Ирина (kuroed)
О себе
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пирог творожный 'Жираф'
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Пирог творожный "Жираф" -<cut>- Рецепт не мой. Тесто 200гр сливочного масла 175гр сахара (150гр если не любите сладко) 1 яйцо 1 чайная ложка разрыхлителя 2 стакана муки 2 столовые ложки какао Начинка 200гр творога 300гр сметаны 20% 175гр сахара (150гр если не любите сладко) 2 яйца пакетик ванильного сахара 2 столовые ложки крахмала Разъемная форма 26 см. Итак,тесто. Растереть мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо,разрыхлитель,муку,какао и замесить тесто. Положить его в холодильник...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курица со сладким перцем
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Курица со сладким перцем Это китайский рецепт, само-собой, двадцать раз модифицированный. Однако, вкус китайской кухни он передает. -<cut>- Набор продуктов для этого блюда достаточно большой, одной фотографией не отделаться. Нам понадобятся: -Курица, неизвестное количество. Далее на фото видно :о) -Сладкий перец, красный и желтый, по 1 шт. -Лук репчатый, 1 большая головка -Лук шалот, 4-5 шт. -Яйцо, 2 шт. -Лимон, небольшой , 1 шт. -Соевый соус -Томатное пюре -Крахмал -Мед -Молотый имбирь -Молотый черн...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Горячий холодец
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Горячий холодец Давно уже собирался рассказать о блюде на которое меня натолкнул рецепт армянского хаша. Хоть сейчас и жаркое лето и горячего не очень хочется, но если кто рискнет попробовать, то думаю не пожалеет! -<cut>- Итак, что было взято из продуктов: 2.4 кг. говяжьих хвостов 2.4 кг. говяжьих ног 1.2 кг. бараньих голяшек 3 средние луковицы 1 крупный корень сельдерея соль, специи (черный перец, лаврушка, розмарин) Из посуды нам категорически необходима кастрюля или другая емкость литров так на 1...
Пельмешки без спешки на NNM.ru.
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Суши по-русски -<cut>- Давно зрела у меня идея сделать дома суши. И вот зайдя в магазин решил все же попробовать. Конечно в нем не найти правильных ингредиентов, но всегда можно найти выход. Итак, вот что закупил в магазине: Далее отвариваем рис. Тут главное чтобы этот рис слипался. Так же, не забываем. что надо добавить сахар (около столовой ложки, на один такой пакет риса 125г. Пока рис варится режем овощи и другие ингредиенты: Когда рис сварился, то начинаем собственно творить. Берем фольгу и на н...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пирожные 'персики'
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Пирожные "персики" В бытность мою, так сказать, в возрасте хождения пешком под стол, к разным праздникам у нас в семье готовились пирожные персики. Воспоминания, надо сказать, остались смутные ) Запомнилось только то, что перед празником, с утреца, на первомай, я крашу кисточкой готовые уже пирожные, напевая про утро, которое там чего-то красит нежным светом. ) -<cut>- И еще запомнилось, что потом было очень вкусно. В один прекрасный день, воспроминания дали окончатетельного и чувствительно...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Салат 'Кобб'
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Салат "Кобб" Чувствуйте себя свободно с ингредиентами, все зависит только от вашей фантазии.Тут представлен стандартный вариант. Добавляйте, заменяйте, будьте креативны! -<cut>- Белки, протеины: Куриная грудка. 6 ломтиков бекона. Пару варёных яиц. Грудку пожарить(сварить, порезать кубиками, бекон пожарить, обсушить на салфетке, и мелко порезать. Порубить яйца, белки с желтками отдельно. Овощи: Помидоры. Авокадо. Салат латук. Порезать салат и постелить на дно тарелки. Авокадо порезать кубика...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свинина с горгондзолловым сосусом
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Свинина с горгондзолловым сосусом Снова душа возжелала мяса. С чувством так.призывно. А если желание искреннее, то зачем отказывать. Никаким рецептам следовать не хотелось, поэтому я сходил в магазин и купил все экспромтом. -<cut>- Итак, вот эти парни: -свинина - шея, можно лопатка -500гр -пару веточек розмарина -горсть смеси перцев горошком -соль морская -на соус: горгондзола -грамм 100 (можно использовать рокфор или камамбер) желтки -2шт масло сливочное -100гр бальзамический укус -буквально половин...
Домашние разносолы Повидло из клубники или земляники, повидло из малины
В помощь домашним хозяйкам по заготовке, хранению и консервированию фруктов и овощей и других домашних припасов.
Здравствуйте уважаемые подписчики! Выпуск No 47 Хорошо зимой выпить чай с повидлом из клубники и малины, сегодня я предлагаю Вам два рецепта заготовки повидла: Повидло из клубники или земляники Промытые и обсушенные ягоды протереть сквозь сито и немного поварить без сахара в собственном соку. В кипящую массу добавить сахар (на 1кг ягод -750г сахара) и варить 25 минут от начала кипения. Теплым разлить по банкам и закатать. Повидло из малины Протереть через сито малину и варить сок 10 минут. Всыпать на 1кг я...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Даешь позитив!
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Даешь позитив! Ну вот страшное дело, как захотелось пиццы.Ну просто ужос как.И вот слава богу и моему труголизму в холодильнике были подходящие продукты.Рецепта сегодня не будет.Так что про тему сисек прошу не вспоминать.Считайте, что Бра делится радостью)А будет позитив, -<cut>- И вот пришел я такой с работы, выпил джину с тоником, включил музычку на кухне, да выгнал всех с территории. И настроение такое получилось замечательное, такое легкое и воздушное. Тесто вышло соответвующее. -Ну разве не пицц...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Яичница с грибами и лососем по-калифорнийски
Детальные рецепты разнообразных блюд в подробных фотографиях. У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Яичница с грибами и лососем по-калифорнийски Во время очередного брожения по лабиринтам между полками супермаркета упал мой взгляд на банку консервированного лосося и пришла в голову идея поэкспериментировать с этим продуктом, известным любому рожденному в СССР. И вот что пришло в голову. -<cut>- Взять следующие продукты: полбанки обычного лосося в собственном соку три-четыре яйца половину средней луковицы грамм сто сметаны воды/куриного бульона из расчета 1 ст ложка на каждое яйцо грамм 50-100 натер...