Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты домашней кулинарии

Рецепты домашней кулинарии Слоеный маковый пирог

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня в выпуске слоеный маковый пирог. Идея рецепта возникла после приготовления пахлавы, а почему бы не попробовать с маком, вот и заменила им орехи. Получилось не менее вкусно, да и еще и оригинально. Ингредиенты: Для теста: 250 мл молока 5 г сухих дрожжей (примерно 1 ч.л) 6 ст.л. сахара 1/4ч.л. соли 500 г муки 100-150 г размягченного маргарина или сливочного масла 1 желток для смазывания 10 г сливочного масла для смазывания ванилин на кончике ножа по вкусу Для...

2011-02-21 14:58:19 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Песочное печенье Сердечки-Валентинки

Доброго времени суток уважаемые читатели! К Дню всех влюбленных испеките для своей половинки Сердечки-Валентинки. Для теста: 250 г пшеничной муки 120 г сливочного масла или маргарина 3 яичных желтка 80 г сахарной пудры или сахара 1 ч.л. разрыхлителя ванилин на кончике ножа по вкусу Для глазури: 1 белок 200 г сахарной пудры 1 ч.л. сока лимона ванилин на кончике ножа пищевые красители разных цветов или 1ст.л. сока свеклы гелевая или сахарная глазурь для украшения сахарные шарики для украшения Приготовление: ...

2011-02-12 14:03:39 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Карамельные яблочки в слойке

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня в выпуске рецепт из слоеного теста - Карамельные яблочки в слойке. Ингредиенты: 450 г (1 упаковка) готового слоеного теста 0,5 кг яблок 4 ст.л. сахара для карамели 3 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. сахара пудра сахарная Приготовление: Яблоки нарезать дольками и немного обжарить на разогретой сковороде с 1 ст.л. сливочного масла и 4 ст.л. сахара. Растопить 2 ст.л. сливочного масла, добавить 1 ст.л. сахара, перемешать. Лист слоеного теста смазать маслом, смеша...

2011-02-03 22:40:13 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Лосось в сливках

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня в выпуске простой и очень вкусный рецепт Лосось в сливках. Ингредиенты: 1,5 кг свежего лосося 2 крупные луковицы 250 мл сливок жирностью не меньше 10% соль, черный молотый перец 3 ст.л. любого растительного масла Приготовление: Лук очистить, вымыть и нашинковать. Лосось вымыть, очистить от внутренностей, головы, плавников и чешуи. Как следует промыть брюшко от остатков внутренних органов рыбы. Нарезать порционными кусками. Форму для запекания смазать растит...

2011-01-25 00:27:50 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Творожная запеканка с хурмой

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня в выпуске рецепт творожной запеканки с хурмой. Ингредиенты: 500г творога 18% жирности 3 яйца 3-4 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 4 ст. л. манки ванилин на кончике ножа 4-5 шт. твердых плодов хурмы 1 ст.л. сливочного масла или маргарина для смазывания формы Приготовление: Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Добавить манку и соль. Перемешать. Яйца взбить с сахаром и ванилином по вкусу, в пышную массу. Добавить к творожной массе, перемешать ...

2011-01-17 12:20:48 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Салат Рождественский

Доброго времени суток уважаемые читатели! Поздравляю Вас с Новым 2011 годом, и Светлым праздником Рождества Христова! Хочу пожелать Вам и Вашим близким всег благ, исполнения желаний, а также новых кулинарных идей. К праздничному столу - рецепт рождественского салата. Ингредиенты 300 г куриной грудки 3 яйца 3 яблока майонез 1 зубчик чеснока зелень, соль, перец по вкусу, растительное масло Рецепт приготовления 1)Грудку обжарить до готовности. Остудить, нарезать тонкими полосками. 2)Яблоки очистить от кожуры ...

2011-01-07 00:40:51 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Новогодние рецепты

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня в выпуске рецепты к новогоднему столу. Глинтвейн Ингредиенты на 4 порции: 3 стакана красного сухого вина 4 ст.л. сахара или меда 2 палочки корицы 4 бутончика гвоздики по 1 ломтику лимона или апельсина 4 кружочка апельсина или лимона для украшения Приготовление: В вино добавить пряности, сахар или мед, мелко нарезанные кусочки лимона или апельсина. Смесь нагреть на тихом огне, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Нагреть, но не кипятить! С...

2010-12-25 16:49:21 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Блинные мешочки с начинкой

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня в выпуске рецепт закуски - Блинные мешочки с начинкой. Ингредиенты на 4 порции: 4 блина диаметром 20-22см 4 ст.л. кусочков консервированного ананаса 4 ст.л. сливочного масла 4 ломтика соленой семги или форели 4 пера зеленого лука Приготовление: Выложить на середину каждого блина начинку в последовательности - 0,5-1ст.л. сливочного масла по вкусу, ломтик семги или форели, 1 ст.л. кусочков ананаса. Затем собрать в мешочек и перевязать пером зеленого лука, пре...

2010-12-19 00:47:44 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Пикантный картофель с чесночком и пряностями

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня в выпуске рецепт пикантной картошечки с чесночком и пряностями, который можно использовать как красивый и вкусный гарнир к любому мясному блюду. Ингредиенты на 4 порции: 12 шт картофеля (клубней не большого размера) 4 зубчика чеснока щепотка смеси перцев (черного, острого чили , паприки) щепотка смеси прованских трав по вкусу (орегано, базилика, тимьяна) 4 ст.л. любого рафинированного растительного масла соль по вкусу Приготовление: Картофель вымыть и очист...

2010-12-12 20:03:09 + Комментировать

Рецепты домашней кулинарии Рулет из курицы со сладким перцем и сыром

Доброго времени суток уважаемые читатели! Сегодня в выпуске рецепт рулета из курицы со сладким перцем и сыром. Ингредиенты на 8-10 порций: 400г мякоти вареной курицы 200г твердого сыра 2 шт стручка сладкого красного перца 100г зелени укропа 30г желатина 80г воды молотый мускатный орех по вкусу перец черный молотый соль по вкусу Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Желатин (10 г) залить холодной кипяченой водой (30 г) до набухания, затем распустить на водяной ба...

2010-12-05 18:18:16 + Комментировать