.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Японский рулет с зеленым чаем. Как порадовать человека сладостями к чаю, если он сладкое-то и не любит? Кому интересно, приглашаю под кат. -<cut>- Так уж оказалось, что мой человек еще и зеленый чай любит, так что было решено приготовить несладкую японскую сладость с зеленым чаем. Порывшись в инете, остановилась на вот этом сайте hibiki-an.com . Там это блюдо называется так: Matcha Roll Cake. Понадобится на тесто: 1. 3 яйца 2. 90г сахара 3. 75г. муки 4. 3 ч.л. японского порошкового зеленого чая (он к...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Блинчики crêpes с начинкой из копченого лосося
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Блинчики cre^pes с начинкой из копченого лосося Бонжур, дорогие читатели пельмешек! Хочу порадовать Вас сегодня одним французским блюдом, очень лакомым и несложным в приготовлении. -<cut>- Нам понадобятся для блинчиков: - 200 мл молока - 2 яйца - 100 гр. муки - 2 стол. ложки растопленного масла - щепотка соли / черного перца - прибл. 3 стол. ложки мелко нарезанной петрушки - оливковое или растительное масло для начинки блинчиков: - 200 гр. копченого лосося - 100 гр. сметаны - 2 стол. ложки майонеза -...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Просто чебуреки
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Просто чебуреки Приветствую. В связи с покупкой "Смешанного фарша" 8) созрело желание сделать чебуреки. -<cut>- Если честно, то я ни разу сам не делал чебуреки. Те участвовал в части лепки либо в части жарки, но в основном, конечно в части поедания. Полуфабрикаты это конечно здорово, но как говорил профессор Преображенский - "кто его знает, что они туда плеснули" . Поэтому фарш лучше всего либо сделать самому, либо дать в мясной лавке, что бы сделали фарш при вас. Безусловно, лучш...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ретро блюдо №3 Сбитень
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Ретро блюдо No3 Сбитень Сбитень - напиток на основе меда. Традиции его приготовления уходят вглубь веков. Сейчас делаются попытки его возрождения, но как-то вяло. Его рецепты были незаслуженно подзабыты. Состав сбитня входят только натуральные продукты. Нет ни газа, ни консервантов. Готовить можно, как вариант для горячего применения, так и для холодного напитка. -<cut>- Готовят сбитень, используя мед и пряности. Разводят в горячей воде мед, патоку, сахар и кипятят. Затем - добавление пряностей, снов...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Соло для свиньи или горшковая радость
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Соло для свиньи или горшковая радость Всем привет. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом, о котором, я к сожалению, надолго забыл. Теперь буду делать дома намного чаще, ибо оно того стоит. Поехали. -<cut>- Итак, все любят горшки. Это, как мне кажется именно наша, рассовая посуда. Посуда с душой и любовью. Готовить в ней-сущее удовольствие. А запах, пробивающийся из под крышки, скажет вашим гостям, что Вы-настоящий радушный хозяин. Только ради таких моментов и стоит стараться. Итак, нам понадо...