Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты русской кухни сквозь века - рецепт салата Оливье 1904 г.

Салат <Оливье> (рецепт 1904г) Необходимые ингредиенты для приготовления 1 кг салата: Горошек зеленый з/м - 50гр Картофель отваренный в <мундире, очищенный - 150гр Крабы Камчатские - 100 гр Белое филе куропатки - 150гр Майонез - 120гр Огурцы свежие - 50 гр Огурчики маринованные - 150гр Язык говяжий отварной - 100 гр Каперсы - 50 гр Яйцо куриное - 4 шт Хрен сливочный - 40 гр Декор: Яйцо перепелиное 8 шт Салат фризе - 50 гр Икра черная и красная по 20 гр Раковые шейки - 80 гр Все указанные ингредиенты готовят...

2007-09-18 17:10:52 + Комментировать
  • 1
  • 2