Утверждение о том, что хорошего человека должно быть
много, звучит справедливо лишь по отношению к обладателям стройных фи гур. Тем же, кто готов сбросить пяток-другой килограммов, вряд ли придется по сердцу эта «добрая» истина. Они, скорее, станут искать для себя новые средства, позволяющие рас статься с лишним весом. Другой вопрос в том, что всевозможные диеты вызывают справедли вое опасение: далеко не все они эффектив ны и уж тем более — безопасны
«ВЕС УШЕЛ, НО ОБЕЩАЛ ВЕРНУТЬСЯ»
Извечный вопрос: по чему многим так и не уда ется похудеть?
Чаще всего человек не понимает, для чего он это делает. И отсутствие или недостаточность мотива ции не позволяет ему до вести начатое дело до кон ца. Не менее важно, чтобы в период похудения его под держивала семья. А часто как бывает? Стоит взяться за себя, как родные со всех сторон начинают всячески увещевать: дескать, зачем себя истязать, если в семье все полные? И бедолага не в состоянии противостоять атаке. Результат предска зать нетрудно.
Но ведь бывает, что человек худеет за ком панию.
Хорошо, конечно, когда объединяются единомыш ленники. Ведь зачастую люди, даже сильные духом, не в состоянии поху деть в одиночку. Но всегда один из двоих обязательно лидирует, и порой возни кают неоднозначные си туации.
Как-то ко мне пришли две девушки. Они были луч
шими подругами с детских лет, жили в одном доме и много времени проводи ли вдвоем. Худеть решили вместе, и вскоре одна из них быстро выбилась впе ред и стала тянуть за со бой другую. Но чуть позже перестала терять лишние килограммы, которые до этого буквально таяли на глазах.
Оказалось, что подружка подсыпала ей в чай сахар, боясь,
что, похудев, та бро сит ее. И страх лишиться дорогого человека заста вил совершить такой отча янный поступок.
Вы считаете диеты па нацеей?
—Нет, конечно. Многие не раз пытались решить про блему избыточного веса с помощью различных спо собов самоистязания. Ис пытали на себе возмож ные диеты, голодовки и да же добились значительных успехов.
Но затем вес неизменно возвращался. Почему? Дело в том, что ни одна ди ета не учит нас пищевому поведению. Она использу ется кратковременно и не прививает навыки рацио нального повседневного питания.
Любой
человек из огром ного множества диет мо жет выбрать ту, которая ему нравится, и попытать ся временно ее соблюдать. Но именно временно! Пото му что мало кому удавалось самостоятельно избавить ся от выработанных года ми стереотипов питания, особенно если человек уже не молод.
Привычка
к знакомым и лю бимым с детства блюдам и продуктам вырабатыва лась в течение десятков лет, представителям не которых народов она свой ственна на протяжении по колений чуть ли не на гене тическом уровне. А наш ор ганизм нежен и хрупок, его нельзя «ломать». Поэтому с ним нужно уметь догова риваться!
Тысячи людей начинают
питаться вроде бы «как на до», а потом многие из них убеждаются, что эффект получается обратный. Килограммы быстро воз вращаются да еще и при водят с собой новые бо лезни.
И чем строже будет диета, тем больше килограммов вернется после ее прекра щения, причем, вкупе с се рьезными заболеваниями. Постоянное увлечение ди
етами ой как дорого обхо дится нашему организму!
ТРОЙНОЙ УДАР
Что делать?
Следовать стройной
и логичной системе здорово го питания без насилия над собственным организмом. То, о чем я хочу рассказать,
—не диета в привычном понимании, а цельная ком плексная методика. Она включает в себя не только определенные правила по требления продуктов, но и специальные физические упражнения.
Разработав в свое время основы этой методики, я, следуя ей, всего за пол года без труда похудел на 50 кг и уже много лет спокойно удерживаю
этот вес.
С чего же начать?
Прежде всего, я бы ре комендовал пройти необ ходимое минимальное об следование и получить раз решение лечащего врача. Получили? Тогда — вперед. Начинать эту методику жен щинам следует в первый «чистый» день после ме сячного цикла, в фазу гор монов эстрогенов. Нахо диться на первом, очисти тельном, этапе нужно не более двух недель. За это время можно сбросить 5 кг, однако для достижения та кого результата придется
отказаться откартофеля,кукурузы, продуктов, под вергшихся промышленной обработке (очищенный рис и пр.), алкоголя. Введите в рацион зерновые грубого помола, чечевицу, бобы и выпивайте в день не менее 10 стаканов воды.
Затем перейдите на вто рой этап, который позво ляет очистить кишечник и восстановить микрофлору. В течение дня питьводубез газа с лаймом — один
лайм на 2 лводы. (Это не значит, что надо пить по 2 лводыв сутки! Ее количе ство определяется только вашими возможностями). Такое правило действует до 18.00. После пить воду можно
исключительно по желанию.
В привычных нормах можно пить чай, кофе, потреблять соль, специи, соевый со ус, уксус. Желательно еже дневно добавлять в салат 1 ч.л. бальзамического (или винного) уксуса и 0,5 ч.л. куркумы. Введите на этом этапе молочные продукты, свежие овощи, курицу, ры бу, фрукты, белки отвар ных яиц.
Не забывайте принимать любой комплекс поливита минов с микроэлементами. Как правило, на втором эта пе удается добиться жела емого результата. Но, что бы закрепить его, следует пройти третий. Он предпо лагает исключение слож ных углеводов после 18.00.
Имеются ли запрещен ные продукты?
Это, прежде всего, сахар и сахаросодержащие про дукты (мед, соки), хлебобу лочные изделия, картофель и белый шлифованный рис. Полезны любые отруби без сахара. Начинать нужно с пригоршни в день и посте пенно, за неделю, дове сти до 100 г в день. Их на до обязательно запивать жидкостью. Постарайтесь, чтобы они всегда были с вами, — на работе, дома, в дороге.
Это позволит в лю бую минуту побороть чув ство голода.
ПОСЛЕ УЖИНА — НИ КРОШКИ
Почему многих тянет к пище именно вечером?
Причем,
не просто пи ще, а сладкой и жирной,
—именно она приносит удовольствие, поднимает настроение. В течение 15 минут после съеденного
куска торта многие из нас испытывают полное бла женство. Но затем выра ботка серотонина в орга низме уменьшается, осо бенно у людей, склонных к депрессии, и настроение портится — до следующей порции «сладкого наркоти ка». Так развивается угле водная зависимость, кото рая мало чем отличается от алкогольной и наркоти ческой. Если по вечерам не есть продукты, содер жащие углеводы и вовре мя ложиться спать, то без усилий удастся расстаться с несколькими граммами своего подкожного жира.
В качестве ужина я бы реко мендовал порцию салата из свежих овощей. И вы буде те сыты, и организм дово лен.
А чтобы раз
и навсегда решить проблему вечерне го обжорства, предлагаю простые советы.
—Если вы знаете о своей, выработанной
годами при вычке есть на ночь, приго товьте низкокалорийный перекус перед сном. Это может быть красивая, пол ная овощей ваза.
—Всегда
ешьте за столом и концентрируйтесь на этом процессе. Не читайте и не смотрите телевизор во вре мя еды.
—Возьмите за правило
чистить зубы сразу после приема пищи как символи ческий жест того, что ваш рот чист и закрыт для еды на весь оставшийся вечер и ночь.
НЕСПЕШНЫМ ШАГОМ
Раньше я не любил физ
культуру. Отчасти это было связано с определенными комплексами, свойствен ными полным людям, от части — с банальной ле нью. Сам себе придумывал сотню отговорок: и време ни нет, и устаю на работе так, что сил хватает только до постели доползти. Ведь люди, страдающие ожире нием, буквально таскают на себе постоянно несколько «ведер грязной жирной во ды». Какие уж тут занятия спортом!
А между тем каждый в душе понимает, что движение — это одна из радостей жиз ни, не меньшая, чем еда, и, только похудев, ты начина ешь получать от этого ис тинное удовольствие.
Но все хорошо в меру. При интенсивных
занятиях спортом в мышцах расхо дуются углеводы, а образо вавшиеся недоокисленные продукты блокируют про цессы окисления жира. По сле таких непомерных на грузок мышцы полностью расслабляются, и окисле ние жира в них не происхо дит. И, что еще очень важ но, подобные нагрузки рез ко усиливают аппетит. Вы вод прост — гораздо больше жира сгорит, если вы бу дете двигаться регулярно, но в оптимальном режиме
—без одышки, ста потов и насилия над собой. Идеальна в этом смысле простая ходьба. Полчаса ходьбы в день — минус 5 кг в месяц.
Кстати, заниматься мож но, что называется, не от ходя от рабочего места. Положите под столом чуть сдутый футбольный мяч и ежедневно во время рабо ты перекладывайте его но гами из стороны в сторону. Время выполнения упраж нения определите для себя самостоятельно.
Учитесь организовывать вы ходные. Сократите до мини мума общение с теми, кто загружает вас своими про блемами, чаще выбирай тесь на экскурсии, больше ходите пешком. И помните: на один полученный отри цательный стресс обяза тельно должен приходиться один положительный.