Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Фруктово-куриное карри
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Фруктово-куриное карри Это мой первый пост на ННМ, так что просьба сильно не пинать, давать советы и рекомендации! ) Сегодня у нас фруктово-куриное карри. Блюдо ближе к индийской кухне, так как курицы в нем совсем немного (индусы немного мяса употребляют в повседневной жизни, а фруктов много! -<cut>- Понадобятся (на 4 порции: 4 куриных бедрышка 2 апельсина 1 банка ананасов 1 банан пучок петрушки приправа карри и 4 горошины душистого перца соль, перец Моем бедрышки, удаляем кости и нарезаем средними к...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ум говяжий в сухариках
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Ум говяжий в сухариках Прогуливаясь на рынке по мясным рядам, на одном из прилавков, увидел то, чего не пробовал с самого детства - мозги. Да и в продаже я их как-то прежде не встречал. Разве что, только в комплекте с головами. А тут такой шанс, вернуться в детство. В общем, прикупил я с килограммчик продукта и устроил вечер воспоминаний. Тем, у кого слабые нервы, просьба под кат не смотреть ) -<cut>- Ингредиенты: 1. Мозги говяжьи - 1 кг. 2. Сухари для панировки - 0.5 кг. 3. Яйца куриные - 3 шт. 4. Л...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Тефтельки ... которые должны были быть острыми.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Тефтельки . которые должны были быть острыми. . которые должны были быть острыми. -<cut>- Ингридиенты: Фарш (смесь говядины и свинины, лук, острый перец (вот тут то я и ошибся, зелень (петрушка и укроп, морковь, помидор, соль, перец, растительное масло. Подготовили Морковку, лук, острый перец (чтобы исправить ошибку его надо было 3 штуки а не одну, зелень для добавления в фарш. Прокрутили фарш со всем этим подготовленным (секрет небольшой, морковку в фарш лучше на тёрке иначе будет кусками, но может ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Котлеты с пармезановой корочкой
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Котлеты с пармезановой корочкой Вечно какие-то непонятки с котлетами в этих ваших интернетах. Читаешь и просто диву даешься изобретательности некоторых граждан. На какие только ухищрения не идут эти граждане, чтобы полакомиться вожделенной котлетой - и сосиски в фарш прокручивают и майонез в фарш добавляют и (или) в нем же родимом запекают. Миленькие и котики потом урчат этими котлетками и полная идиллия вырисовывается. Да, если что - это я про мясные котлеты сейчас говорю. А я что, рыжий что ли? Не могу я...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Фрукты в шоколаде
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Фрукты в шоколаде -<cut>- Великолепный рецепт для романтического вечера или просто легкий и вкусный вариант ужина можно взять любые фрукты, на ваш вкус, у меня были бананы клубника чернослив мандарин виноград ещё шоколад пакетик кокосовой стружки и молотые орешки длинные палочки. наколоть фрукты на палочку обмакнуть в предварительно растопленный шоколад затем сразу в кокосовую стружку или орешки,или. шоколад застывает быстро. ещё очень приятный на вкус ананас и яблоко, груша, персик.но у меня они не ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Карп фаршированный гречневой кашей с рубленым яйцом.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Карп фаршированный гречневой кашей с рубленым яйцом. Добрый день, друзья! Прошли выходные и можно снова пообщаться на нашу любимую тему - "Вкусности". -<cut>- Помнится, как в детстве ездил я с родителями в гости и гвоздём праздничного стола должен был быть сазан на гречневой каше. Постепенно были съедены всякие закусочки и салатики и на стол торжественно водрузили могучее блюдо с горой гречки и здоровенным унылым сазаном сверху. Мне достался солидный кусок, со странным запахом и кучей мелки...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Салат КАМЧАТКА
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Салат КАМЧАТКА -<cut>- В субботу я возвращался домой с Камчатки, вволю налюбовавшись ее чудесной природой, и в числе гостинцев, захватил я килограммчик крабового мяса. За 12 часовой путь у меня хватило времени подумать, как бы его со смаком употребить, к вящей радости души своей. Душе эта затянувшаяся зима надоела изрядно и хотелось весны, солнца и легкой пищи. Быть посему, решил я, - Да будет салат! В честь камчатского краба нарекаю его - Камчаткой. Итак, для салата кроме краба, мне пригодятся непос...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свинюша.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Свинюша. Острая свинина с сыром и грибами в духовке. -<cut>- Ингридиенты, свининка, помидор, шампиньоны, свежий острый перец, чеснок, сыр, смесь перцев из мельнички,соль, растительное масло, майонез (можете возмущаться уже ненавистники тепловой обработки майонеза, я готов. Натёр свинку солью, посыпал смесью перцев, ножом сделал дырочки и засунул туда мелко и длинно нарезаный чеснок, выложил в ёмкость предварительно устланную фольгой, фольгу чуть чуть смазал растительным маслом. И вместе с лишними гри...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пирог с курагой
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Пирог с курагой -<cut>- Когда родные стоят над душой, смотрят на тебя котошрековскими глазами и выклянчивают вкуську (причём вот прям счаз,то этот пирог - идеальный вариант. Для теста: - 1 яйцо - 50 гр. сметаны (жирностью от 30) - 100 гр. сливочного масла - 1,5 ст. муки - щепотка соли и 1.чл. сахара Для начинки: - 150 гр. кураги - 1/2 зелёного кислого яблока - 1 белок - 150 гр. сахарной пудры Для крема: - 100/150 гр. сливочного сыра - 50 гр. сливок 30% - 2 ч.л. ванильного сахара - 1 ст.л ликёра (Бэйл...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Стир (ф)рай для души
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Стир (ф)рай для души Что то опять захотелось любимого блюда, поэтому, почесав пузо я отправился в магазин и к холодильнику. Все таки стир фрай - штука совершенно замечательная. А разве нет? Овощи, похрустывающие овощи, вкусное мясо, яркие краски и аромат.что может быть лучше, -<cut>- Итак. В этот раз набор продуктов будет вот таким: -овощи из набора для супа(цветная капуста,морковь,горошек,фасоль.Если у вас есть все это в свежем виде, тогда совсем хорошо. -такой же мороженный горошек. -куриное филе.О...