Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Лучшие рецепты от Ресторан.Ру

  Все выпуски  

Рассольник


Рассольник

РассольникШикарный согревающий (кхе, похмельный, если хотите...) супешник. На мясном бульоне. Все, как надо.

Ингредиенты: Для говяжьего бульона: кусочек говядины на кости - 500 гр; морковка - 1 шт; лук - 1 шт; стебель сельдерея - 1 шт; стебли петрушки; лавровый лист - 2 шт; черный перец горошком - 5 шт; душистый перец - 3 шт; чеснок - 2 зубчика; соль. Для супа: перловка - 100 гр; лук - 1 шт; морковка - 1 шт; соленые огурцы - 300 гр; петрушка (стебли в бульон) - пучок; перец чили молотый - щепотка; паприка - 1 ч.л.; огуречный рассол - 1 стакан; соль; сметана для подачи.

Пошаговый рецепт с фото полностью>>>


В избранное