Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - винегрет


Винегрет

Классический винегрет — это вегетарианский салат из отварных овощей (свекла, морковь, картофель) с солениями (огурцы, капуста), репчатым луком, консервированным горошком и подсолнечным маслом. Пропорции продуктов особо не важны. Возьмите овощей примерно в равных количествах и добавьте солений по вкусу. Овощи режьте одинаково: кубиками размером с горошек. Перемешайте, заправьте нерафинированным подсолнечным маслом. Вот и весь рецепт. Всё-таки хотите подробности? Ну что ж, читайте.

Винегрет

Ингредиенты

  • свекла — 2 штуки;
  • морковь — 3 штуки;
  • картофель — 3 штуки;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • огурцы солёные — 2 штуки;
  • капуста квашеная — 1-2 горсти;
  • горошек консервированный — 1 банка (200 г);
  • нерафинированное подсолнечное масло — по вкусу. Подробнее →

В избранное