Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru


Нежная страсть

Нежная страсть Если вы считаете лето изящной порой диетических экспериментов с грядки, то проходите мимо. Тем, кто видит в овощах и фруктах повод разнообразить сытные десерты и выпечку, - добро пожаловать!
Будем использовать в выпечке яблоки. Мини-шарлотки или яблочные кексы – называйте, как хотите. Я назвала их «Нежная страсть». Вот недавно вроде бы ела их, а опять страсть как охота!



Для приготовления понадобится:
масло сливочное – 150 граммов;
сахар– 2/3 стакана;
2 яйца;
мука – 2 неполных (без горки) стакана;
разрыхлитель – 1 пакетик;
щепотка соли;
яблоки – 5-7 штук.


Приготовление:


Первая и единственная оговорка по времени: масло нужно заранее достать из холодильника – пусть согреется при комнатной температуре. А прежде чем начинать приготовление теста, включить духовку – чтобы разогрелась до 200 градусов.
Начинаем с яблок. Их необходимо очистить от сердцевины и мелко нарезать – на это уйдет 5-7 минут. Берите самые простые, со своего огорода, кислые, побитые, червивые, срезая проблемные места – в кексах все будут вкусными. В оригинальном рецепте предлагалось измерять нужное количество яблок в нарезанном виде – поллитровая банка целиком.


Миксером за 5-7 минут взбить масло, сахар, яйца. Затем туда добавить муку с разрыхлителем и чуть-чуть соли. Хорошо перемешать – тесто получается густое, но легкое, пышное. После того в тесто положить яблоки.
Вот такое месиво получается.




Ну вот и готово! Весь процесс занял не более 15 минут.
Тесто разложить по формочкам.



Опа! Заодно похвалюсь разнообразием силиконовых формочек, которые есть у меня. Их я не смазываю маслом. Но если формы из нержавейки, лучше обезопасить кексы от пригорания.
Минут через 15 кексики готовы! Но лучше контролировать их приготовление по цвету, как зарумянятся – значит готовы.



Вот они, красавцы. За 40 минут не только испечь, но и продегустировать с пылу-с жару можно.
А если посыпать сахарной пудрой – вообще прелесть!




Призер конкурса "Лето на даче"

  TATYANA NIKIT 

 

Кролик, маринованный в вине, под белым соусом

Мясо кролика любят, далеко, не все. Ну, и, скажем прямо: далеко не все умеют его правильно готовить. А ведь мясо кролика – это ценнейший диетический продукт! Если говорить честно, то я не очень-то часто готовлю крольчатину. И, совсем не потому, что не люблю, или не умею готовить. А, всего лишь, потому, что приготовление этого блюда занимает прилично времени и требует особенного отношения, чтобы результат могли оценить все домочадцы, или гости за праздничным столом. Читать далее →

karlita  

 

Достаем мы нежно звуки

Достаем мы нежно звуки
Из окраинок души
И берем их в свои руки,
И дарить всем вам спешим.
Эти звуки цвета радуг
После летнего дождя,
Вкуса детских шоколадок,
Света листьев сентября.
В них рассветные зарницы,
Маминой любви тепло.
Чистота воды криницы,
Хлебный запах над селом.
Мандариновые сказки,
Чудеса на Новый Год
И январские салазки,
И огромный рыжий кот.
Что такое эти звуки
Из окраинок души?
Это - свет, им божьи руки
Наградили нашу жизнь.

Краснянский  

 

С любимыми не расставайтесь (Пост 8. Роман в 15 постах)

5. На следующий день у Иры дома.
- Ирочка, я знаю, что утомила своими визитами, но мне так надо поделиться с кем-то своими переживаниями. А ты же моя лучшая подруга! – начала Соня с порога оправдываться перед одноклассницей.
- Что ты говоришь такое, я рада встречам с тобой каждый раз! Муж постоянно на работе, или на футболе, или…, дети выросли и живут сами по себе. И перекинуться словом не с кем! А что ты такая печальная?
- Ты знаешь, «развел» меня сейчас таксист, - оправдывалась Соня. Читать далее →

Ха-ха  

 

Текстильная коллекционная кукла Алиса

Добрая и волшебная девочка-ангелок подарит вам и вашим деткам радость, счастье и самые сладкие и сказочные сны. Ночь будет доброй, а утро будет радостным и солнечным.
Одежда (кроме панталон) снимается.
Крылышки пристегиваются к платью.
Стоит сама с опорой

Аксёнок  

 

myJane.ru Стильные будущие мамы
Ожидание ребенка – самый прекрасный период в жизни женщины. В это время она переживает духовный расцвет, мечтает о малыше, представляет его. Ее походка степенна, от нее исходят покой и умиротворение. Читать полностью


В избранное